Інгредієнти:
Мелена кава – 2 ч. л.
Вода – 80 мл
Молоко 3,2% – 150-200 мл
Цукор і добавки – на смак.
Спосіб приготування:
Зварити еспресо, відміряти 50 мл, процідити та відставити.
Молоко підігріти до 30 градусів, збивати міксером понад 3 хвилини до утворення пористої піни.
Підготовлене молоко злегка нагріти в мікрохвильовці, приблизно до 30-40 градусів.
Підігріти високу чашку в мікрохвильовці або обдати її окропом. Вилити молоко з піною.
Обережно по краю чашки або за допомогою леза ножа влити теплу каву.
Залишки піни викласти на поверхню напою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: лате, рецепт лате, як зробити лате, лате в домашніх умовах
Цікаво також:
Новини по темі
Сніданок школяра: готуємо омлет з овочами і зеленню
Дитяче харчування | 07:30, 19.03.2026
Комаровський розповів, чи варто давати дітям сік
Дитяче харчування | 01:20, 19.03.2026
Пісочне печиво — рецепт на майонезі і маргарині
Харчування | 14:00, 18.03.2026
Фруктовий пиріг — швидкий рецепт на йогурті та розпушувачі
Харчування | 13:00, 18.03.2026
Домашні молочні сосиски – готуємо для дітей
Дитяче харчування | 08:30, 18.03.2026
Як відучити дитину від солодощів?
Дитяче харчування | 06:30, 18.03.2026
Молочний пиріг з яблуками — простий рецепт
Харчування | 14:00, 17.03.2026