
У народі є міф, що справжній чоловік повинен їсти м'ясо, а якщо його немає в раціоні - чоловіча сила буде ослаблена. Частково медики згодні з цим твердженням, але з деякими застереженнями.
Дієтологи і нутриціологи (лікарі, що займаються харчуванням і всім, що з ним пов'язано) стверджують, що саме "чоловіче" м'ясо - це яловичина. Краща яловичина - молода, тобто телятина. У цьому м'ясі калорій найменше, а корисних речовин більше. При цьому в яловичині багато мінеральних речовин (цинк, калій, залізо та ін.), вітамінів (РР, В, Е).
А ось свинина є продуктом висококалорійним: в ній багато жиру, що робить цей продукт небажаним для щоденного вживання, тим більше у великих кількостях. Холестерини і ліпіди - речовини не найкорисніші для чоловічого організму. Але трохи пісної свинини нікому не зашкодить. Іноді можна і жирної, але не часто.
Баранина - традиційне м'ясо Сходу і Азії. Його цінують за найнижчий вміст холестерину, тому баранчик корисний для серцево-судинної системи. Крім того, випасають худобу на чистих пасовищах, тому їх м'ясо вважається найбільш чистим в екологічному плані.
А найкраще м'ясо варене і тушковане, що подають із гармонують овочами і крупами. Корисні і парові котлети.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: чоловіки, харчування, м'ясо, користь
Цікаво також:
Новини по темі
Коли та як потрібно розповідати дитині про контрацепцію?
Сімейні справи | 19:30, 26.12.2025
Доктор Комаровський розповів, що дитина не повинна бути центром Всесвіту в сім'ї
Доктор Комаровский | 22:30, 25.12.2025
Не затягуйте з батьківством: що старший тато, то менша ймовірність народження дитини
Плануємо дитину | 20:30, 25.12.2025
Чому ми не пам'ятаємо перші кілька років нашого дитинства?
Психологія | 07:30, 25.12.2025
Як святкували Різдво українці в давнину?
Сімейні справи | 20:30, 24.12.2025
Що одягти, щоб залучити щастя і добробут у Новому 2026 році?
Сімейні справи | 19:30, 24.12.2025
Ідеї подарунків для дітей до свят
Сімейні справи | 06:30, 24.12.2025