Безпека використання харчувих барвників для пасхальних яєць

Харчові барвники можуть негативно вплинути на здоров'я людини, якщо їх використовують у великій кількості, попереджає лікар.

Дієтолог Наталія Круглова прояснила в інтерв'ю питання про те, наскільки небезпечними можуть бути харчові барвники, що використовуються для декору пасхальних яєць. Зокрема, барвники ненатурального походження.

Спеціаліст пояснила, що яйця, які були пофарбовані штучними засобами, можуть завдати шкоди здоров'ю, якщо людина щодня вживає продукти з харчовими барвниками.

Такі барвники можуть накопичуватися в організмі, якщо, наприклад, кожен день п'ються різні газовані напої, з'їдаються різноманітні кондитерські вироби (перш за все, яскравого забарвлення, з різнокольоровими компонентами). Лікар зауважила, що кисокіе дози одержуваних харчових барвників можуть викликати загострення хронічних шкірних хвороб, розлад травного тракту, що супроводжується неприємними відчуттями, дискомфортом.

Круглова додала, що здорова в цілому людина навряд чи постраждає, з'ївши яйце, декороване харчовим барвником. В той же час передбачити реакцію організму на той чи інший барвник практично неможливо.

З огляду на це, дітям, а також алергікам краще уникати вживання продуктів, що містять ці речовини.

У свою чергу, багато натуральних барвники теж можуть бути алергенними, нагадала лікар.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Найкращі напої при дитячій застуді
  
• Коли можна давати хурму дитині?
  
• Поке з тунцем і битими огірками
  
• Салат з тунцем, яблуком і квасолею
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як батькам будувати стосунки з вчителями?

Сімейні справи | 01:20, 16.04.2025

Результати досліджень показують, що одним з найважливіших факторів, що впливають на успішність дитини в школі, є залученість батьків у її освіту, зокрема формування здорових стосунків між батьками та вчителями. Як бути впевненим у тому, що дитина отр

Сон на самоті виявився здоровішим за сон з партнером

Сімейні справи | 14:50, 11.04.2025

Американські вчені провели досліди на мишах і дійшли висновку, що гризуни вважають за краще спати з іншими особинами, а не поодинці. Притому що спільний сон може бути більш неспокійним, ніж сон на самоті. Дослідники вважають, що тварини “жертвують” з

Чи нормально не хотіти дітей?

Сімейні справи | 07:40, 11.04.2025

Від молодих жінок часто можна почути: «Не хочу заводити дітей!», «Не хочу вагітніти!», «Не хочу народжувати!». Вони народжують досить пізно або не народжують взагалі. Це не погано та не добре - це факт, який породило суспільством на даному етапі свог

Батьки, які допомагають дитині з домашнім завданням, частіше страждають від інфаркту

Сімейні справи | 09:30, 10.04.2025

Сценарій, коли батьки отримують інфаркти та інсульти, допомагаючи своїм дітям з домашнім завданням, стає все більш поширеним у китайському суспільстві. Він демонструє, як стрес та емоційне перенапруження можуть мати серйозний вплив на здоров’я.

Вчені розповіли, як можна збільшити тривалість життя на 14 років

Здоров'я | 14:50, 08.04.2025

Дотримуючись лише чотирьох простих правил, можна збільшити тривалість життя на 14 років, стверджують вчені. Це не потребує особливих зусиль, а лише впровадження здорових повсякденних звичок.

Чому дітям і дорослим корисно їсти в родинному колі?

Харчування | 08:30, 08.04.2025

Сучасний стрімкий ритм життя обмежує можливості спілкування у родинному колі. Зокрема, багатьом сім’ям буває важко знайти час для спільних прийомів їжі. Натомість доведено, що діти, які їдять зі своїми родинами принаймні 3 рази на тиждень, отримують

Поради батькам підлітків в час війни

Сімейні справи | 01:20, 08.04.2025

Люди здатні на більше, ніж самі про себе думають. І впоратися зі стресом їм під силу — як самостійно, так і з допомогою спеціалістів. Існує набір технікта навичок, які допомагають пережити кризові ситуації дітям і дорослим.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: