Харчові звички, які псують життя дітям

Багато харчових звичок з нашого дитинства далекі від ідеалу. Все б нічого, якби частина цих поганих звичок не переносилися в життя наших дітей. На жаль, це відбувається не тільки з подачі бабусь і дідусів, адже навіть в дитячому садку і школі багатьом з цих згубних харчових звичок продовжують слідувати.

Перше, друге і третє
До сих пір у багатьох закладах є послуга комплексних обідів. Вона затребувана, адже багатьох з нас з дитинства вчили, що обід повинен складатися з трьох страв: наваристий суп, каша з м'ясом, а також десерт.

Варто зазначити, що традиція комплексних обідів родом з радянського часу. Людям, які важко працювали, дійсно потрібен був такий запас калорій. Фізична праця повністю «з'їдала» такий щільний обід.

Що ж ми бачимо сьогодні? Величезна частина людей працює в офісах, а харчуватися продовжує за мірками робочих із заводу. Така ж ситуація з дітьми. Сьогодні діти проводять на вулиці набагато менше часу, ніж їх однолітки 50 років тому. Тому і енергії вони витрачають менше.

Хліб - всьому голова!
Це ще одна харчова звичка, яка прийшла з далекого минулого. Є люди, які не можуть наїстися, якщо до їжі не подають хліб. Насправді, це звичка, якої важко, але можливо позбутися. З дітьми все набагато простіше - просто не привчайте їх їсти хліб завжди і всюди.

Раніше хліб був важливою частиною раціону, так як за допомогою нього компенсували дефіцит їжі. Сьогодні такої потреби немає, так як в більшості сімей достатньо їжі, щоб заповнити необхідний рівень енергії. Звичайно, є страви, до яких обов'язково подається хліб. Але і тут є хитрість - потрібно вибирати правильний і корисний хліб з цільного зерна або альтернативного борошна, хлібці та інші замінники хліба.

До речі, ще одна неймовірно згубна харчова звичка - це бутерброди. Чи варто говорити, що в такому перекусі нуль користі?

Компоти і газована вода
Компоти, морси, кисіль та інші напої часто називають корисними вітамінними коктейлями, забуваючи про високий вміст цукру в цих напоях. Про магазинні соки і газовану воду можна сказати те ж саме.

Як відомо, до складу газованої води входить безліч шкідливих компонентів, які впливають на слизову шлунка, підшлункову і ендокринну систему. Крім цього, солодкі напої викликають карієс.

Найкраще, що можуть зробити в цьому випадку батьки, привчити малюка пити воду і віддавати перевагу напоям з низьким вмістом цукру. Та й компоти можна варити без цукру.

Майонез
Без майонезу довгий час не обходилася жодна вечеря, і жодне застілля. Останні 10-15 років цей соус стрімко втрачає свою популярність, але багато страв все ще не обходяться без нього. Як відомо, в майонезі міститься дуже багато шкідливих жирів, солі і цукру. Дітям його давати зовсім протипоказано.

Замінити майонез з легкістю можна сметаною або грецьким йогуртом, в яких, на відміну від шкідливого соусу, містяться корисні жири, необхідні організму. Крім цього, можна використовувати корисні рослинні масла: оливкове, гарбузове, горіхове, кунжутне.

Консерви і напівфабрикати
Сьогодні в магазинах напівфабрикатів завжди є люди. Звичайно, це зручно, істотно заощаджує час і гроші. Не відмовляються люди і від консервів, хоча в магазинах завжди є свіже м'ясо і риба. Пояснити це можна звичкою.

Щоб убезпечити себе і свою сім'ю, потрібно уважно читати етикетки. Звичайно, на ринку досить якісних фірм, які використовують хорошу сировину та ігнорують хімію при виробництві консервів. А напівфабрикати завжди можна зробити вдома зі свіжого м'яса.

Доїдай!
Завершити огляд поганих харчових звичок з минулого хотілося б, мабуть, найзгубнішою. Це звичка доїдати все, що лежить на тарілці, а також змушувати дітей доїдати їжу через силу.

Наше тіло завжди дає нам знаки, тільки згодом ми перестаємо їх чути або просто ігноруємо. У дитини ці почуття працюють краще, але багато батьків і вихователів силою їх заглушають. Коли дитина наїлася і хоче покинути стіл, найчастіше, це означає, що вона наїлася. Коли ми біжимо за нею навздогін, намагаючись догодувати ще пару ложечок каші, а потім нагородити її за це печивом, ми перегодовуємо нашу дитину.

Система життєзабезпечення у дітей працює більш злагоджено, ніж у дорослих. Якщо вони хочуть пити - вони будуть просити пити і плакати, якщо потрібно почекати. Якщо дитина хоче їсти, вона сигналізуватиме усіма способами, доступними їй в цьому віці. Але якщо батьки поспішають годувати малюка до того, як він зголоднів, ці почуття з часом згасають і дитина звикає їсти навіть тоді, коли не відчуває почуття голоду.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кольоровий чізкейк: рецепт

Харчування | 14:00, 21.08.2025

Кольоровий чізкейк поєднує простоту приготування з яскравою подачею. Цей кисломолочний десерт з двох інгредієнтів не потребує духовки, тому зручний у літню спеку. Рецепт чізкейка з кольоровими шарами легко адаптувати під свій смак — ти можеш змінюват

Десерт з гречки — простий рецепт

Харчування | 13:00, 21.08.2025

Десерт з гречки — це простий та поживний варіант корисних солодощів, який можна приготувати вдома з доступних продуктів.

З якого віку дитині можна давати пити чай?

Дитяче харчування | 09:30, 21.08.2025

Зазвичай, дітям можна давати чай, починаючи з 6 місяців, але краще обирати трав'яні та фруктові чаї. Традиційні чорний та зелений чай рекомендуються після 3 років, оскільки містять кофеїн.

Насипний пиріг з яблуками — найпростіший рецепт

Харчування | 14:00, 20.08.2025

Хочеться яблучного пирога, та не хочеться возитися з тістом? У нас є рішення — насипний пиріг. Він так називається тому, що не треба замішувати тісто — всі інгредієнти додаються у сухому вигляді.

Булочки з сирного тіста на розпушувачі

Харчування | 13:00, 20.08.2025

Пухнасті й дуже ніжні на смак — такими будуть булочки із сирного тіста. Замішувати тісто будемо на розпушувачі, а це означає, що перед випіканням їм не треба підніматися, а тільки відпочити 10-15 хвилин. Це один з найпростіших рецептів домашніх булоч

Якщо дитина не хоче їсти м'ясо

Харчування | 09:30, 20.08.2025

Якщо дитина відмовляється від м'яса, це може бути через різні причини, включаючи смакові вподобання, текстуру їжі або можливі проблеми зі здоров'ям. Важливо звернути увагу на альтернативні джерела білка та поживних речовин, а також створити позитивну

Чи корисне картопляне пюре для дітей?

Дитяче харчування | 01:20, 20.08.2025

Картопляне пюре може бути корисним для дітей, особливо у якості прикорму, оскільки воно є джерелом вітамінів, мінералів та крохмалю, необхідних для росту та розвитку.