Інгредієнти:
– 2-3 яйця
– 2-3 ст. л. молока або води
– сіль, перець за смаком
– на вибір: тертий сир, нарізані овочі (помідори, перець, цибуля), зелень, шинка або ковбаса
– олія або вершкове масло для смаження.
Приготування:
Збийте яйця з молоком або водою, додайте сіль та перець.
На розігріту сковороду з маслом вилийте яєчну суміш.
Як тільки краї омлету почнуть схоплюватися, викладіть на одну половину вибрані начинки.
Накрийте начинку другою половиною омлету або складіть його навпіл.
Готуйте ще 1-2 хвилини до повної готовності. Посипте зеленню перед подачею.
Щоб омлет вийшов особливо ніжним, додайте трохи сметани або вершків. А для більш насиченого смаку попередньо обсмажте овочі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: омлет рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд
Мама | 00:30, 11.03.2026
Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт
Харчування | 14:00, 10.03.2026
Бананове печиво з джемом і шоколадом — простий десерт без борошна і яєць
Харчування | 13:00, 10.03.2026
Чи можна кожен день їсти вівсянку?
Харчування | 19:30, 09.03.2026
Яблучний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин
Харчування | 14:00, 09.03.2026
Ліниві пиріжки з вареними яйцями – рецепт
Харчування | 13:00, 09.03.2026
Чому вагітним корисно їсти шоколад?
Я вагітна | 06:30, 09.03.2026