Інгредієнти:
Мелена кава – 2 ч. л.
Вода – 80 мл
Молоко 3,2% – 150-200 мл
Цукор і добавки – на смак.
Спосіб приготування:
Зварити еспресо, відміряти 50 мл, процідити та відставити.
Молоко підігріти до 30 градусів, збивати міксером понад 3 хвилини до утворення пористої піни.
Підготовлене молоко злегка нагріти в мікрохвильовці, приблизно до 30-40 градусів.
Підігріти високу чашку в мікрохвильовці або обдати її окропом. Вилити молоко з піною.
Обережно по краю чашки або за допомогою леза ножа влити теплу каву.
Залишки піни викласти на поверхню напою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: лате, рецепт лате, як зробити лате, лате в домашніх умовах
Цікаво також:
Новини по темі
5 продуктів, які підсилюють неприємний запах тіла
Харчування | 01:20, 29.11.2025
Яйця в духовці по-середземноморськи — ніжна запіканка з овочами
Харчування | 14:00, 28.11.2025
Сирна запіканка за 7 хвилин — швидкий рецепт у мікрохвильовці
Харчування | 13:00, 28.11.2025
Скільки картоплі можна їсти без шкоди для здоров'я?
Харчування | 01:20, 28.11.2025
4 продукти, які не радять вживати дієтологи
Здоров'я | 00:30, 28.11.2025
Холодильник може нашкодити: які продукти краще там не тримати?
Здоров'я | 20:30, 27.11.2025
Пісне печиво з родзинками на розсолі — рецепт без яєць
Харчування | 14:00, 27.11.2025