Яблучний оцет - незамінний продукт для діабетиків

Результати досліджень свідчать про корисні ефекти прийому яблучного оцту людьми з діабетом і резистентністю до інсуліну.

Деякі вчені припускають, що яблучний оцет може бути корисний при високому цукрі в крові і діабеті - він покращує чутливість до інсуліну, сприяє зниженню високого рівня цукру в крові. Одне з досліджень, які свідчать про ці властивості оцту, було проведене фахівцями Університету штату Арізона.

В їх випробуваннях частина піддослідних вживала напій, що складається з яблучного оцту і води, а частина - плацебо. Через дві хвилини після цього слідував прийом їжі, що складався з білого бублика, вершкового масла і апельсинового соку: всього 87 грамів вуглеводів.

Дослідники відзначили, що в порівнянні з плацебо прийом оцту підвищував чутливість до інсуліну протягом 60 хвилин після їжі у добровольців з інсулінорезистентністю. У людей з діабетом також спостерігалося поліпшення чутливості до інсуліну після вживання оцту в порівнянні з прийомом плацебо (хоча воно було досить незначним).

В іншому дослідженні, організованому Міланським університетом, брали участь тільки здорові люди. Вони вживали яблучний оцет після з'їденого хліба (50 грамів). В результаті вчені зробили висновок, що це забезпечило зниження рівень цукру в крові на 30 відсотків.

У виданні Express виступили представники діабетичної спільноти, також заявили, що яблучний оцет може бути корисний при високому цукрі в крові і діабеті. Вони розповіли про випробування, учасники яких незадовго до сну з'їдали шматочок сиру (30 грамів) в супроводі води або двох столових ложок яблучного оцту. Дослідники констатували, що його споживання позитивно вплинуло на концентрацію глюкози в стані неспання в учасників з діабетом 2 типу.

Одночасно наукові експерти підкреслюють: хоча яблучний оцет може бути корисним при проблемах з підвищеним цукром в крові, метод відмови від рафінованих вуглеводів і цукру є більш ефективним.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як лікувати кашель у немовлят?

Немовля | 21:30, 03.11.2025

Педіатриня Катерина Погорєлова не рекомендує лікувати сухий чи вологий кашель самостійно, адже він є захисною реакцією організму та може мати різні причини.

Чи справді лайка полегшує біль?

Здоров'я | 20:30, 02.11.2025

Якщо ви стукнулися об ніжку дивана або порізали палець під час приготування їжі, то, найімовірніше, перше слово, яке вилетить із ваших вуст, буде лайливим. І це не випадково.

Як підготувати імунітет дитини до садочка?

Імунітет | 08:30, 02.11.2025

Тиждень вдома – тиждень в садочку. Така "схема" добре знайома батькам, чиї діти перший рік відвідують дошкільні заклади. Чому так трапляється та чи можна цьому запобігти розповідає педіатр Антон Асонов.

Куріння під час вагітності підвищує ризик передчасної смерті синів у дорослому віці

Я вагітна | 07:30, 02.11.2025

Вчені з’ясували, що куріння під час вагітності негативно впливає на розвиток плоду чоловічої статі і викликає у нього генетичні зміни вже на 17 тижні. Якщо ж син почне курити у дорослому віці, це може призвести до підвищеного ризику передчасної смерт

Як і коли українцям віком 40+ нараховуватимуть виплату на проходження чекапу?

Здоров'я | 20:30, 31.10.2025

З 1 січня 2026 року українцям віком понад 40 років нараховуватимуть кошти для проходження профілактичного медичного огляду. Як це працюватиме та як отримати гроші? Відповіді надав міністр охорони здоров’я України Віктор Ляшко.

Як розпізнати отит у дитини і чим його лікувати?

Дитина | 01:20, 31.10.2025

Ця хвороба позасезонна, може минати без лікування або ж потребувати негайного прийому антибіотиків чи навіть хірургічного втручання і принаймні раз у житті була, мабуть, у кожного. Це запалення вуха, або коротко – отит. Особливо часто від нього страж

Що робити, якщо болить горло?

Хвороби | 21:30, 30.10.2025

Біль у горлі – це поширений симптом при різноманітних вірусних і бактеріальних захворюваннях. При цьому біль при ковтанні чи першіння в горлі можуть спровокувати й побутові фактори.