Вітамін, якого не вистачає майже третині дорослих

Вітамін D, також відомий як “сонячний вітамін”, відіграє важливу роль у підтримці нашого міцного здоров’я. Якщо більшість часу ви перебуваєте у приміщенні, а ваша шкіра ніколи не бачить сонячного світла, то, можливо, вам не вистачає вітаміну D. Насправді, майже половина населення відчуває такий дефіцит.

Вітамін D - жиророзчинний, він найкраще засвоюється з жирною їжею і накопичується в жировій тканині. Велика кількість вітаміну D міститься в основному в тваринній їжі: жирних сортах риби (лосось, сом, скумбрія, сардини, тунець), рибній ікрі, яєчному жовтку та молочних продуктах. Також невелика його кількість виявляється в червоній ікрі, устрицях, лісових грибах та насінні.

Унікальний він тим, що це єдиний вітамін, який виробляється в організмі самостійно під дією ультрафіолетового сонячного проміння.

Чим корисний вітамін D

Його основна роль – допомагати засвоювати кальцій та фосфор із їжі. У малюків вітамін D перешкоджає розвитку рахіту – захворювання, пов'язаного з порушенням розвитку кісток та їх розм'якшенням. У підлітків та дорослих вітамін D перешкоджає розвитку карієсу та патологій ясен, захищає від остеопорозу (розм'якшення кісткової тканини за рахунок нестачі кальцію) та прискорює загоєння переломів. Також вітамін D підвищує стійкість до вірусних захворювань, що вкрай важливо, особливо коли ваш малюк вперше пішов у дитячий садок і став часто хворіти.

Чим небезпечний дефіцит вітаміну D

Дефіцит вітаміну D призводить до вимивання кальцію та фосфору з кісток. У дитячому віці на фоні дефіциту вітаміну D розвивається рахіт, у дорослому – розм'якшення кісткової тканини (остеомаляція) та розрідження кісткової тканини (остеопороз). Особливо небезпечний дефіцит вітаміну в перший рік життя дитини, коли відбувається швидке зростання кісткової тканини.

В даний час вчені висловлюють припущення про вплив нестачі вітаміну D на розвиток раку, а також аутоімунних, інфекційних, вірусних та серцево-судинних захворювань.

Як отримати вітамін D

Здавалося б, простіше простого: необхідне повноцінне харчування та перебування на відкритому повітрі під сонячним промінням, і питання вирішене!

Однак, тут є підводне каміння.

Як показали дослідження, кількість вітаміну D у продуктах – величина нестабільна. Наприклад, при експертизі молока одного і того ж виробника, вміст вітаміну D у різних партіях коливався і міг бути меншим від заявленого в межах 20 МО. Саме тому в деяких країнах виробники додатково збагачують вітаміном D молоко та молочні продукти.

Щоб в організмі виробилося достатньо вітаміну, необхідно перебувати з відкритими для сонячних променів обличчям та кінцівками на полуденному сонці (проміжок з 10 ранку до 3 години дня) двічі на тиждень. Людям зі світлою шкірою достатньо п'яти хвилин, темношкірі повинні бути на сонці не менше півгодини.

Однак, деяким діткам для поповнення дефіциту вітаміну D в організмі недостатньо повноцінного харчування сонячних ванн. Малята, які страждають на захворювання шлунково-кишкового тракту, з надмірною масою тіла, що живуть у регіонах, де мало сонячного світла, діти, які мало рухаються, із смаглявою шкірою, а також дітки, яким небажано перебувати на сонці, - всі вони відносяться до групи ризику за нестачею вітаміну D.

Профілактика дефіциту вітаміну D

Неспецифічна профілактика має бути комплексною і починатися ще до народження дитини.

Майбутній мамі потрібно багато часу проводити на свіжому повітрі, достатньо рухатися, дотримуватися режиму праці та відпочинку, стежити за характером харчування (приймати більше овочів, фруктів, білкової їжі). В останні 3-4 місяці вагітності починається кальцифікація кісток скелета плода, тому підвищується потреба в кальції, а, отже, і у вітаміні D. Вагітним жінкам з перших тижнів рекомендується приймати полівітамінні препарати, а починаючи з третього триместру додатково приймати 500-1500 МО вітамін А.

Дуже важливо підтримувати і якомога довше зберігати грудне вигодовування. Необхідно правильно організувати режим дня мами, що годує, і повноцінне харчування, що містить м'ясо, молочні продукти, рибу, овочі. Також своєрідною профілактикою для малюка, що підростає, є введення прикормів, щоденні прогулянки на повітрі з відкритим обличчям і кінцівками, лікувальна гімнастика, курси загального масажу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Які слова не можна говорити дітям?
  
• Усе про непереносимість лактози у дітей
  
• Запіканка з фаршем і тістом філо
  
• Картопляні котлети з горохом — пісний рецепт
  

Цікаво також:

Новини по темі

Осінні продукти, які допоможуть вам схуднути

Вітаміни | 18:39, 26.09.2023

Осінь - ідеальний час для впровадження змін у своїй дієті та способі життя, які сприятимуть схудненню та покращенню загального здоров'я. Деякі продукти, що є осінніми сезонними, можуть стати вашими незамінними помічниками у цьому завданні. Ось кілька

Чому потрібно їсти гарбуз дітям і дорослим?

Харчування | 23:45, 20.09.2023

Він допомагає при гіпертонії та покращує зір. Що ще "вміє" гарбуз?

Як вибрати вітаміни для годуючої мами?

Мама | 14:00, 19.09.2023

Ще порівняно недавно фахівці-медики рекомендували молодим матерям, що годують, приймати якомога більше синтетичних вітамінів для заповнення втраченого при годуванні дитини ресурсу. З часом наукові дослідження показали, що далеко не завжди мамам корис

Денні норми вітамінів для годуючої мами

Мама | 23:00, 08.09.2023

Годування груддю є однією з найважливіших ролей для забезпечення здоров'я та нормального росту дитини. Під час годування груддю мати передає своєму малюку не лише необхідне харчування, але й важливі вітаміни та мінерали. Для забезпечення оптимального

Чому в дитини не засвоюється вітамін Д?

Дитина | 23:00, 07.09.2023

Вітамін D відіграє важливу роль у забезпеченні здоров'я і нормального росту дітей. Однак існують випадки, коли в організмі дитини не вистачає цього вітаміну, і це може призводити до різних проблем зі здоров'ям.

Вітамін С при вагітності: що варто знати

Вагітність та пологи | 01:30, 01.09.2023

Вагітність - це час радості, але також і відповідальності за здоров'я майбутньої матері та її малюка. Один з найважливіших аспектів під час вагітності - правильне харчування. Вітаміни та мінерали грають важливу роль у забезпеченні нормального розвитк

Як зрозуміти, що в дитини дефіцит вітамінів?

Дитина | 01:30, 21.08.2023

Вітаміни є важливою складовою раціону кожної людини, особливо дітей, чия організація ще розвивається. Дефіцит вітамінів може впливати на здоров'я та рост дитини, але як розпізнати, коли виникає проблема?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: