Інгредієнти:
Картопля 650 г
Перець болгарський червоний 1 шт.
Молоко 2,5% 100 мл
Крохмаль 90 г
Петрушка, гілочка за смаком
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.
Соус:
Йогурт без наповнювача 200 г
Майонез 72% 40 г
Гірчиця 10 г
Часник сушений 10 г.
Приготування:
Відвари картоплю, розімни в пюре.
Болгарський перець наріж дрібним кубиком.
Наріж петрушку.
У великій мисці поєднай картопляне пюре, перець і петрушку. Посоли, поперчи і перемішай.
Всип крохмаль, перемішай. Влий молоко і знову перемішай до однорідності.
Змоченими у воді руками сформуй пиріжки до 2 см завтовшки та смаж на добре розігрітій сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку або до готовності.
У мисочці поєднай усі інгредієнти для соусу та перемішай до однорідності.
Подавай картопляні пиріжки без тіста із соусом.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: картопляні пиріжки без тіста рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт
Харчування | 13:00, 02.02.2026
Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь
Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026
Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди
Харчування | 14:00, 01.02.2026
Закритий пиріг з капустою — простий рецепт
Харчування | 13:00, 01.02.2026
Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?
Харчування | 00:30, 01.02.2026
Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин
Харчування | 14:00, 31.01.2026
Дитяче сирне печиво — швидкий рецепт з кисломолочного сиру
Харчування | 13:00, 31.01.2026