Стовідсотковий сік не викликає стрибків цукру в крові

Після вживання стовідсоткового фруктового соку в крові може і не підвищуватися рівень цукру. В ході нового дослідження спростована одна з найпоширеніших аксіом в сфері здорового харчування.

Результати цього дослідження збігаються з висновками попередніх наукових робіт, які показали, що стовідсотковий фруктовий сік не пов'язаний з підвищеним ризиком розвитку діабету другого типу. Отже, даний напій, що має велику популярність, не виробляє істотного впливу на глікемічний індекс. В ході дослідження вчені ретельно стежили за зв'язком між вживанням фруктового соку і контролем рівня цукру в крові.

Використовуючи показники глюкози і інсуліну в якості маркерів ризику діабету, на основі системного метааналізу 18 рандомізованих контрольованих досліджень, вчені визначили, що вживання стовідсоткового соку з таких фруктів, як яблук, ягоди, цитрусові, виноград і гранат, не призводить до помітного збільшення рівня цукру в крові.

Нагадаємо, що діабет другого типу є метаболічним розладом, при якому організм не здатний реагувати на інсулін. Першою лінією захисту в справі запобігання та лікування діабету другого типу є здоровий спосіб життя. Жертвам діабету рекомендують правильно харчуватися, регулярно займатися спортом і зберігати здорову вагу.

У склянці об'ємом 120 мл стовідсоткового соку міститься приблизно половина чашки справжніх фруктів. Напій можна доповнити вживанням цільного фрукта, щоб зробити харчування ще більш корисним, як показало дослідження. Його результати опубліковані в авторитетному науковому журналі Journal of Nutritional Science.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як стосунки між татом і мамою впливають на дитину?
  
• Як виховати дитину, яка досягне всього сама?
  
• Запіканка з курячим філе і рисом у медово-гірчичному соусі
  
• Пудинг з вареною згущенкою: рецепт з 4-х інгредієнтів
  

Цікаво також:

Новини по темі

Топ 3 найкращих осінніх рецепти обіду

Харчування | 12:46, 03.10.2024

Ми підібрали декілька рецептів осінньої кухні. До смішного прості і смачні рецепти, які допоможуть вам насолоджуватися кожним осіннім днем. Повідомляє сайт Наша мама.

Дієтологи США назвали продукти корисні для дітей

Харчування | 22:37, 02.10.2024

Збалансоване харчування є важливим для здоров’я і розвитку дітей. Діти потребують різних поживних речовин для росту, енергії та підтримки імунної системи.

Навіщо дітям приймати Омега-3?

Вітаміни | 10:30, 17.09.2024

Омега-3 кислоти не виробляються в організмі. Тому дитина повинна отримувати їх через плаценту ще в утробі матері і з грудним молоком у перші місяці життя. DHA – це основний компонент нейронних клітин, який сприяє передачі нервових імпульсів. Саме ця

6 вітамінів, які можуть нашкодити шлунку

Вітаміни | 12:10, 29.08.2024

На перший погляд, може здатися, що вживання великої кількості дієтичних добавок призведе до покращення загального здоров’я. Однак приймання вітамінів може мати й певні побічні ефекти, а саме проблеми зі шлунком.

Чи можна запастися витамінами наперед, якщо влітку їсти більше овочів і фруктів?

Імунітет | 06:20, 31.07.2024

На жаль, ні. Вітаміни регулярно витрачаються. Вони постійно беруть участь в обміні білків, жирів та вуглеводів, відповідають за роботу нервної, серцево-судинної, імунної систем, допомагають нам засвоювати кальцій та залізо і так далі.

Чи потрібно додатково давати дітям вітамін D?

Вітаміни | 08:30, 27.05.2024

Багато батьків помилково вважають, що навесні та, особливо влітку, дітям не потрібно давати вітамін Д, оскільки сонця достатньо на вулиці. Та це не зовсім так.

Які сезонні овочі потрібно їсти: чому вони корисніші?

Харчування | 06:20, 26.05.2024

Літні овочі містять в собі неймовірну кількість поживних для організму речовин, які допоможуть підтримати здоров’я впродовж всього року.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: