Безпека використання харчувих барвників для пасхальних яєць

Харчові барвники можуть негативно вплинути на здоров'я людини, якщо їх використовують у великій кількості, попереджає лікар.

Дієтолог Наталія Круглова прояснила в інтерв'ю питання про те, наскільки небезпечними можуть бути харчові барвники, що використовуються для декору пасхальних яєць. Зокрема, барвники ненатурального походження.

Спеціаліст пояснила, що яйця, які були пофарбовані штучними засобами, можуть завдати шкоди здоров'ю, якщо людина щодня вживає продукти з харчовими барвниками.

Такі барвники можуть накопичуватися в організмі, якщо, наприклад, кожен день п'ються різні газовані напої, з'їдаються різноманітні кондитерські вироби (перш за все, яскравого забарвлення, з різнокольоровими компонентами). Лікар зауважила, що кисокіе дози одержуваних харчових барвників можуть викликати загострення хронічних шкірних хвороб, розлад травного тракту, що супроводжується неприємними відчуттями, дискомфортом.

Круглова додала, що здорова в цілому людина навряд чи постраждає, з'ївши яйце, декороване харчовим барвником. В той же час передбачити реакцію організму на той чи інший барвник практично неможливо.

З огляду на це, дітям, а також алергікам краще уникати вживання продуктів, що містять ці речовини.

У свою чергу, багато натуральних барвники теж можуть бути алергенними, нагадала лікар.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Науковці виявили спільну ознаку, притаманну всім щасливим парам

Сімейні справи | 00:30, 06.09.2025

Повага, довіра і відданість – це основа здорових стосунків. Проте є ще один важливий компонент, який вчені визначили. Дослідники з Мартіна Лютера у Галле-Віттенберзі та Бамбергського університетів провели опитування 181 пари, які вже більше восьми ро

Помилки щасливих пар під час сварок

Сімейні справи | 12:10, 05.09.2025

Спосіб, яким пари вирішують свої розбіжності, може визначити, наскільки шкідливими будуть їхні аргументи для відносин або наскільки конфлікти можуть призвести до позитивних результатів, що зміцнюють їх зв’язок. Ось декілька ключових правил, які варто

Чому не можна дарувати подарунки на день народження наперед?

Психологія | 10:30, 05.09.2025

Дехто любить робити передчасні сюрпризи й дарувати подарунки на свято наперед. Інколи це є вимушеною дією, коли людина кудись надовго їде, чи має ще якісь причини, однак кажуть, що дарувати наперед людині нічого не можна й ось чому.

Чому насправді дитина хамить своїм батькам?

Дитина | 07:40, 05.09.2025

Зазвичай, коли дорослі чують нові висловлення від своїх дітей, вони часто обирають неправильну тактику: піднімають брови до максимальної висоти і шиплять: “Знову повтори, що ти сказав!”. Насправді ніхто не бажає зіткнутися з грубістю вдруге. Інна При

Чому зумери ходять на співбесіди з батьками?

Дитина | 00:30, 05.09.2025

Дослідження показало, що покоління Z просить своїх батьків написати резюме, подати заявки на вакансії та супроводжувати їх на співбесідах.

Які фрази протипоказано говорити батькам своїм дітям?

Сімейні справи | 14:50, 04.09.2025

Ось категорично заборонені фрази, які не варто говорити дітям.

Чого слід уникати бабусям і дідусям?

Сімейні справи | 09:30, 04.09.2025

Бабусі й дідусі є незамінною підтримкою у вихованні дітей! Проте існує кілька аспектів, на які їм варто звертати особливу увагу. Іноді бабусі й дідусі можуть не приймати встановлені правила, вважаючи, що знають краще. Це може призвести до конфліктів,