М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей

Adoption
Date
  • 837 Переглядів
Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються. У духовці знищуються шкідливі бактерії і зберігаються корисні властивості продуктів, а інгредієнти стають м’якими, легко пережовуваются і перетравлюються.

89_0_a.jpg (51.3 Kb)


Важливо, щоб це була тільки домашня піца. Так ви будете впевнені в якості і натуральності компонентів. Купівельна або замовлена піца може спровокувати розлади травлення та порушення стільця, болі і дискомфорт у животі, алергічну реакцію, метеоризм. Неякісний продукт знижує імунітет, викликає сильне отруєння, сприяє розвитку захворювань судин, серця та інших внутрішніх органів.

Безпечними компонентами для дитини є тісто і сир, томати, зелень, відварна курка і м’ясо. З обережністю додавайте болгарські перці, так як вони є сильними алергенами. Важливо, щоб овочі та інші інгредієнти були натуральними, якісними і свіжими. Для першої піци використовуйте мінімум інгредієнтів.

Для першої проби дайте малюкові спробувати маленький шматочок випічки і простежте за самопочуттям дитини. При прояві негативної реакції, відкладіть введення страви і зверніться до лікаря. Якщо дитина відчуває себе комфортно, домашню піцу іноді можна давати дитині, але без зловживання!

При приготуванні піци дітям до трьох років не можна брати сирокопчені ковбаси та копченості, мариновані та консервовані продукти, у тому числі солоні огірки, каперси і так далі. Заборонені кетчуп і майонез, оливки і маслини, гриби, різні спеції, крім солі і перцю.

Інгредієнти:

Борошно – 0,8 кг;
Куряча грудка або філе – 0,5 кг;
М’якоть яловичини – 300 грам;
Вершкове масло – 50 грам;
Рослинне масло – 2 столів. ложки;
Яйця курячі – 2 штуки;
Сметана – 1 склянка;
Помідори – 2 штуки;
Сода – 1⁄2 чайн. ложки;
Томатний соус – 3 стіл. ложки;
Сир твердого сорту – 300 грам.

В сметані погасити соду, розбити яйця. Вершкове масло розтопити і охолодити, додати в сметанну масу і ретельно перемішати. Акуратно всипати борошно і вимісити тісто, розкачати тонким шаром. Отриману заготівлю змащуємо томатним соусом. Для приготування томатного соусу очистіть пару помідор і пропустіть через блендер разом із зеленню, злегка посоліть і перемішайте.

Помідори промити і порізати на кубики або соломкою, викласти зверху. Можна попередньо зняти шкірку. Яловичину і курку попередньо зварити окремо, порізати на дрібні кубики і викласти на тісто. Сир потерти і присипати піцу. Відправити випікатися при температурі 180 градусів хвилин на двадцять до утворення сирної скоринки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: м'ясна піца на сметанному тісті рецепт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому су

    Безглютеновий рисовий хліб — рецепт без борошна та яєць

    Харчування | 13:00, 12.05.2026

    Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому суміші та випікаємо у формі до м’якої, злегка вологої текстури.

    Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.

    Яким повинен бути здоровий сніданок?

    Дієта для мами | 07:30, 12.05.2026

    Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.

    До розвитку раку може призвести вживання напоїв, які присутні в щоденному раціоні у мільйонів людей. Зокрема, серед звичних всім напоїв, що вживаються

    Які популярні напої провокують рак?

    Харчування | 01:30, 12.05.2026

    До розвитку раку може призвести вживання напоїв, які присутні в щоденному раціоні у мільйонів людей. Зокрема, серед звичних всім напоїв, що вживаються кожен день, терапевти виділяють гарячий чай, а також міцну каву. З дією цих напоїв вчені пов’язують

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скит

    Як позбутися почуття голоду під час схуднення?

    Дієта для мами | 00:30, 12.05.2026

    Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.

    Тісто виходить м’яким і повітряним завдяки розпушувачу. А лаймовий сік додає ледь відчутну кислинку, яка підсилює смак і робить його не надто солодким

    Пухкі млинці з ароматом лайма — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.05.2026

    Тісто виходить м’яким і повітряним завдяки розпушувачу. А лаймовий сік додає ледь відчутну кислинку, яка підсилює смак і робить його не надто солодким. Під час смаження млинці добре піднімаються, залишаються ніжними всередині й рум’яними зовні.

    Її особливість у тому, що яйця можуть додаватися безпосередньо в тісто (сирими в шкаралупі або попередньо звареними), і випікаються разом із хлібом.

    Шинка в хлібі по-італійськи — рецепт

    Харчування | 13:00, 11.05.2026

    Її особливість у тому, що яйця можуть додаватися безпосередньо в тісто (сирими в шкаралупі або попередньо звареними), і випікаються разом із хлібом.

    Особливість цукерок «Метеорит» — багато різних горіхів. Пропонуємо взяти суміш волоських, фундука, арахісу. Попередньо їх потрібно посмажити в духовці

    Головний десерт дитинства — готуємо цукерки «Метеорит»

    Харчування | 14:00, 10.05.2026

    Особливість цукерок «Метеорит» — багато різних горіхів. Пропонуємо взяти суміш волоських, фундука, арахісу. Попередньо їх потрібно посмажити в духовці.

    Коментарі до новини