Готувати в мультиварці небезпечно для здоров'я - вчені

Багато господинь мають цей кухонний гаджет і не можуть натішитись його придбанням. Воно й не дивно, адже мультиварка суттєво скорочує перебування жінки на кухні під час готування їжі для сім'ї. Та, як виявляється, приготована в мультиварці їжа, шкідлива.

Неодноразові дослідження європейських та американських вчених це підтверджують, а їх результат невтішний. Причиною тому є тефлонове покриття, яке сьогодні використовуються всіма виробниками мультиварок. До нього входять небезпечні речовини, що провокують розвиток раку шлунка. Чому ж саме в мультиварці звичний тефлон стає джерелом проблем зі здоров'ям?

Річ у тому, що звичайна сковорода нагрівається на плиті приблизно до +100 градусів — температури, яка безпечна для покриття. Але коли вона підвищується до +350 градусів і вище, то починається швидке розкладання тетрафторетилену, який і призводить до виникнення онкології. Саме з цієї причини в наші дні провідні бренди, які спеціалізуються на виробництві побутової кухонної техніки, негласно ввели обмеження по температурі для мультиварок. На якості і швидкості приготування їжі це ніяк не позначається, але є гарантією безпеки пристроїв, які ще зовсім недавно вважалися дуже небезпечними для людини.

Однак, не варто робити поспішні висновки, адже дослідження мультиварок різних виробників ще не закінчені. До уваги беруться не тільки самі технології прискореного приготування їжі, яка все ж може загрожувати здоров'ю людини, але і матеріали, з яких виготовляться ці побутові прилади. Адже всі ми знаємо, що навіть звичайне скло, не кажучи вже про пластик і тефлон, має різні хімічні добавки, здатні привести до різних захворювань. Тому користуватися мультиварками краще у виняткових випадках, а основні страви готувати звичним і безпечним способом, на плиті.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Новорічні фільми для всієї сім'ї

Сімейні фільми | 06:20, 31.12.2025

Вибір правильного фільму, який захопить і дітей, і дорослих, може стати справжньою пригодою. Адже він має бути не лише розважальним, а й надихаючим, об’єднувати покоління, дарувати сміх і нові теми для обговорення.

Як продовжити життя ялинці?

Сімейні справи | 00:30, 31.12.2025

Це символ зимових свят, що дарує неповторний аромат хвої та створює теплу атмосферу у домі. Але зберегти її свіжою та красивою на весь період святкувань може бути викликом.

Як прописати дитину через Дію?

Дитина | 06:30, 28.12.2025

Реєстрація місця проживання дитини через додаток Дія в Україні стала справжнім порятунком для зайнятих батьків, особливо в 2025 році, коли цифровізація крокує семимильними кроками. Ця послуга дозволяє швидко прописати малюка за адресою одного з батьк

Які документи потрібні для розлучення, якщо є діти

Сімейні справи | 01:20, 28.12.2025

В Україні, якщо подружжя має неповнолітніх дітей, розлучення можливе лише через суд, і ключовими є документи, що підтверджують особу, шлюб та інтереси дитини. Основний перелік включає позовну заяву, свідоцтво про шлюб, свідоцтва про народження дітей,

Чи правильно ви поставили цілі на Новий рік – тест від психолога

Психологія | 00:30, 27.12.2025

Якщо заздалегідь прокласти маршрут, тобто визначити важливі для себе цілі та наповнити план необхідними значущими подіями, то рік у підсумку принесе більше задоволення й результатів. Психологиня, психотерапевт, травмотерапевт, сексолог, сімейний конс

Коли та як потрібно розповідати дитині про контрацепцію?

Сімейні справи | 19:30, 26.12.2025

Якщо вашому чаду 16 або 17 років, і ви вирішили, як свідомі батьки, обговорити з ним інтимну тему контрацепції, то вітаємо. Ви спізнилися років на 10.

Доктор Комаровський розповів, що дитина не повинна бути центром Всесвіту в сім'ї

Доктор Комаровский | 22:30, 25.12.2025

Не можна всій родині концентруватися на дитині. Таку думку висловив лікар Євген Комаровський. Від такої поведінки батьків страждає насамперед сам малюк. Явище, коли все для дитини, Комаровський назвав кіндероцентризмом. Він вважає, що на такому принц