Ідеальні сосиски в тісті: смачний рецепт для дітей

Adoption
Date
  • 1294 Переглядів
Якщо сосиски в тісті нагадують тобі школу та шкільну їдальню, то у нас ті ж асоціації! Рецепт передбачає дріжджове тісто, тому знадобляться пресовані дріжджі та молоко.

17_10.jpg (43.22 Kb)

Інгредієнти:

Сосиски 10 шт.
Жовтки 1 шт.
Молоко 20 мл.

Для тіста:

Борошно пшеничне 300 г
Молоко 120 мл
Дріжджі пресовані 10 г
Цукор 20 г
Масло вершкове 30 г
Яйця курячі 1 шт.
Сіль 5 г.

Приготування:

До глибокої миски поклади дріжджі, посип цукром і розітри ложкою.

Залий теплим молоком і перемішай. Накрий рушником і залиш у теплому місці на 15 хвилин, щоб дріжджі активувалися.

Додай в миску розтоплене вершкове масло, яйце і перемішай. Поступово всипай просіяне борошно.

Спочатку перемішуй ложкою, потім, коли тісто збереться докупи, вимішуй руками, підсипаючи решту борошна.

Коли тісто стане однорідним і м’яким, виклади його в миску, змащену олією. Накрий харчовою плівкою та залиш підходити на 40 хвилин.

Потім розкачай тісто на посипаній борошном поверхні у формі прямокутника. Поріж його на 10 смужок (див. відео).

Обгортай кожну сосиску смужкою так, щоби шари смужки накладались один на другий. Краї тіста защипни.

Виклади сосиски в тісті на деко, застелене пергаментом, накрий рушником і залиш на 10 хвилин.

Духовку розігрій до 180°C.

Білок відокрем від жовтка.

Жовток змішай з молоком (1 ст. л.) і змасти ним усі вироби.

Випікай 20 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: сосиски в тісті рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Італійське печиво савоярді асоціюється у нас насамперед з неперевершеним тірамісу. Але воно чудово складе компанію і міцному еспресо, і ароматному как

    Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 04.12.2025

    Італійське печиво савоярді асоціюється у нас насамперед з неперевершеним тірамісу. Але воно чудово складе компанію і міцному еспресо, і ароматному какао. Готується це домашнє печиво з яєць, борошна і цукру дуже просто.

    Дуже простий рецепт бананових кексів, які вдаються кожному. Нам потрібні 100 г масла та два стиглі банани, а решта інгредієнтів стандартна.

    Пухкі бананові кекси — простий рецепт

    Харчування | 13:00, 04.12.2025

    Дуже простий рецепт бананових кексів, які вдаються кожному. Нам потрібні 100 г масла та два стиглі банани, а решта інгредієнтів стандартна.

    Веганська дієта дуже популярна серед молодих людей, які часто привчають до неї і своїх дітей. Мотиви вибору такої дієти можуть бути різними: екологічн

    Чим небезпечне веганство для дітей?

    Дитяче харчування | 08:30, 04.12.2025

    Веганська дієта дуже популярна серед молодих людей, які часто привчають до неї і своїх дітей. Мотиви вибору такої дієти можуть бути різними: екологічні, етичні, пов'язані зі здоров'ям і т. д. Однак якими б не були мотиви дорослих, для дітей веганська

    Дітям можна їсти не більше двох мандаринів на день, оскільки вони містять велику кількість вітаміну С і вважаються одним з найбільших алергенів. До то

    Скільки мандаринів можна з'їсти за день дітям і дорослим?

    Харчування | 06:30, 04.12.2025

    Дітям можна їсти не більше двох мандаринів на день, оскільки вони містять велику кількість вітаміну С і вважаються одним з найбільших алергенів. До того ж мандарини містять багато кислот, на які дитячий організм може відреагувати по-різному

    Американські науковці з'ясували, які продукти треба вживати для хорошого сексу і підвищення лібідо.

    Продукти, які покращують якість сексу

    Секс | 23:30, 03.12.2025

    Американські науковці з'ясували, які продукти треба вживати для хорошого сексу і підвищення лібідо.

    Шоколад нормалізує кров’яний тиск, покращуючи роботу серцево-судинної системи, тим самим, у дітей знижується ризик збоїв в роботі серця.

    Чому дітям необхідно їсти шоколад?

    Дитяче харчування | 19:30, 03.12.2025

    Шоколад нормалізує кров’яний тиск, покращуючи роботу серцево-судинної системи, тим самим, у дітей знижується ризик збоїв в роботі серця.

    Якщо любиш починати день з яєчні, у нас є не менш цікава та апетитна пропозиція — омлет у помідорах. Завдяки приготуванню у мікрохвильовці, сніданок б

    Омлет у помідорах — швидкий рецепт

    Харчування | 14:00, 03.12.2025

    Якщо любиш починати день з яєчні, у нас є не менш цікава та апетитна пропозиція — омлет у помідорах. Завдяки приготуванню у мікрохвильовці, сніданок буде на столі вже за 15 хвилин.

    Коментарі до новини