
Інгредієнти:
листи вафель 4 шт.
галаретка 2 пачки.
Крем 1:
крекер коричневий 1 пачка
вода 500 мл
какао 50 г
цукор 200 г.
Крем 26
кокосова стружка 100 г
молоко кип‘ячене 100 мл
цукрова пудра 100 г
вершкове масло 300 г.
Приготування:
Для початку приготуємо желе, тільки розводимо його кожну пачку у 300 мл (а не так, як пише на упаковці), аби воно було пружніше і краще тримало форму.
Розливаємо у форми та ставимо в холодильник до повного застигання (краще робити це день перед тим як готуватимете рулети).
Приготуємо кокосовий крем:підігріваємо молоко та гарячим вливаємо у кокосову стружку.Залишаємо, щоб охололо до кімнатної температури.
Потім збиваємо мʼяке вершкове масло із кокосовою стружкою.
Коричневий крем: у сотейник вливаємо воду, додаємо цукор, какао і коли закипить висипаємо подрібнений крекер. Перемішуємо.
І швиденько гарячим наносимо на листи вафель.
Після того як крем охолоне, викладаємо кокосовий крем, смужками желе та щільно скручуємо.
Ставимо в холодильник на 2 год.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепт вафельних рулетів з желе

Цікаво також:
Новини по темі

5 причин полюбити гречку
Харчування | 00:30, 16.10.2025

Готуємо шоколадний брауні
Харчування | 14:00, 15.10.2025

Омлет нашвидкуруч з різними начинками
Харчування | 13:00, 15.10.2025

Китайські вчені довели, що відмова від сніданку може серйозно зашкодити здоров'ю
Здоров'я | 06:20, 15.10.2025

Гарбузові оладки з часником
Харчування | 14:00, 14.10.2025

Кокосове печиво рецепт
Харчування | 13:00, 14.10.2025

Грушева шарлотка в мультиварці
Харчування | 14:00, 13.10.2025