З якого віку можна давати сіль і цукор в дитяче харчування?

Цікавий факт: коров’яче молоко містить 55 мг солі на кожні 100 мл молока. Грудне молоко жінки містить 15 мг солі на кожні 100 мл.

Аргументи "за":

– Дитині потрібні всі мікроелементи;
– Сіль – основний постачальник натрію в організм;
– Цукор сприяє розумовому розвитку дитини;
– Тривала недостача солі в організмі може привести до млявості, непритомності та судом. Правда, ключовим тут виступає саме тривала недостача солі;
– Солити потрібно, тому що продуктів, які містять сіль, потрібно з’їсти дуже багато, щоб отримати добову норму натрію;
– Підсолювати потрібно трохи, інакше мікроелементи не засвоюються організмом без наявності солей. Цукор краще у вигляді фруктози, меду, але теж помірно;
– Язик влаштований у всіх однаково, і на ньому є смакові рецептори, що відповідають за кисле, солоне, гірке і солодке. Якщо дитина їсть одноманітну прісну їжу, то в мозок не отримує різноманітності і не працює;
– Дитина знає смак солодкого з народження, тому що грудне молоко солодке. А ще молоко має і гіркуватий, і солонуватий смак залежно від того, що їла мама.

Аргументи "проти":
– Ви прищеплюєте дитині смак на все життя. І чим менше солодкого і солоного дитина з’їсть, тим буде більш здоровою;
– Сіль і цукор не входять до раціону здорового харчування, тим більше харчування дитини до року або дошкільника;
– Дитина не знає смаку солодкої і солоної їжі, і у неї немає потреби їсти солодощі (якщо ви цієї потреби НЕ прищепите);
– Від цукру може бути алергія;
– І цукор, і сіль погано виводиться з організму;
– Уповільнюють обмін речовин, відповідно, додаються зайві кілограми;
– Через незрілість сечовидільної системи організму дитини важко справлятися з надлишком мінералів в організмі, що створює додаткове навантаження на нирки;
– Сіль, точніше, натрій в достатній кількості міститься в продуктах в природному стані (в сирі, рибі і навіть бананах).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому дітям не можна їсти чіпси

Норма солі для дитини
Норму солі для дитини ви легко можете розрахувати самостійно, знаючи, що дитячому організму потрібно 0,5 грам солі на кожні 10 кг ваги дитини. Таким чином, однорічна дитина з вагою 10 кг повинна споживати не більше 0,5 грам солі в день.

Звертаю вашу увагу, що в ці 0,5 гр. норми входить і сіль, яка міститься в продуктах і складає їх природну солоність. Тому солити їжу дитині потрібно так, щоб вам вона здавалася не соленою. Якщо боїтеся переборщити, то соліть з кінчика ножа – не більше. Солити потрібно в кінці приготування їжі.

Норма цукру для дитини
Норма цукру для дитини 1-1,5 років становить 40 грам в день. Від 1,5 до 6 років – 60 грам в день.

Однак рекомендується не давати добову норму цукру, а пропонувати альтернативу: фрукти, сухофрукти, варення (краще, ніж цукор), фруктоза, мед. І знову ж враховувати ці солодощі в добову норму.

Кожна мама виховує і годує свою дитину в відповідності зі своїми переконаннями. Тепер вам буде легше прийняти розумне рішення щодо того, чи солити і цукрувати їжу дитині чи ні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи варто заохочувати дитину до їжі солодощами?

Дитяче харчування | 09:30, 16.10.2025

Заохочення дітей до споживання солодощів є темою, яка викликає різні точки зору серед батьків, педагогів та фахівців у галузі дитячого розвитку. Важливо збалансувати підходи, оцінити переваги та недоліки цього питання для забезпечення оптимального фі

Перекус для дітей з бататом — м'які бісквіти з 3 інгредієнтів

Харчування | 14:00, 11.10.2025

Щоби приготувати таку корисну випічку, запарюємо яблуко і батат, розминаємо виделкою та замішуємо тісто на пшеничному борошні. Вирізаємо фігурки і запікаємо 12–15 хвилин до легкого підрум’янення. Спробуй приготувати партію печива для дітей на тиждень

Чому медики не рекомендують їсти ковбасу дітям?

Дитяче харчування | 12:10, 11.10.2025

Дітям не рекомендується їсти ковбасу через високий вміст шкідливих добавок, таких як консерванти (зокрема, нітрит натрію), трансжири та надлишок солі, які підвищують ризик розвитку раку та серцево-судинних захворювань. Крім того, ковбаса поступається

Експерти назвали 5 корисних продуктів, які роблять дитину розумнішою

Дитяче харчування | 01:20, 06.10.2025

Певне харчування допоможе природним чином покращити когнітивні навички, пам'ять і концентрацію уваги вашої дитини.

Продукти, які не варто давати дітям до 5 років

Дитяче харчування | 01:20, 05.10.2025

Дітям до 5 років не рекомендується давати солодощі, копченості, солоні та гострі продукти, фастфуд, гриби, мед, горіхи, цілий виноград та інші дрібні округлі продукти через ризик алергії, отруєння та задухи. Також слід уникати сирих і напівсирих прод

Яке молоко корисніше для дітей?

Дитяче харчування | 01:20, 29.09.2025

Суперечки про те, яке молоко є для дітей більш корисним – незбиране чи нежирне – ведуться не перше десятиліття. І ось тепер нове дослідження поклало край цим суперечкам.

Що їсти дитині для стимуляції росту?

Дитяче харчування | 06:20, 21.09.2025

Стимулювати ріст дитини можна за допомогою збалансованого харчування, яке забезпечує організм необхідними поживними речовинами.