Дієтологи розповіли, що корисніше для здоров'я: кава чи матча

У середній чашці кави міститься близько 95 мг кофеїну, хоча воно може варіюватися залежно від бренду і процесу заварювання. Кофеїн у 2-граммовій (г) порції матчі (порошку зеленого чаю) варіюється від 40 мг до 90 мг. Вміст кофеїну залежить від таких факторів, як кількість порошку, тип листя і процес заварювання.

При цьому кофеїн у каві та матчі також може по-різному діяти на ваш організм. Дослідження показують, що 99% кофеїну з напоїв засвоюється протягом 45 хвилин після прийому і, як правило, діє швидше. Матча містить амінокислоту L-теанін, яка чинить розслаблювальну дію, що може допомогти сповільнити і збалансувати стимулювальний ефект кофеїну.

Користь і недоліки для здоров'я від кави та матчі

Кава знижує ризик захворювань, діє як натуральний стимулятор, може принести користь здоров'ю мозку, знизити ризик серцевих захворювань.

Матча зі свого боку містить антиоксиданти та L-теанін, підтримує роботу мозку, може принести користь серцю.

До недоліків кави належить те, що вона може спричиняти нервозність або занепокоєння, а також може спричиняти печію та подразнювати шлунок. Кава також може впливати на сон і спричиняти симптоми відміни.

Матча також може впливати на сон, а також може викликати нудоту.

Кава vs матча - порівняння

Матча, як правило, є найкращим вибором для тих, хто шукає поліпшену концентрацію та енергію без ризику нервозності.

Деякі люди, особливо ті, хто більш чутливий до кофеїну, можуть виявити, що вживання кави викликає занепокоєння. Оскільки кава не містить розслаблюючих властивостей L-теаніну, які є в матчі, вона з більшою ймовірністю спричинить нервозність, занепокоєння або прискорене серцебиття.

Для ранкової енергії

Кава містить більше кофеїну на порцію, ніж матча, тобто вона швидше блокує аденозин, що спричиняє сон, забезпечуючи більш швидке підвищення пильності. Це одна з причин, через яку деякі люди люблять пити каву перед ранковим тренуванням. Однак швидша дія кави може також зникати швидше, спричиняючи помітний спад енергії.

З іншого боку, матча, як правило, забезпечує більш повільне і більш тривале вивільнення енергії.

Для здоров'я кишківника

Матча м'якша для шлунка, ніж кава. По-перше, кава значно кисліша, ніж матча, що може подразнювати шлунок у деяких людей або викликати печію. Крім того, кава, як правило, діє як природне проносне. Натомість матча є найкращим джерелом пребіотиків (харчових волокон), які живлять пробіотики (корисні бактерії у вашому кишечнику), змушуючи їх розмножуватися.

Для зниження ваги

І матча, і кава можуть сприяти зниженню ваги.

Кава може призвести до більшого спалювання жиру, оскільки вона сприяє термогенезу (виробленню тепла). Вона також може допомогти придушити апетит і стримати переїдання, якщо вживати її за 30 хвилин до чотирьох годин до їди.

Водночас матча містить речовини, які підтримують окислення жирів і може збільшити спалювання калорій під час вправ більш ефективно, ніж кава.

Що краще?

Що "краще" - кава чи матча, залежить від ваших уподобань і цілей щодо здоров'я.

Кава дає істотніший заряд бадьорості для тих, хто шукає негайної бадьорості. Матча забезпечує більш повільне, більш тривале вивільнення енергії без різкого спаду. Матча також з меншою ймовірністю спричиняє нервозність та занепокоєння, оскільки її вміст L-теаніну допомагає збалансувати дію кофеїну.

Кава кисліша, ніж матча, що може подразнювати шлунок або спричиняти печію у деяких людей.

І кава, і матча можуть допомогти вам досягти ваших цілей зі зниження ваги за рахунок їхнього потенціалу посилювати спалювання жиру.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як правильно заїдати стрес?

Харчування | 21:30, 04.12.2025

Коли стрес бере верх, ми часто шукаємо розраду в їжі. Але чи може їжа справді допомогти зменшити тривогу та покращити настрій? Так!

Безсоння може бути наслідком проблем у кишківнику

Здоров'я | 20:30, 04.12.2025

Нові дослідження показали, що мікроби у нашому кишечнику безпосередньо пов’язані з важкими формами безсоння.

Які хвороби можна лікувати за допомогою сексу?

Секс | 19:30, 04.12.2025

Секс позитивно впливає на стан здоров'я. І, в певних випадках, заняття ним можуть замінити похід в спортзал. Про це заявили співробітники наукової лабораторії Університету штату Пенсільванія.

Чим небезпечне веганство для дітей?

Дитяче харчування | 08:30, 04.12.2025

Веганська дієта дуже популярна серед молодих людей, які часто привчають до неї і своїх дітей. Мотиви вибору такої дієти можуть бути різними: екологічні, етичні, пов'язані зі здоров'ям і т. д. Однак якими б не були мотиви дорослих, для дітей веганська

Скільки мандаринів можна з'їсти за день дітям і дорослим?

Харчування | 06:30, 04.12.2025

Дітям можна їсти не більше двох мандаринів на день, оскільки вони містять велику кількість вітаміну С і вважаються одним з найбільших алергенів. До того ж мандарини містять багато кислот, на які дитячий організм може відреагувати по-різному

Професії, які шкодять чоловічій потенції

Патологія | 22:30, 03.12.2025

Вчені з університету Манчестера визначили, яка робота найбільш небезпечна для чоловічої потенції. Кілька років вони вивчали вплив різних професій на чоловіків і змогли назвати найбільш небезпечні з них.

5 ознак раку шийки матки, про які повинна знати кожна жінка

Патологія | 21:30, 03.12.2025

Рак шийки матки найчастіше викликається впл-інфекцією, або як її частіше називають — вірус папіломи людини. Цей вірус дуже заразний, і є інфекцією, що передається статевим шляхом. Він проявляється в багатьох видах, але тільки певні з них викликають р