Слойка з маком і яблуками — швидкий рецепт

Мак і яблука — завжди ідеальний союз у випічці. Мак додає начинці приємний горіховий присмак і текстуру, а яблука — соковитість і легку кислинку. Слойка з маком і яблуками за цим рецептом виходить рум’яною, хрусткою й такою ароматною, що встояти просто неможливо.

Інгредієнти:

Листкове тісто 500 г
Яблуко 3 шт.
Макова начинка 150 г
Яйця курячі 1 шт.
Мак 20 г.

Яблука помийте, почистьте від шкірки, а м’якуш наріжте кубиком.

Нарізані яблука змішайте з маковою начинкою.

Порада: оскільки готова макова суміш містить цукор, додавати його не треба. Якщо ви використовуєте домашній тертий мак, підсолодіть його 1-2 столовими ложками цукру.

Деко застеліть пергаментом. Покладіть на нього розморожене листкове тісто і викладіть на одну половину тіста начинку. Накрийте другою половиною тіста і виделкою защипайте кінці тіста.

Слойку змастіть збитим яйцем і посипте зверху маком.

Порада: тісто перед випіканням має бути холодним — так воно краще підніметься.

Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 25-30 хвилин, до рум’яності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.