Нейробіолог Роберт Лав розповів про три продукти, які не варто їсти надто часто.
М'ясо для барбекю
Експерт попередив, що обвуглене м'ясо – це саме те, що може посилити запалення в організмі. І їжа номер один, від якої варто відмовитися чи принаймні обмежити її кількість, якщо ви хочете сповільнити старіння – це саме барбекю.
Значна частина такого м'яса обвуглена і почорніла, і коли ви споживаєте їх, це збільшує вдосконалені кінцеві продукти глікації, які і призводять до посилення запалення та прискорення старіння. А коли в організмі людей з'являється запалення, воно провокує більшу кількість зморшок.
Рафінований цукор
Цукор не є надто здоровою частиною вашої дієти. Перш за все, часте вживання цього продукту може призвести до того, що у вас збільшиться вага. А по-друге, цукор також може посилити запалення, і воно є основною причиною старіння. І, звісно, існує і третя причина зменшити споживання цукру у вашому раціоні – і це підвищення ризику захворіти на діабет 2-го типу. Окрім того, це одна з головних причин хвороби Альцгеймера.
Смажена їжа
Смажена їжа, за словами доктора, це так званий "подвійний удар".
Смажена їжа часто містить багато вуглеводів, що підвищить рівень цукру в крові, а це може посилити запалення. Окрім того, смажену їжу часто готують у поганій олії, а вони можуть викликати запалення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: старіння
Цікаво також:
Новини по темі
McDonald's здивував незвичайними літніми новинками
Харчування | 00:45, 22.07.2026
Дієтолог рекомендувала корисні літні напої
Харчування | 12:33, 21.07.2026
Яйця по-турецьки - рецепт цікавого сніданку на кожен день
Харчування | 08:31, 21.07.2026
Ідеальна вечеря за пів години: піца з лаваша на сковороді
Харчування | 22:29, 20.07.2026
Чому чоловікам рекомендується обов’язково їсти капусту
Тато | 11:31, 18.07.2026
Як приготувати освіжаючий літній квас з кропиви
Харчування | 10:37, 18.07.2026
Сливовий пиріг: оригінальний рецепт від New York Times
Харчування | 23:18, 17.07.2026