Інгредієнти:
Яйця курячі 6 шт.
Манка 2 ст. л.
Борошно пшеничне 1 ст. л.
Сметана 20% 1 ст. л.
Кріп, гілочка 5 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Варені яйця почисть і натри на великій тертці.
Наріж кріп і додай до яєць. Влий сметану, додай борошно, манку, сіль, перець і заміси однорідний фарш.
Залиши фарш на 10-15 хв, щоб набухла манка.
Вологими руками сформуй невеликі котлети.
На сковороді розігрій олію (3-4 ст. л.) і смаж з обох боків до золотистої скоринки, по 2-3 хв з кожного боку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: котлетки з варених яєць рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026