Пиріг з лаваша, яблуками і корицею — лінивий рецепт

Пиріг з лаваша з яблуками та корицею формуємо в три шари, один із них — заливка з молока (або вершків) і яєць.

Інгредієнти:

Основні:

Лаваш 1 шт.
Яблуко 4 шт.
Цукор 3 ст. л.
Кориця мелена 1 ч. л.
Цукор ванільний 1 ч. л.

Заливка:

Молоко 200 мл
Яйця курячі 2 шт.

Для форми:

Масло вершкове 20 г.

Додатково:

Родзинки 3 ст. л.
Волоські горіхи 3 ст. л.

Приготування:

Яблука помий, прибери серцевину та наріж тонкими скибками. Змішай із цукром і корицею.

Для заливки в мисці злегка збий яйця виделкою, влий молоко, всип ванільний цукор і перемішай до однорідності.

Форму (бортики і дно) змасти маслом.

Духовку розігрій до 180°C.

Лаваш порви руками на великі шматки, розділи на приблизно однакові 3 частини. Також розділи яблука на 3 частини та яєчно-молочну заливку.

Перший шар з лаваша рівномірно виклади у форму. Зверху розподіли частину яблук.

Порада: якщо використовуєш родзинки та горіхи, посип шар яблук.

Полий яблука яєчно-молочною сумішшю.

Повтори шари: лаваш — яблука — заливка. Останній шар — яблука.

Запікай 35-40 хв до рум’яної скоринки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.

Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски

Харчування | 02:19, 23.07.2026

Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.

Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року

Харчування | 08:06, 22.07.2026

Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.

McDonald's здивував незвичайними літніми новинками

Харчування | 00:45, 22.07.2026

У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.