Користь чорного чаю очевидна. Нікотинова кислота і вітамін С, які входять до складу чорного чаю, зміцнюють стінки судин і підвищують їх еластичність. Вітаміни групи В і магній сприятливо впливають на нервову систему. Антиоксиданти знижують ризик захворювань серцево- судинної системи, сприяють загальному омолодженню організму, підвищенню тонусу.
Цей корисний напій покращує роботу нирок і шлунково-кишкового тракту. Крім того, він володіє антибактеріальними властивостями. Чим молодші листочки, з яких виготовлений продукт, тим сильніша це властивість.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чай допоможе зачати дитину
Півстоліття тому вважалося, що в чорному чаї міститься близько п'яти хімічних сполук. Зараз відомо набагато більше груп таких сполук:
• Екстрактні речовини. Кількість їх залежить від віку листа. У молодих листочках концентрація таких речовин значно вище.
• Дубильні речовини. Вони займають третину всього складу. Це танін, катехіни, поліфеноли. Танін надає напою більш терпкий смак.
• Ефірні масла. Саме вони надають продукту той чи інший аромат.
• Алкалоїди є важливою ланкою будь-якого чаю. До них відноситься кофеїн. Завдяки цій речовині чай надає тонізуючу дію. До того ж такий кофеїн корисніше для організму людини, ніж той, який міститься в каві.
• Вітаміни групи В, А, С, нікотинова кислота.
• Мікроелементи: калій, кальцій, фосфор, магній, натрій.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, народна медицина, чорний чай, поради, лікування
Цікаво також:
Новини по темі
Медики пояснили, чому жінкам корисно спати на лівому боці
Здоров'я | 10:56, 19.07.2026
Як швидко знизити холестерин: здоровий сніданок назвав дієтолог
Здоров'я | 15:43, 16.07.2026
Препарати для схуднення знижують вагу, але не роблять людей щасливішими — дослідження
Здоров'я | 19:04, 12.07.2026
Чи варто лікувати зуби мудрості: коли зберігати, а коли видаляти
Здоров'я | 11:42, 12.07.2026
Здоровий сон: п’ять правил, які допоможуть добре виспатися
Здоров'я | 00:41, 11.07.2026
У 30, 40 і 50 років: дерматолог пояснив, як щодня доглядати шкіру
Здоров'я | 11:15, 09.07.2026
6 простих порад від лікарів для жінок 50+
Здоров'я | 09:32, 08.07.2026