Інгредієнти:
яблучне пюре 640 г;
желатин 30 г.
Яблучне пюре без цукру можна придбати в супермаркеті або ж приготувати самостійно.
Для другого варіанту знадобляться яблука солодких сортів. Фрукт слід очистити, видалити насіннєву частину та нарізати на кубики. Далі варіть яблука на слабкому вогні з мінімальною кількістю води до м'якості. Після цього отриману масу потрібно збити блендером до однорідної консистенції.
Якщо ви приготували яблучне пюре, тоді висипайте туди желатин і почекайте, поки він не набрякне, це займе близько 7 хвилин.
Далі поставте суміш на водяну баню та ретельно помішуючи розтопіть масу до напіврідкого стану. Дайте їй охолонути до кімнатної температури.
Потім збивайте суміш міксером протягом 20 хвилин, поки вона не стане густою.
Візьміть будь-яку форму, застеліть харчовою плівкою та викладіть збиту масу. Помість в холодильник на 2 години. І все, смачний десерт у вас на столі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: десерт рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026
Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 11.06.2026
Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт
Харчування | 13:00, 11.06.2026
Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт
Харчування | 19:20, 10.06.2026
Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту
Харчування | 18:39, 10.06.2026