Безпека використання харчувих барвників для пасхальних яєць

Харчові барвники можуть негативно вплинути на здоров'я людини, якщо їх використовують у великій кількості, попереджає лікар.

Дієтолог Наталія Круглова прояснила в інтерв'ю питання про те, наскільки небезпечними можуть бути харчові барвники, що використовуються для декору пасхальних яєць. Зокрема, барвники ненатурального походження.

Спеціаліст пояснила, що яйця, які були пофарбовані штучними засобами, можуть завдати шкоди здоров'ю, якщо людина щодня вживає продукти з харчовими барвниками.

Такі барвники можуть накопичуватися в організмі, якщо, наприклад, кожен день п'ються різні газовані напої, з'їдаються різноманітні кондитерські вироби (перш за все, яскравого забарвлення, з різнокольоровими компонентами). Лікар зауважила, що кисокіе дози одержуваних харчових барвників можуть викликати загострення хронічних шкірних хвороб, розлад травного тракту, що супроводжується неприємними відчуттями, дискомфортом.

Круглова додала, що здорова в цілому людина навряд чи постраждає, з'ївши яйце, декороване харчовим барвником. В той же час передбачити реакцію організму на той чи інший барвник практично неможливо.

З огляду на це, дітям, а також алергікам краще уникати вживання продуктів, що містять ці речовини.

У свою чергу, багато натуральних барвники теж можуть бути алергенними, нагадала лікар.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Емоційне вигорання у батьків

Сімейні справи | 00:30, 17.03.2026

Емоційне вигорання — це синдром емоційного виснаження та постійної втоми, яка у свою чергу може змінюватися на розчарування та зниження інтересу до певної діяльності. Він може розвиватися через те, що ми перебуваємо під впливом довгострокового стресу

Хапати партнера за сідниці корисно для здоров'я — дослідження

Сімейні справи | 15:48, 15.03.2026

Вчені кажуть, що регулярні ніжні дотики впливають на зниження рівня кортизолу.

Помилки батьків, через які дитина сидить у них на шиї все доросле життя

Сімейні справи | 08:30, 15.03.2026

Всі батьки хочуть, щоб їхні діти залишалися поруч максимально довго, щоб не залишали рідну домівку занадто рано. Пов’язано це з тим, що мама і тато шалено люблять своє чадо, жаліють його, хочуть проявляти турботу, оберігати його від небезпек, які мож

Речі, які мудрі батьки ніколи не забороняють своїм дітям

Сімейні справи | 07:30, 15.03.2026

Для будь-яких батьків вважається абсолютно нормальним наявність бажання оберігати дитину від різного роду небезпек. На жаль, далеко не все несе в собі цю небезпеку, тому прийшла пора дізнатися про те, що забороняти малюкові точно не варто.

Чому батькам не потрібно бути ідеальними?

Сімейні справи | 00:30, 15.03.2026

Займатися дитиною складно і морально, і психологічно, і фізично. Це зрозуміти зможе тільки людина, яка відчула всі ці аспекти. А при цьому ще почуття провини, яке не покидає батьків, які періодично замислюються, чи правильно вони виховують своє чадо.

10 правил батьків успішних дітей

Дитина | 08:30, 14.03.2026

Рецепт правильного виховання у всіх батьків свій. Найцікавіше, що всі мами й тати бажають дітям виключно добра і щасливого життя. Звідки ж тоді виростають ледарі, невдахи, егоїсти і невротики? Мабуть, не всі батьки в змозі направити виховання дітей в

Що робити з бабусиними порадами молодим батькам?

Сімейні справи | 07:30, 14.03.2026

Була своя рада на кожну “болячку” – грудне молоко, цибульний сік, розтирання оцтом і горілкою і т.д. Нинішні медичні працівники використання цих видів терапії критикують. Чинячи опір бабусиним порадам, молоді батьки часто стикаються з різким: «Ми так