
Хоча еспресо може запропонувати численні переваги для здоров’я, від покращення когнітивних функцій до підвищення швидкості метаболізму, важливо індивідуально підбирати споживання на основі генетичних особливостей, способу життя та загальних цілей щодо здоров’я. І, звісно, пам'ятайте про необхідність консультації з медичним працівником, якщо у вас є занепокоєння щодо кофеїну та його впливу на ваше тіло.
Як кофеїн впливає на здоров’я
Хоча вживання еспресо в помірних кількостях загалом безпечно, занепокоєння виникає більше у тих, хто п'є еспресо надмірно. Напій не обов’язково шкідливий для вас, але його може бути занадто багато.
Надмірне вживання еспресо призводить до підвищення рівня кортизолу або рівня стресу, що може спричинити багато проблем зі здоров’ям, від збільшення ваги до високого кров’яного тиску та втрати кісткової маси. Крім того, є проблема порушення сну — знову ж таки, тут грає роль час.
Оскільки кофеїн має період напіврозпаду 5−6 годин, навіть вживання еспресо о 15:00 все одно може вплинути на здатність людини заснути о 9−10 вечора. Крім того, кофеїн потенційно може посилити тривожність і серцебиття у чутливих людей.
Перехід на еспресо без кофеїну
Ви можете зробити перехід, особливо якщо віддаєте перевагу споживанню кави в другій половині дня. Це так само просто, як замовити лате без кофеїну чи капучино або обрати варіант із напівбезкофеїнним напоєм.
Еспресо без кофеїну зберігає багато корисних поліфенолів, антиоксидантів і дитерпенів, які містяться в звичайному, але без стимулюючої дії. Це може принести користь людям із чутливістю до кофеїну або тривогою, які хочуть уникнути надмірної стимуляції, любителям кави в пізні години, які хочуть запобігти порушенням сну, і людям із повільним метаболізмом кофеїну, які відчувають тривалий ефект від звичайного еспресо.
Користь для здоров’я від вживання еспресо
Без сумніву, вживання занадто великої кількості еспресо для вас страшне. Однак вживання в помірних кількостях має багато переваг для здоров’я, які варто враховувати. Нещодавні дослідження показали, що регулярне споживання кави може бути пов’язане зі зниженням ризику раку простати.
Мета-аналіз у BMJ Open (2021) виявив, що чоловіки, які пили більше кави, мали на 9% менший ризик раку передміхурової залози, можливо, через антиоксиданти та протизапальні сполуки в каві.
Окрім здоров’я передміхурової залози, інші дослідження показали, що ті, хто регулярно вживає еспресо, також можуть мати менший ризик нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Паркінсона та Альцгеймера.
Дослідники вважають, що ця потенційна користь завдяки кофеїну та поліфенолам у каві, які допомагають посилити "процеси очищення клітин у мозку". Нарешті, вживання еспресо або кави (приблизно 2−3 чашки щодня) також може допомогти знизити ризик серцевих захворювань.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кава еспресо, еспресо

Цікаво також:
Новини по темі

Нове дослідження про інтервальне голодування підтвердило його ефективність
Дієта для мами | 01:20, 01.04.2025

Любителі чаю живуть довше - дослідження
Здоров'я | 00:30, 01.04.2025

Шоколадна ковбаска: швидкий рецепт улюбленого дитячого десерту
Харчування | 14:00, 31.03.2025

Смачний салат з грибами, куркою і яйцем до Великодня
Харчування | 13:00, 31.03.2025

Пропуск сніданку збільшує ризик серцевих захворювань
Харчування | 14:50, 30.03.2025

Смак дитинства: рецепт вафельних рулетів з желе
Харчування | 14:00, 30.03.2025

Простий рецепт пухких і ніжних сінабонів
Харчування | 13:00, 30.03.2025