Вуглеводи, які можуть вбити

Про шкоду харчування низькоякісними вуглеводами - читайте у матеріалі.

Глобальне міжнародне дослідження людей, що зачіпає всі населені континенти, показало, що дієта з високим вмістом вуглеводів низької якості, призводить до більш високого ризику серцевих нападів, інсультів і смерті. Дослідження, результати якого були представлені в New England Journal of Medicine, є найбільшим з цього питання.

Вцілому в ньому взяли участь 137,8 тисяч осіб (35-70 років). За ними спостерігали в середньому 9,5 років. Учасники заповнювали опитувальники про харчування. Протягом періоду спостереження серед учасників було зареєстровано 8 780 смертей і 8 252 серйозних серцево-судинних подій.

Вчені встановили, що ті люди, які дотримувалися дієти з найвищими 20% глікемічного індексу, мали на 50 відсотків більше шансів зіткнутися з серцево-судинним приступом, інсультом або смертю, якщо у них було раніше існувало серцеве захворювання. Імовірність становила 20%, якщо раніше проблем із серцем не спостерігалося. Ці ризики також були вище серед людей, які страждають ожирінням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

У яких дітей найчастіше виникає дефіцит вітаміну D?

Дитина | 21:30, 28.10.2025

З дефіцитом вітаміну D дуже тісно пов’язане таке захворювання, як рахіт. І зовсім недавно всім без винятку немовлятам в осінньо-зимовий період призначали вітамін D – для профілактики. Проте сучасна медицина переконливо доводить: дефіцит вітаміну D за

Антибіотики в перші місяці життя дитини можуть пришвидшити статеве дозрівання дівчаток

Дитина | 22:30, 27.10.2025

Вчені вважають, що використання антибіотиків для лікування немовлят може підвищувати ризик передчасного статевого дозрівання дівчаток. Про це повідомили на першому спільному конгресі Європейського товариства дитячої ендокринології (ESPE) та Європейсь

Якщо з носа йде кров, як правильно її зупинити

Здоров'я | 07:30, 27.10.2025

Якщо кровотеча трапляється часто, це може завдавати незручностей і навіть свідчити про захворювання. Чому виникає носова кровотеча, як зупинити кров з носа, і коли звертатися до лікарів?

Коклюш або кашлюк у дітей: симптоми і лікування

Хвороби | 01:20, 27.10.2025

Кашлюк – це інфекційне захворювання, яке вражає дихальну систему і проявляється в сильних нападах кашлю. Ці напади можуть тривати місяцями й навіть призводити до зупинки дихання у дитини, розповідають у Міністерстві охорони здоров’я. Уникнути важких

Чи дійсно кока-кола та картопля фрі рятують при мігрені?

Профілактика і лікування | 23:30, 26.10.2025

У мережі з'явився вірусний лайфхак: велика кока-кола та картопля фрі нібито допомагають позбутися мігрені. Чи дійсно це працює?

Підліткова вагітність підвищує ризик передчасної смерті – дослідження

Я вагітна | 00:30, 25.10.2025

Жінки, які стали матерями у підлітковому віці, мають вдвічі більше шансів померти до 31 року. Тенденція спостерігається як серед жінок, які виносили підліткову вагітність, так у тих, хто пережив викидень. Про це свідчать результати великого досліджен

Сурогатні матері мають на 40% більший ризик розвитку психічних захворювань

Плануємо дитину | 19:40, 23.10.2025

Сурогатні матері мають більший ризик виникнення психічних захворювань під час та після вагітності, ніж жінки, які виношують власних дітей. Таких висновків дійшли канадські вчені у дослідженні, опублікованому в науковому журналі Jama Network Open.