
Інгредієнти:
яблучне пюре 640 г;
желатин 30 г.
Яблучне пюре без цукру можна придбати в супермаркеті або ж приготувати самостійно.
Для другого варіанту знадобляться яблука солодких сортів. Фрукт слід очистити, видалити насіннєву частину та нарізати на кубики. Далі варіть яблука на слабкому вогні з мінімальною кількістю води до м'якості. Після цього отриману масу потрібно збити блендером до однорідної консистенції.
Якщо ви приготували яблучне пюре, тоді висипайте туди желатин і почекайте, поки він не набрякне, це займе близько 7 хвилин.
Далі поставте суміш на водяну баню та ретельно помішуючи розтопіть масу до напіврідкого стану. Дайте їй охолонути до кімнатної температури.
Потім збивайте суміш міксером протягом 20 хвилин, поки вона не стане густою.
Візьміть будь-яку форму, застеліть харчовою плівкою та викладіть збиту масу. Помість в холодильник на 2 години. І все, смачний десерт у вас на столі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: десерт рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Сметанник з полуницею
Харчування | 13:00, 05.06.2025

В який час доби краще їсти солодощі?
Харчування | 10:30, 05.06.2025

Десерт з бананом і вареним згущеним молоком
Харчування | 14:00, 04.06.2025

Хрумкий рулет з лаваша
Харчування | 13:00, 04.06.2025

Слова, які не варто говорити дитині під час їжі
Харчування | 07:40, 04.06.2025

Шоколадно-апельсинове печиво з 5 інгредієнтів
Харчування | 14:00, 03.06.2025

Сирно-полуничний десерт
Харчування | 13:00, 03.06.2025