
Глобальне міжнародне дослідження людей, що зачіпає всі населені континенти, показало, що дієта з високим вмістом вуглеводів низької якості, призводить до більш високого ризику серцевих нападів, інсультів і смерті. Дослідження, результати якого були представлені в New England Journal of Medicine, є найбільшим з цього питання.
Вцілому в ньому взяли участь 137,8 тисяч осіб (35-70 років). За ними спостерігали в середньому 9,5 років. Учасники заповнювали опитувальники про харчування. Протягом періоду спостереження серед учасників було зареєстровано 8 780 смертей і 8 252 серйозних серцево-судинних подій.
Вчені встановили, що ті люди, які дотримувалися дієти з найвищими 20% глікемічного індексу, мали на 50 відсотків більше шансів зіткнутися з серцево-судинним приступом, інсультом або смертю, якщо у них було раніше існувало серцеве захворювання. Імовірність становила 20%, якщо раніше проблем із серцем не спостерігалося. Ці ризики також були вище серед людей, які страждають ожирінням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вуглеводи, харчування, шкода, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Чи справді обов'язкове вживання пробіотиків, коли ви п'єте антибіотики?
Профілактика і лікування | 01:20, 01.02.2026
Контрацепція: як запобігти небажаній вагітності та що варто знати про побічні ефекти?
Секс | 21:30, 31.01.2026
Як швидко позбутися болю в шиї?
Здоров'я | 07:30, 31.01.2026
Чи можна пити каву під час головного болю?
Здоров'я | 07:30, 29.01.2026
Ботокс проти головного болю: чи справді він працює?
Профілактика і лікування | 06:30, 29.01.2026
Уся правда про медикаментозний сон: чому "легка седація" може бути небезпечною?
Хвороби | 23:30, 28.01.2026
Якщо у дитини болить голова: причини, ознаки і поради для батьків
Здоров'я | 07:30, 28.01.2026