
Інгредієнти:
Мелена кава – 2 ч. л.
Вода – 80 мл
Молоко 3,2% – 150-200 мл
Цукор і добавки – на смак.
Спосіб приготування:
Зварити еспресо, відміряти 50 мл, процідити та відставити.
Молоко підігріти до 30 градусів, збивати міксером понад 3 хвилини до утворення пористої піни.
Підготовлене молоко злегка нагріти в мікрохвильовці, приблизно до 30-40 градусів.
Підігріти високу чашку в мікрохвильовці або обдати її окропом. Вилити молоко з піною.
Обережно по краю чашки або за допомогою леза ножа влити теплу каву.
Залишки піни викласти на поверхню напою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: лате, рецепт лате, як зробити лате, лате в домашніх умовах

Цікаво також:
Новини по темі

Запечена вівсянка з абрикосовою начинкою
Харчування | 13:00, 20.05.2025

Як приготувати пісне печиво на томаті
Харчування | 13:00, 19.05.2025

Малина і полуниця: де більше користі?
Харчування | 06:20, 19.05.2025

Названо найбільш шкідливий чай, який ми постіно купуємо
Харчування | 01:20, 19.05.2025

Найніжніший ледачий паштет
Харчування | 14:00, 18.05.2025

Фарш у лаваші з сиром, зеленню і ароматними спеціями
Харчування | 13:00, 18.05.2025

Як відрізнити натуральне вершкове масло від підробки?
Харчування | 07:40, 18.05.2025