Чому їжа повільно перетравлюється?

Ваша травна система — це важка функція організму, яка включає шлунок, кишечник та інші важливі органи. Деякі продукти перетравлюються повільніше, ніж інші. Швидкість травлення не так важлива, як ефективне травлення. Здатність вашого тіла використовувати енергію з їжі повинна мати пріоритет над швидким часом травлення. Для більшості здорових дорослих час травлення становить від 24 до 72 годин. Повне виключення будь-якої їжі, яку ви їсте, зазвичай може тривати до 24 годин. На швидкість і ефективність перетравлення їжі можуть впливати кілька факторів.

Глікемічний індекс
Продукти з високим глікемічним індексом перетравлюються набагато швидше, ніж продукти з низьким індексом. Якщо ви їсте продукти з низьким вмістом глікемії, вашому травному тракту знадобиться більше часу, щоб розщепити їх на корисні компоненти. За даними медиків, продукти з високим глікемічним показником складаються з простих вуглеводних зв’язків, які вашому організму легше розщепити та засвоїти, ніж більш складні вуглеводи. Продукти з високим вмістом глікемії включають кавун, білий рис, макарони, соки, печиво та тістечка. Швидке травлення не завжди підходить для здоров’я, оскільки може призвести до збільшення ваги або діабету.

Клітковина
Клітковина – це тип вуглеводів, який не перетравлюється організмом, але допомагає травленню. Їжа з високим вмістом клітковини перетравлюється в організмі набагато повільніше. Продукти з низьким вмістом глікемії, як правило, містять багато клітковини. Розчинна клітковина поглинає воду з шлунково-кишкового тракту і перетворюється в гель, який сповільнює всмоктування цукру в кров. Деякі приклади продуктів з високим вмістом клітковини включають овес, цільні зерна, фрукти, овочі та бобові.

Вправи
Коли ви тренуєтеся незабаром після їжі, кров відходить від травного тракту в м’язи, що працюють. Це може уповільнити травлення та викликати судоми, гази та здуття живота — несприятливий наслідок. Спробуйте почекати 90 хвилин після їжі, перш ніж виконувати вправи. Вправа справді допомагає зміцнити м’язи вашого живота та стимулює ваш кишечник проштовхувати їжу, щоб її вивести.

Стан здоров'я
Певні стани здоров’я можуть призвести до того, що ваш травний тракт неправильно перетравлює їжу. Гастропарез – це медичний стан, який виникає, коли шлунок не випорожнюється належним чином вміст. Якщо їжа залишається неперетравленою занадто довго, бактерії можуть розростатися та викликати інфекцію. Хвороба Крона може впливати на швидкість, з якою їжа проходить через травний тракт. Симптоми хвороби Крона включають діарею, біль у животі, спазми та кров у калі. Якщо ви помітили будь-який із цих симптомів, зверніться до свого лікаря.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кому не можна їсти кутю, щоб не нашкодити здоров'ю?

Харчування | 00:30, 17.12.2025

Кутя - це традиційна українська страва на Святвечір. Вона складається з багатьох інгредієнтів. І якщо кутя сама по собі не є шкідливою, то окремі її складові деякі люди можуть просто не терпіти. Кому не можна їсти кутю та до чого це може призвести?

Психотерапевт пояснив, чим небезпечні для здоров'я невисловлені емоції

Психологія | 23:30, 16.12.2025

Доктор медичних наук, психотерапевт Олег Чабан розповів про психосоматику як науку і про те, як наше тіло страждає від невисловлених емоцій.

Як нестача сну впливає на успішність школярів?

Дитина | 22:30, 16.12.2025

Фахівці провели експеримент серед учнів Массачусетського технологічного інституту (MIT).

Про згубний вплив пізніх перекусів на здоров'я

Харчування | 21:30, 16.12.2025

Згідно з недавнім дослідженням харчових звичок, майже 60% дорослих американців заявили, що для них нормально їсти після 9 години вечора. Людський організм навчився переробляти поживні речовини протягом дня, а також зберігати енергію вночі, сказала Ма

Якими поганими звичками ми руйнуємо себе щодня?

Шкідливі звички | 20:30, 16.12.2025

Щодня ми робимо або говоримо зовсім не те, про що насправді думаємо. Ми рухаємося не у тому напрямку, куди хочемо. І це не тільки тому, що в нас є зобов'язання чи потреби. Щодня ми робимо неправильний вибір і тим самим руйнуємо себе.

Психологи пояснили, чому нам потрібні обійми

Психологія | 07:30, 16.12.2025

Експерти пояснили, чому для нашого здоров’я так важливі обійми, особливо в епоху віртуального спілкування, де реальні стосунки витісняються цифровими зв’язками.

Як впоратися з тривожними думками, які не дають спати?

Здоров'я | 19:30, 15.12.2025

Психологи пояснили, чому вночі не дають спати погані думки та що з цим робити.