У народі є міф, що справжній чоловік повинен їсти м'ясо, а якщо його немає в раціоні - чоловіча сила буде ослаблена. Частково медики згодні з цим твердженням, але з деякими застереженнями.
Дієтологи і нутриціологи (лікарі, що займаються харчуванням і всім, що з ним пов'язано) стверджують, що саме "чоловіче" м'ясо - це яловичина. Краща яловичина - молода, тобто телятина. У цьому м'ясі калорій найменше, а корисних речовин більше. При цьому в яловичині багато мінеральних речовин (цинк, калій, залізо та ін.), вітамінів (РР, В, Е).
А ось свинина є продуктом висококалорійним: в ній багато жиру, що робить цей продукт небажаним для щоденного вживання, тим більше у великих кількостях. Холестерини і ліпіди - речовини не найкорисніші для чоловічого організму. Але трохи пісної свинини нікому не зашкодить. Іноді можна і жирної, але не часто.
Баранина - традиційне м'ясо Сходу і Азії. Його цінують за найнижчий вміст холестерину, тому баранчик корисний для серцево-судинної системи. Крім того, випасають худобу на чистих пасовищах, тому їх м'ясо вважається найбільш чистим в екологічному плані.
А найкраще м'ясо варене і тушковане, що подають із гармонують овочами і крупами. Корисні і парові котлети.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: чоловіки, харчування, м'ясо, користь
Цікаво також:
Новини по темі
Стокгольмський синдром: що це і які симптоми?
Здоров'я | 08:30, 25.11.2024
3 поради, як добре висипатися
Здоров'я | 06:20, 25.11.2024
Правила для батьків, як навчити дитину постояти за себе
Сімейні справи | 14:50, 24.11.2024
Батьківська брехня з добрих намірів і похвала без причини вчать дітей брехати
Сімейні справи | 12:10, 24.11.2024
Якщо дитина постійно привертає увагу батьків примхами та істериками
Сімейні справи | 10:30, 24.11.2024
Лайфхаки прибирання з дітьми
Мама | 01:20, 24.11.2024
Як налагодити стосунки між дітьми в сім'ї?
Сімейні справи | 07:40, 23.11.2024