Консервант, який знижує імунітет

Adoption
Date
  • 883 Переглядів
Варто уникати продуктів з цим консервантом.

Шкідливий консервант у солодощах


Згідно з новим дослідженням, представленим в International Journal of Environmental Research and Public Health, харчовий консервант, який використовується для продовження терміну придатності тістечок, рисових ласощів, сирів і майже 1250 інших популярних оброблених харчових продуктів, може завдати шкоди імунній системі.

Аналіз даних ToxCast, показав, що консервант трет-бутілгідрохінон або TBHQ завдає шкоди імунній системі як в клітинних тестах, так і в тестах на тварин.

TBHQ - це консервант, широко поширений в оброблених харчових продуктах. Він використовується протягом багатьох десятиліть і не виконує ніяких функцій, крім збільшення терміну придатності. Вчені встановили, що він впливає на білки імунних клітин в дозах, аналогічних тим, які завдають шкоди в традиційних дослідженнях. Більш ранні дослідження показали, що TBHQ може впливати на ефективність вакцин проти грипу і може бути пов'язаний з ростом харчової алергії.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: солодощі, консервант, шкода, дослідження


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Багато батьків уникають пускати дітей на кухню, боячись бруду, розсипаної муки та гострих предметів. Проте кухня — це найкращий безкоштовний розвиваль

    Кулінарна автономія: чому дітям корисно куховарити змалечку?

    Дитина | 06:30, 30.06.2026

    Багато батьків уникають пускати дітей на кухню, боячись бруду, розсипаної муки та гострих предметів. Проте кухня — це найкращий безкоштовний розвивальний центр, який ви можете запропонувати дитині.

    Багато батьків вважають, що якщо дитина спить 9–10 годин на добу, то зі сном усе гаразд. Проте тривалість сну не дорівнює його якості. Справжньою неви

    Синдром хронічної депривації глибокого сну через приховане нічне мікроапное у дітей

    Дитина | 08:30, 29.06.2026

    Багато батьків вважають, що якщо дитина спить 9–10 годин на добу, то зі сном усе гаразд. Проте тривалість сну не дорівнює його якості. Справжньою невидимою небезпекою для дитячого розвитку є приховані нічні мікроапное — короткочасні зупинки дихання (

    Добре відомо, що хронічний стрес викликає виразку шлунка у дорослих. Однак у дітей психосоматичні розлади травної системи проявляються інакше — у вигл

    Дитячий емоційний рефлюкс: коли шлунок плаче замість очей

    Дитина | 07:30, 29.06.2026

    Добре відомо, що хронічний стрес викликає виразку шлунка у дорослих. Однак у дітей психосоматичні розлади травної системи проявляються інакше — у вигляді гастроезофагеального рефлюксу (вкидання вмісту шлунка в стравохід) або функціонального болю в жи

    Більшість батьків вважають, що криві зуби чи неправильний прикус — це суто естетична проблема, яку можна вирішити в підлітковому віці за допомогою бре

    Ортодонтичний соматичний синдром: як неправильний прикус руйнує поставу у дітей?

    Дитина | 06:30, 29.06.2026

    Більшість батьків вважають, що криві зуби чи неправильний прикус — це суто естетична проблема, яку можна вирішити в підлітковому віці за допомогою брекетів. Сучасна гнатологія (наука про взаємозв'язок щелеп з іншими органами) доводить: патологія прик

    Проблему «текстової шиї» зазвичай приписують підліткам та офісним працівникам. Однак сьогодні цей синдром масово діагностують у дітей віком 4–6 років.

    Текстова шия у дошкільнят: прихована загроза для дихання та мозку

    Дитина | 01:20, 29.06.2026

    Проблему «текстової шиї» зазвичай приписують підліткам та офісним працівникам. Однак сьогодні цей синдром масово діагностують у дітей віком 4–6 років. Коли дитина схиляється над екраном планшета, який лежить на її колінах або на столі, кут нахилу гол

    Ми живемо в епоху акустичного смогу. Побутова техніка, міський шум, телевізори на задньому плані та іграшки, що гучно пищать, створюють постійне звуко

    Сенсорний захист у «гучному» світі: що таке слухова перевтома у дітей?

    Дитина | 00:30, 29.06.2026

    Ми живемо в епоху акустичного смогу. Побутова техніка, міський шум, телевізори на задньому плані та іграшки, що гучно пищать, створюють постійне звукове тло. У дорослих мозок навчився фільтрувати ці шуми за допомогою механізму селективного уваги. Про

    Вітамін D критично важливий для росту кісток, міцних зубів та формування імунітету, проте міф про те, що влітку його пити не потрібно, досі живий.

    Чому вітамін D потрібен дитині навіть влітку і як уникнути передозування?

    Дитина | 08:30, 27.06.2026

    Вітамін D критично важливий для росту кісток, міцних зубів та формування імунітету, проте міф про те, що влітку його пити не потрібно, досі живий.

    Коментарі до новини