Пиріг із заварним кремом і сливами: рецепт

Adoption
Date
  • 724 Переглядів
Це неймовірно смачно. Ви мусите це приготувати, зберігайте обовʼязково!

5140_5.jpg (47.13 Kb)


Що треба:

листкове бездріжджове тісто - 500 г.

Для крему:

молоко - 200 мл;
жовтки яєць - 2 шт;
цукор - 60 г;
крохмаль - 20 г;
ванільний цукор - 1 п;
Начинка ягідна/фруктова:
сливи (або ін)- 600 г;
цукор - 100 г;
крохмаль - 20 г;
вода - 30 мл; (якщо ягоди заморожені, то води не треба).

Приготування:

Тісто розморозити, розкачати і сформувати бортики.

Для крему всі перераховані інгредієнти змішати і заварити в сотейнику до загустіння. Дати схолонути.

Для начинки сливи порізати на шматки і змішавши з усіма іншими інгредієнтами теж заварити на плиті до загустіння.

Викладаємо на тісто спочатку крем, далі сливову начинку і ставимо в розігріту духовку та випікаємо при температурі 175 градусів 30 хвилин (+-).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: пиріг з заварним кремом і сливами


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Яйця становлять важливу складову харчування дітей, що є природним джерелом білків, вітамінів та мінералів, необхідних для забезпечення їхнього фізично

    Чи корисно включати яйця у раціон дітей?

    Дитяче харчування | 09:30, 05.09.2025

    Яйця становлять важливу складову харчування дітей, що є природним джерелом білків, вітамінів та мінералів, необхідних для забезпечення їхнього фізичного розвитку.

    Домашній крем-сир із кефіру — це простий спосіб зробити домашній молочний продукт без консервантів та інших додатків. Такий рецепт крем-сиру підходить

    Крем-сир з кефіру — корисна альтернатива звичному сиру

    Харчування | 14:00, 04.09.2025

    Домашній крем-сир із кефіру — це простий спосіб зробити домашній молочний продукт без консервантів та інших додатків. Такий рецепт крем-сиру підходить для тих, хто цінує мінімальну кількість інгредієнтів, а також для любителів експериментів зі спеція

    Курка під хмарою — це запечена страва, де куряче філе покривають ніжним шаром із сиру, яєць і майонезу, що створює пишну текстуру після запікання.

    Курка під хмарою — рецепт запеченої страви з сиром та овочами

    Харчування | 13:00, 04.09.2025

    Курка під хмарою — це запечена страва, де куряче філе покривають ніжним шаром із сиру, яєць і майонезу, що створює пишну текстуру після запікання.

    Печиво на олії — простий у приготуванні десерт із хрусткою скоринкою та м'якою начинкою. Його готують без вершкового масла, але з рослинною олією — то

    Італійське печиво на олії, що смачніше за тертий пиріг

    Харчування | 14:00, 03.09.2025

    Печиво на олії — простий у приготуванні десерт із хрусткою скоринкою та м'якою начинкою. Його готують без вершкового масла, але з рослинною олією — тому воно довше зберігає свіжість.

    Простий склад, знайомий смак бісквітного пирога і легка кокосова нотка роблять його популярним серед тих, хто шукає десерти з ягідним джемом без склад

    Бісквіт з джемом — рецепт

    Харчування | 13:00, 03.09.2025

    Простий склад, знайомий смак бісквітного пирога і легка кокосова нотка роблять його популярним серед тих, хто шукає десерти з ягідним джемом без складних технологій. Спробуй приготувати цей бісквіт вдома — знадобиться мінімум зусиль і трохи терпіння.

    Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

    Чи можна дитині пити каву?

    Дитяче харчування | 09:30, 03.09.2025

    Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.

    Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

    Яка каша не є ідеальним варіантом на сніданок для дитини?

    Дитяче харчування | 00:30, 03.09.2025

    Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

    Коментарі до новини