Кава може продовжити життя - дослідження

Кава містить сотні різних компонентів, і деякі з них мають певні переваги для нашого здоров’я. Багато з цих компонентів – антиоксиданти, що захищають нас від окисного стресу в організмі, що викликається ушкодженнями з боку вільних радикалів. На ділі, окислення є одним з механізмів старіння і серйозних розладів, включаючи майже всі види пухлин і хвороби серця. Вчені визначили приблизно 1 000 антиоксидантів в кавових зернах, а сотні нових формуються при процесі їх обжарювання.

Антиоксиданти б’ються із запаленнями – основною причиною самих різних хронічних розладів, включаючи артрити, атеросклероз і злоякісні новоутворення. Кава нейтралізує вільні радикали, які виникають в нашому організмі в силу природних повсякденних метаболічних функцій. Саме ці вільні радикали викликають окислювальний стрес, що призводить до хронічних хвороб. Відразу кілька досліджень показали, що любителі регулярно вживати каву знижують тим самим ризик смерті від самих різних серйозних захворювань.

Так, одне дослідження продемонструвало, що вживають максимум кави люди істотно рідше вмирали в період тривалістю до 12 років. Коли дослідники підрахували, яка саме кількість кави потрібно вживати для досягнення цього ефекту, то виявилося, що це від 4 до 5 чашок в день. При цьому якщо дана кількість виростала, то додаткової переваги для свого здоров’я люди не отримували.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому нам не хочеться нічого робити і як подолати цей стан?

Психологія | 00:30, 10.03.2026

Стівен Хейс – американський клінічний психолог, засновник психотерапевтичного підходу ACT (acceptance and commitment therapy), терапії прийняття та відповідальності. ACT вчить не змінювати або контролювати свої думки, переживання та почуття, а поміча

Чи можна кожен день їсти вівсянку?

Харчування | 19:30, 09.03.2026

На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму.

Продукти, які не підходять для вечері дитини

Дитяче харчування | 19:30, 08.03.2026

Вечеря для дитини – це завдання, яке здається простим, але варто враховувати, що незнання може призвести до того, що ваша дитина споживатиме продукти, які не корисні для її здоров’я.

Кава під час грудного вигодовування: чи варто обмежувати себе?

Післяпологовий період | 07:30, 08.03.2026

Кожна мама, яка годує грудьми, старається уважно стежити за своїм харчуванням. Кава є одним із найпоширеніших продуктів, який часто викликає питання та сумніви.

Головне покликання жінки в житті — це народити дітей — соцопитування

Сімейні справи | 06:30, 08.03.2026

Головне покликання жінки в житті — це народити дітей. Так вважає 31% українців, — соцопитування.

Чому весна викликає безсоння?

Здоров'я | 01:20, 08.03.2026

Весна викликає безсоння, хоча, здавалося б, ми маємо наповнюватися енергією, адже природа оживає, а тривалість світлового дня збільшується.

Чай знижує ризик депресії

Харчування | 00:30, 08.03.2026

Вчені з'ясували, що люди, які регулярно п'ють чай, рідше стикаються із симптомами депресивних станів.