
Для медового бісквіта потрібно:
мед 2 ст.л
цукор 3 ст.л
молоко трішки тепле 250 мл.
олія 100 мл.
борошно 300 г.
розпушувач 10 г.
Помадка:
цукор 230 г.
молоко 100 мл.
какао 20 г.
ванільний цукор 8 г.
вершкове масло 150 г.
кокосова стружка 200 г.
Приготування:
Зʼєднуємо мед, цукор, молоко, олію та всипаємо борошно з розпушувачем.
Перемішуємо все вінчиком чи ложкою. Тісто буде доволі таке густе, але так і повинно бути.
Перекладаємо у форму та випікаємо при температурі 180 градусів приблизно 30 хв.
Потім охолоджуємо та нарізаємо на смужки, можна на кубики як вам подобається.
Готуємо помадку:у каструлю всипаємо цукор, ванільний цукор і молоко. Помішуючи варимо до розчинення цукру.
Потім додаємо темне какао. Все перемішуємо та додаємо мʼяке вершкове масло.
Коли масло розтопиться можемо обвалювати медовий бісквіт.
Спершу в шоколаді, потім в кокосовій стружці.
Залишаємо, щоб помадка схопилась, заварюємо чай і смакуємо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: медово-кокосові тістечка рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Запечена вівсянка з абрикосовою начинкою
Харчування | 13:00, 20.05.2025

Як приготувати пісне печиво на томаті
Харчування | 13:00, 19.05.2025

Малина і полуниця: де більше користі?
Харчування | 06:20, 19.05.2025

Названо найбільш шкідливий чай, який ми постіно купуємо
Харчування | 01:20, 19.05.2025

Найніжніший ледачий паштет
Харчування | 14:00, 18.05.2025

Фарш у лаваші з сиром, зеленню і ароматними спеціями
Харчування | 13:00, 18.05.2025

Як відрізнити натуральне вершкове масло від підробки?
Харчування | 07:40, 18.05.2025