Темні ягоди, такі як лохина, чорниця та ожина, у своєму складі мають велику кількість антиоксидантів, які допомагають у профілактиці раку. Корисно вживати в їжу овочі та фрукти, які містять лікопін та бета-каротин. Лікопін запобігає раку простати, а бета-каротин — раку молочної залози і слизових оболонок.
Бета-каротин – це абрикоси, гарбуз, морква. Лікопін – помідори, особливо термічно оброблені, натуральна паста, натуральний томатний сік. Він запобігає раку простати.
Є дослідження, яке стосується і хрестоцвітих овочів. Зокрема, у капусті, особливо в броколі, є сульфорафан, який теж показав себе дуже активно як протираковий засіб. Там є і клітковина, яка добре запобігає раку товстого кишечника. Люди, які їдять мало клітковини (менше п’яти порцій овочів та фруктів на день) мають набагато більше шансів захворіти на онкологію, особливо на рак товстого кишечника.
Допоможуть запобігти онкології продукти, що містять вітамін С. Його багато в квашеній капусті, болгарському перці, шипшині та чорній смородині, уточнила дієтолог.
Спеції, такі як куркума, шавлія, базилік, пригнічують мікрозапалення. А вони є не лише провокаторами серцево-судинних захворювань, а й онкології, бо ушкоджують клітину.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: онкологія, рак, профілактика, харчування, вітаміни, клітковина
Цікаво також:
Новини по темі
Найпоширеніші дитячі харчові алергени
Дитяче харчування | 07:30, 26.01.2026
Коли хода навшпиньки у дітей потребує уваги?
Дитина | 06:30, 26.01.2026
Як розпізнати цукровий діабет у дитини?
Хвороби | 06:30, 25.01.2026
Ризики низького тиску у дітей?
Дитина | 01:30, 25.01.2026
Якщо жарознижувальні не знижують температуру у дитини?
Дитина | 00:30, 25.01.2026
Основи міцного імунітету дитини
Імунітет | 08:30, 24.01.2026
Чому наш настрій починається у кишківнику?
Здоров'я | 07:30, 24.01.2026