
Глобальне міжнародне дослідження людей, що зачіпає всі населені континенти, показало, що дієта з високим вмістом вуглеводів низької якості, призводить до більш високого ризику серцевих нападів, інсультів і смерті. Дослідження, результати якого були представлені в New England Journal of Medicine, є найбільшим з цього питання.
Вцілому в ньому взяли участь 137,8 тисяч осіб (35-70 років). За ними спостерігали в середньому 9,5 років. Учасники заповнювали опитувальники про харчування. Протягом періоду спостереження серед учасників було зареєстровано 8 780 смертей і 8 252 серйозних серцево-судинних подій.
Вчені встановили, що ті люди, які дотримувалися дієти з найвищими 20% глікемічного індексу, мали на 50 відсотків більше шансів зіткнутися з серцево-судинним приступом, інсультом або смертю, якщо у них було раніше існувало серцеве захворювання. Імовірність становила 20%, якщо раніше проблем із серцем не спостерігалося. Ці ризики також були вище серед людей, які страждають ожирінням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вуглеводи, харчування, шкода, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Спина без болю: як захистити дитину від сколіозу та зберегти правильну поставу?
Здоров'я | 19:30, 12.06.2026
Новий календар щеплень в Україні: що потрібно знати батькам
Щеплення | 01:20, 12.06.2026
Як кава допомагає боротися із запаленням?
Профілактика і лікування | 08:30, 07.06.2026
Що робити, якщо тонзиліт перейшов у хронічну форму?
Інфекції | 06:30, 06.06.2026
Чи можна використовувати антисептик у лікування горла для дітей?
Профілактика і лікування | 01:30, 06.06.2026
Роль вітаміну D для росту та розвитку дитини
Дитина | 07:30, 05.06.2026
Чому виникає алергія на сонце та як її лікувати?
Алергія | 01:20, 05.06.2026