Інгредієнти:
Мелена кава – 2 ч. л.
Вода – 80 мл
Молоко 3,2% – 150-200 мл
Цукор і добавки – на смак.
Спосіб приготування:
Зварити еспресо, відміряти 50 мл, процідити та відставити.
Молоко підігріти до 30 градусів, збивати міксером понад 3 хвилини до утворення пористої піни.
Підготовлене молоко злегка нагріти в мікрохвильовці, приблизно до 30-40 градусів.
Підігріти високу чашку в мікрохвильовці або обдати її окропом. Вилити молоко з піною.
Обережно по краю чашки або за допомогою леза ножа влити теплу каву.
Залишки піни викласти на поверхню напою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: лате, рецепт лате, як зробити лате, лате в домашніх умовах
Цікаво також:
Новини по темі
5 причин, чому не можна їсти банани щодня
Харчування | 22:30, 05.12.2025
Як зменшити тягу до випічки і солодкого?
Харчування | 20:30, 05.12.2025
Селянський салат з оселедцем — простий рецепт
Харчування | 14:00, 05.12.2025
Желе з кефіру і ягодами — рецепт
Харчування | 13:00, 05.12.2025
Менше цукру в перші 2 роки життя = менше хвороб у майбутньому
Дитяче харчування | 07:30, 05.12.2025
Як правильно заїдати стрес?
Харчування | 21:30, 04.12.2025
Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 04.12.2025