
Глобальне міжнародне дослідження людей, що зачіпає всі населені континенти, показало, що дієта з високим вмістом вуглеводів низької якості, призводить до більш високого ризику серцевих нападів, інсультів і смерті. Дослідження, результати якого були представлені в New England Journal of Medicine, є найбільшим з цього питання.
Вцілому в ньому взяли участь 137,8 тисяч осіб (35-70 років). За ними спостерігали в середньому 9,5 років. Учасники заповнювали опитувальники про харчування. Протягом періоду спостереження серед учасників було зареєстровано 8 780 смертей і 8 252 серйозних серцево-судинних подій.
Вчені встановили, що ті люди, які дотримувалися дієти з найвищими 20% глікемічного індексу, мали на 50 відсотків більше шансів зіткнутися з серцево-судинним приступом, інсультом або смертю, якщо у них було раніше існувало серцеве захворювання. Імовірність становила 20%, якщо раніше проблем із серцем не спостерігалося. Ці ризики також були вище серед людей, які страждають ожирінням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вуглеводи, харчування, шкода, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Чому вірус грипу стає особливо небезпечним для дитячого організму?
Хвороби | 23:30, 23.01.2026
Як за формою тіла і талією можна передбачити ризик виникнення депресії?
Здоров'я | 14:00, 23.01.2026
Чому ви прокидаєтеся з мігренню і що з цим робити?
Здоров'я | 08:30, 23.01.2026
Дитина не хоче носити окуляри: що робити?
Дитина | 23:30, 21.01.2026
Дитина ходить навшпиньки: чи варто хвилюватися?
Дитина | 21:30, 21.01.2026
Гімнастика для дитячих очей: правда і міфи
Здоров'я | 08:30, 21.01.2026
Аутизм у дитини: червоні прапорці раннього розвитку
Розвиток дитини | 00:30, 21.01.2026