Як правильно вибирати молоко для дитини

Про це читайте у нашому матеріалі. Повідомляє сайт Наша мама.

Парне молоко залишається безпечним всього пару годин
Свіжовидоєне молоко дійсно найкорисніше і безпечне: при максимальному вмісті поживних речовин в ньому повністю відсутні бактерії. Таке молоко "стерильне, і в цьому заслуга бактерицидного ферменту, який виробляється молочною залозою корови і знищує всю патогенну мікрофлору. Але діє ця природна захист тільки дві години. Потім фермент розщеплюється, і більше ніщо не заважає шкідливим бактеріям проникнути в молоко і там оселитися. У благодатному середовищі вони починають активно розмножуватися, переробляти лактозу і виділяти кислоту, тобто повільно, але впевнено запускають процес скисання. Перш ніж пити таке молоко, його слід прокип'ятити. Особливо якщо ви маєте намір дати його дитині. Правда користі від прокипяченного молока буде мало. І справа ось у чому.

Кип'ятіння не тільки знезаражує молоко, але і руйнує живильні речовини
Всі хвороботворні мікроорганізми і їх спори тривале кип'ятіння, звичайно, знищить. Але разом з ними розпадуться вітаміни, мікроелементи та амінокислоти. І, що найголовніше - зруйнується то, за що ми найбільше цінуємо цей унікальний продукт - молочний білок казеїн і кальцій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як материнський голос впливає на недоношених дітей

На молокозаводи надходить тільки високоякісну сировину
Якщо мова йде про виробництво молока для дітей, то сировину молокозаводи отримують виключно від фермерських господарств. На таких фермах корови систематично проходять ветогляди, отримують всі необхідні вітаміни і харчові добавки і дають дійсно якісне молоко. Процес доїння проходить автоматично, завдяки чому в молоко не потрапляють бактерії з зовнішнього середовища. Відразу після надою молоко охолоджують - це дозволяє зберегти його бактерицидні властивості і уповільнити розвиток природної мікрофлори. Тут же проводять лабораторні тести, і вже через 1-2 години молоковози, оснащені холодильними установками, доставляють сире молоко на завод. Після прибуття - знову аналізи, щоб підтвердити якість і потрібну засміченість сировини. Для дитячого підходить тільки сировина "екстра-класу". Якщо молоко відповідає всім параметрам, воно відправляється на переробку.

Пам'ятайте, що в магазинах вам варто брати молоко з поміткою "Для дітей". Воно найкорисніше для вас і вашого малюка. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: 4mama.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Навіщо дітям потрібна Омега-3?
  
• Якщо у дитини болить горло
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Іноді дитині має бути нудно – психологи

Дитина | 06:20, 13.03.2025

Не всі діти здатні розважити себе самостійно і часто їхнім батькам доводиться чути: «Мені нудно!» Одні дорослі засмучуються через такі скарги, інші дратуються. Однак обидва варіанти – невірні. Що ж робити з дитиною, якій потійно нудно, і чи завжди по

Чи потрібно усім дитям навесні давати вітаміни?

Дитина | 00:30, 13.03.2025

Весняний авітаміноз – це реальна проблема чи страшилка? Чи потрібно давати дітям вітаміни з баночок? Розбираємось разом.

Як лікувати молочницю у роті в дитини?

Дитина | 01:20, 11.03.2025

Основною ознакою кандидозного стоматиту у дітей є білий наліт на язику, при виявленні якого потрібно записатися на прийом до педіатра. Симптоми кандидозу у роті в дитячому віці можуть доповнюватися перепадами настрою, зниженням або відсутністю апетит

Яким має бути кал у дитини?

Немовля | 00:30, 11.03.2025

Кількість випорожнень для кожної дитини індивідуальна і залежить від віку та раціону харчування. Новонароджені діти в середньому какають п'ять-сім разів на добу, приблизно після кожного годування. З віком кількість випорожнень скорочується до одного-

Як привчити дитину вчасно виконувати домашнє завдання?

Навчання | 14:50, 10.03.2025

Діти люблять гратися, а не робити нудні одноманітні завдання день у день. Від домашнього навчання їх відволікають відеоігри, телевізор, мобільний телефон або Інтернет тощо. Тому батьки повинні прищепити дитині правильні звички, пов'язані з виконанням

Як рольові ігри впливають на навчання дитини?

Навчання | 12:10, 10.03.2025

Рольові ігри – це спосіб виявити творчі здібності дитини під час гри. Батьки й учителі можуть використовувати такий вид ігрової діяльності для навчання дитини й розвитку в неї тих чи інших навичок. Під час рольових ігор діти уявляють себе мандрівника

Якщо батьки постійно в телефоні, як це впливає на дитину?

Сімейні справи | 11:20, 10.03.2025

Ми часто чуємо, що цифрові технології руйнують зв'язки між людьми і сприяють соціальній ізоляції. За злою іронією, соціальні мережі дозволяють нам віртуально спілкуватися з людьми практично цілодобово. Але, якщо ми проводимо у віртуальному світі зана

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: