Готувати в мультиварці небезпечно для здоров'я - вчені

Багато господинь мають цей кухонний гаджет і не можуть натішитись його придбанням. Воно й не дивно, адже мультиварка суттєво скорочує перебування жінки на кухні під час готування їжі для сім'ї. Та, як виявляється, приготована в мультиварці їжа, шкідлива.

Неодноразові дослідження європейських та американських вчених це підтверджують, а їх результат невтішний. Причиною тому є тефлонове покриття, яке сьогодні використовуються всіма виробниками мультиварок. До нього входять небезпечні речовини, що провокують розвиток раку шлунка. Чому ж саме в мультиварці звичний тефлон стає джерелом проблем зі здоров'ям?

Річ у тому, що звичайна сковорода нагрівається на плиті приблизно до +100 градусів — температури, яка безпечна для покриття. Але коли вона підвищується до +350 градусів і вище, то починається швидке розкладання тетрафторетилену, який і призводить до виникнення онкології. Саме з цієї причини в наші дні провідні бренди, які спеціалізуються на виробництві побутової кухонної техніки, негласно ввели обмеження по температурі для мультиварок. На якості і швидкості приготування їжі це ніяк не позначається, але є гарантією безпеки пристроїв, які ще зовсім недавно вважалися дуже небезпечними для людини.

Однак, не варто робити поспішні висновки, адже дослідження мультиварок різних виробників ще не закінчені. До уваги беруться не тільки самі технології прискореного приготування їжі, яка все ж може загрожувати здоров'ю людини, але і матеріали, з яких виготовляться ці побутові прилади. Адже всі ми знаємо, що навіть звичайне скло, не кажучи вже про пластик і тефлон, має різні хімічні добавки, здатні привести до різних захворювань. Тому користуватися мультиварками краще у виняткових випадках, а основні страви готувати звичним і безпечним способом, на плиті.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

У Південній Кореї дівчина отруювала чоловіків після порад ChatGPT

Сімейні справи | 19:30, 06.03.2026

За даними слідства, 21-річна Кім знайомилася з чоловіками, ходила з ними до ресторанів за їхній рахунок, а коли ті починали вимагати стосунків, підмішувала їм у напої сильні седативні препарати. Перед цим вона питала у нейромережі про смертельні дози

Породи собак, які не підходять для сімей з дітьми

Сімейні справи | 20:30, 05.03.2026

Собаки часто стають відмінними друзями для наших дітей. Але важливо розуміти, що не всі породи собак підходять як ідеальні компаньйони для дітей.

Як зрозуміти, що ви недостатньо часу приділяєте своїй дитині?

Сімейні справи | 00:30, 05.03.2026

Недостатнє увага батьків може вплинути на поведінку та емоційний стан дитини. Які сигнали показують, що дитині не вистачає близькості з батьками?

Чому собака може не любити дітей?

Дитина | 08:30, 03.03.2026

Не всі собаки люблять дітей. Вони можуть робити вигляд, що все гаразд, але насправді їх поведінка може бути агресивною або просто байдужою. Якщо не вжити заходів, собака може прикусити дитину.

5 причин, чому батькам важливо проводити час зі своїми дітьми

Сімейні справи | 07:30, 03.03.2026

Створення сім’ї та народження дитини — це спільне рішення, що вимагає відповідальності від обох батьків. Навички батьківства не є вродженими; вони розвиваються з досвідом, часто через метод проб та помилок. Жінка може опанувати мистецтво материнства,

Як запобігти розлучення після народження дитини?

Післяпологовий період | 01:30, 02.03.2026

Нова роль батьків несе не лише радість, але й велику відповідальність, безліч ночей на нагляді та постійне виснаження. В таких обставинах складно зберегти відносини, проте потрібно зробити все можливе, щоб любов не вигасла.

Науковці виявили спільну ознаку, притаманну всім щасливим парам

Сімейні справи | 07:30, 01.03.2026

Повага, довіра і відданість – це основа здорових стосунків. Проте є ще один важливий компонент, який вчені визначили. Дослідники з Мартіна Лютера у Галле-Віттенберзі та Бамбергського університетів провели опитування 181 пари, які вже більше восьми ро