Готувати в мультиварці небезпечно для здоров'я - вчені

Багато господинь мають цей кухонний гаджет і не можуть натішитись його придбанням. Воно й не дивно, адже мультиварка суттєво скорочує перебування жінки на кухні під час готування їжі для сім'ї. Та, як виявляється, приготована в мультиварці їжа, шкідлива.

Неодноразові дослідження європейських та американських вчених це підтверджують, а їх результат невтішний. Причиною тому є тефлонове покриття, яке сьогодні використовуються всіма виробниками мультиварок. До нього входять небезпечні речовини, що провокують розвиток раку шлунка. Чому ж саме в мультиварці звичний тефлон стає джерелом проблем зі здоров'ям?

Річ у тому, що звичайна сковорода нагрівається на плиті приблизно до +100 градусів — температури, яка безпечна для покриття. Але коли вона підвищується до +350 градусів і вище, то починається швидке розкладання тетрафторетилену, який і призводить до виникнення онкології. Саме з цієї причини в наші дні провідні бренди, які спеціалізуються на виробництві побутової кухонної техніки, негласно ввели обмеження по температурі для мультиварок. На якості і швидкості приготування їжі це ніяк не позначається, але є гарантією безпеки пристроїв, які ще зовсім недавно вважалися дуже небезпечними для людини.

Однак, не варто робити поспішні висновки, адже дослідження мультиварок різних виробників ще не закінчені. До уваги беруться не тільки самі технології прискореного приготування їжі, яка все ж може загрожувати здоров'ю людини, але і матеріали, з яких виготовляться ці побутові прилади. Адже всі ми знаємо, що навіть звичайне скло, не кажучи вже про пластик і тефлон, має різні хімічні добавки, здатні привести до різних захворювань. Тому користуватися мультиварками краще у виняткових випадках, а основні страви готувати звичним і безпечним способом, на плиті.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

«Не ідеальна»: сповідь мами п'ятьох дітей

Сімейні справи | 14:18, 22.05.2026

Ми звикли бачити ідеальну картинку у соцмережах про материнство: усміхнені малюки та матір, яка вже за тиждень після пологів, виглядає, як модель з обкладинки журналу. Але як живуть ті, у кого п'ятеро дітей, а в добі лише 24 години?

Декрет не став паузою, він став початком

Сімейні справи | 19:16, 20.05.2026

Декретна відпустка — це не пауза в кар’єрі та не кінець особистого розвитку. Це унікальний час для перезавантаження, переоцінки пріоритетів і створення нових можливостей.

Сімейний відпочинок на природі з дітьми: як підготуватися?

Сімейні справи | 08:30, 20.05.2026

У гарну погоду зовсім не хочеться сидіти вдома. Найкраще вибратися на природу, зокрема до водойми, звідки віє прохолодою. Але думки про те, що з малюком зробити це не так просто інколи гальмують наші бажання. Варто обмежити виїзд за місто у теплу пор

Виплати при народженні дитини в Україні: що змінилося для майбутніх мам

Сімейні справи | 21:09, 19.05.2026

Нарешті наші посадовці переглянули розмір допомоги жінкам при народженні дитини, який останні роки, враховуючи рівень інфляції, мав, м’яко кажучи, абсурдний вигляд.

Сучасні мами: як змінюється роль жінки у материнстві

Сімейні справи | 16:53, 19.05.2026

Образ мами продовжує змінюватися разом із суспільством. Якщо раніше материнство часто асоціювалося з повною самопожертвою, то сьогодні все більше жінок обирають баланс — між дитиною, роботою та власним життям. Такий підхід виглядає логічним: у світі

5 знаків Зодіаку, які стають найкращими чоловіками у шлюбі

Сімейні справи | 19:30, 18.05.2026

Астрологи переконують: серед представників зодіакального кола є ті, хто особливо цінує стабільність, вірність і турботу. Розповідаємо, які чоловіки найчастіше стають надійною опорою для своєї партнерки.

3 знаки зодіаку, з яких виходять найкращі дружини

Сімейні справи | 08:30, 18.05.2026

Астрологи переконані, що дата народження може впливати на характер людини та її поведінку у стосунках. За їхніми спостереженнями, представниці трьох знаків зодіаку особливо цінуються у шлюбі – вони турботливі, віддані та готові підтримати партнера у