Чому дітям корисно вживати яєчний жовток, а не білок?

Яйця — корисні продукти, вживання яких необхідне для правильного розвитку і зростання дитини. Мікроелементи і вітаміни, що містяться у них, зміцнюють кістки, допомагають роботі щитоподібної залози. Але, з іншого боку, вони викликають сильну алергію.

Тому у мам часто виникає питання: з якого віку можна давати малюкам яйця? І чому дітям дають саме жовток, а не білок?

Коли і як давати дитині яйця?

У раціон дитини можна вводити яйця з 8-9 місяців. При цьому вони повинні бути зварені в круту. Спочатку дитині дається жовток. Зазвичай дітки із обережністю сприймають нові смаки, тому в чистому вигляді не рекомендується давати жовту частину яйця. Необхідно її потовкти у чайній ложці (об'єм — 1/4 ложечки) і додати трохи молока. Якщо у дитини не виникла алергія, то кількість жовтка можна збільшити, довівши її до кінця місяця до цілої штуки. Курячий продукт має бути у меню малюка не більше 2 разів на тиждень.

У жовтку містяться усі вітаміни (у першу чергу, В6, В12, D) і майже половина білка яйця. У білку практично нічого немає, окрім білків і деяких мікроелементів. До того ж, білок — сильний алерген.

Які яйця краще давати дитині?

Розібравшись, яку частину яйця дитина отримає спочатку, мама стає перед вибором, які яйця краще дати дитині: перепелині або курячі?

Вважається, що перепелині яйця більш корисні і відносяться до гіпоалергенних продуктів, що містять меншу кількість небезпечних бактерій — сальмонел. Тому педіатри радять саме їх для першого прикорму.

Також існує думка, що перепелині яйця позитивно впливають на пам'ять, зір дитини. У Японії, наприклад, школярам щодня дають по 2-3 яйця, щоб вони краще засвоювали інформацію.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 фраз, якими ви руйнуєте майбутнє своїх дітей
  
• Як підготувати старшу дитину до появи молодшого братика або сестрички?
  
• Салат з середземноморських сардин
  
• Штрудель з кисломолочним сиром з готового тіста
  

Цікаво також:

Новини по темі

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого

Дитяче харчування | 01:30, 10.03.2025

1. Дозволяйте один смаколик на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого вона їстиме. Звичайно, ваш контроль знадобиться, щоб не перейти межі розумного, вибрати цілий торт н

З якого віку дітям можна давати морозиво?

Дитяче харчування | 06:20, 07.03.2025

Відомий педіатр Комаровський стверджує, що молоко – це єдиний продукт, який містить багато кальцію. Тому дитині рекомендується вживати близько 1 літра молока щодня. Якщо ж малюк не любить молоко, його можна замінити морозивом. Фахівці підкреслюють, щ

Діти можуть відмовлятися від їжі через нестачу уваги

Дитина | 06:20, 05.03.2025

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психологічними та фізіологічними потребами людини.

Чому бабусі так люблять відгодовувати внуків - дослідження

Сімейні справи | 00:30, 04.03.2025

Дослідження показало, що мозок бабусь реагує на онуків інакше, ніж на своїх дітей.

М'ясне пюре з телятини для дітей від року

Харчування | 14:00, 25.02.2025

Інгредієнти:телятина – 100 гцибуля – 0,5 шт.морква – 0,5 шт.петрушка – 5 гборошно – 1 ч. л.сметана – 1 ст. л.

Картопляна запіканка з м'ясом для дітей

Харчування | 13:00, 25.02.2025

Інгредієнти:молоко – 2 ст. л.картопля – 200 гяловичина – 70 гяйце перепелине – 1 шт.олія рослиннамасло вершкове.

Фаршировані тефтелі з телятини: рецепт для дітей від року

Харчування | 14:00, 24.02.2025

Інгредієнти:телятина – 100 гмолоко – 2 ст. л.яйце – 2 шт.морква – 1 шт.вершкове масло – 1 ч. л.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: