Найкорисніші горіхи, які потрібно їсти щодня

Довгий час вважалося, що горіхи на дієті не можна вживати, бо вони занадто жирні та калорійні. Проте нові дослідження повністю змінюють це уявлення.

Результати дослідження показали, що коли молоді люди вживали на сніданок 50 г волоських горіхів, вони не лише відчували себе бадьорішими, але й показували кращі результати в тестах на пам'ять та реакцію пізніше того ж дня.

Також ще одне дослідження, яке стосувалося схуднення, показало, що додавання горіхів під час дотримання дієти, що передбачала обмеження калорій, не заважало прогресу. Ба більше, в деяких випадках люди, які вживали горіхи, схудли більше, ніж ті, що їх не вживали.

Видання зазначає, що це не вперше, коли вчені відзначали користь горіхів. Деякі дослідження показували зв'язок між вживанням горіхів та зниженням рівня діабету, серцевих захворювань, поліпшенням фертильності та роботи мозку.

Попри ці докази, йдеться в статті, чимало людей ставляться до горіхів з обережністю, бо бояться, що калорії переважатимуть їхню користь. Експерти ж стверджують, що все навпаки.

Якщо щодня з'їдати жменю горіхів, ви отримаєте потужну суміш білків, клітковини та корисних жирів, яка не тільки насичує, але й допомагає захистити здоров'я в довгостроковій перспективі.

"Горіхи надзвичайно багаті на поживні речовини, але організм не використовує кожну калорію, що міститься в них. Ось чому вони не мають такого ж впливу на збільшення ваги, як інші продукти з високим вмістом жиру", — каже дієтолог Грейс Кінгсвелл.

Якщо відкинути міф про вагу, то перелік переваг вражає.

"Горіхи є чудовим джерелом клітковини, вітаміну Е, антиоксидантів і мінералів, але що ще важливіше, вони впливають одразу на кілька систем організму", — поділилася дієтолог.

Волоські горіхи особливо багаті на омега-3 жирні кислоти, білок і поліфеноли. А бразильські горіхи є одним з найбагатших джерел селену, ключової поживної речовини для здоров'я щитоподібної залози.

Що стосується мигдалю, то в ньому багато клітковини: у 30 г продукту міститься близько 4 г клітковини, що сприяє поліпшенню здоров'я кишечника, імунітету та травлення.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кава може врятувати від мігрені

Харчування | 20:30, 16.11.2025

Кава позбавляє мігрені - вчені відкрили нові властивості кофеїну.

Винайдено формулу, яка може продовжити життя

Здоров'я | 19:30, 16.11.2025

2 чашки кави + 3 чашки чаю + вода – така щоденна комбінація може продовжити нам життя.

Прослуховування музики може знизити ризик деменції на 40%

Здоров'я | 08:30, 16.11.2025

Прослуховування музики може знизити ризик деменції майже на 40%, такого висновку дійшли дослідники.

Часте вживання енергетиків призводить до ампутації кінцівок

Харчування | 07:30, 16.11.2025

Лікарі попереджають, що короткий приплив сил може спричинити втрату кінцівок.

Секс перед роботою підвищує продуктивність чоловіків на 70%

Секс | 06:30, 16.11.2025

Секс перед роботою підвищує продуктивність чоловіків на 70% - такого висновку дійшли вчені.

Фільми про маніяків справді допомагають заснути

Сімейні фільми | 01:20, 16.11.2025

Вчені з'ясували, що фільми жахів знижують тривожність, тому що, спостерігаючи це через екран, людина почувається в безпеці.

Магнітні бурі викликають безсоння, головний біль і дратівливість - медики

Здоров'я | 00:30, 16.11.2025

Магнітні бурі викликають безсоння, головний біль, дратівливість і стрибки тиску, а у людей з хронічними хворобами ще сильніше б'ють по самопочуттю.