Інгредієнти:
Мелена кава – 2 ч. л.
Вода – 80 мл
Молоко 3,2% – 150-200 мл
Цукор і добавки – на смак.
Спосіб приготування:
Зварити еспресо, відміряти 50 мл, процідити та відставити.
Молоко підігріти до 30 градусів, збивати міксером понад 3 хвилини до утворення пористої піни.
Підготовлене молоко злегка нагріти в мікрохвильовці, приблизно до 30-40 градусів.
Підігріти високу чашку в мікрохвильовці або обдати її окропом. Вилити молоко з піною.
Обережно по краю чашки або за допомогою леза ножа влити теплу каву.
Залишки піни викласти на поверхню напою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: лате, рецепт лате, як зробити лате, лате в домашніх умовах
Цікаво також:
Новини по темі
Які страви варто приготувати на Великдень?
Харчування | 13:00, 06.04.2026
Чи можна їжу запивати водою?
Здоров'я | 08:30, 06.04.2026
Чим замінити майонез у салатах на Великдень?
Харчування | 07:30, 06.04.2026
Правда про цільнозерновий хліб
Харчування | 01:20, 06.04.2026
Чому краще замочувати вівсянку на ніч?
Харчування | 00:30, 06.04.2026
Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?
Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026
Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт
Харчування | 14:00, 05.04.2026