Чи потрібні малюкам насправді молочні продукти?

Молоко, кефір та сир традиційно займають важливе місце у холодильниках споживачів. Але чи варто мамам немовлят покладатися на чудодійні властивості кефіру? До якого моменту дитині краще почекати з дегустацією молочних та кисломолочних продуктів? І чи є корисна альтернатива?

За національною програмою оптимізації вигодовування дітей першого року життя, кефір і сир не слід вводити в дитячий раціон до 8-12 місяців, коров'яче молоко - протягом усього першого року життя дитини.

Але на практиці все виглядає інакше. Особливості харчування дітей раннього віку пов'язані з надмірним використанням коров'ячого молока та кефіру в раціоні дітей, причому у ряді випадків споживання коров'ячого молока перевищує 500 мл на день, з одночасним зниженням споживання інших продуктів. посилається на дослідження, які проводилися на початку 2000-х і показали, що часто навіть дев'ятимісячним дітям дають понад дві склянки коров'ячого молока на день, що може призвести до подальшого ожиріння.

Чому ж батьки обирають саме коров'яче молоко для своїх дітей? Як правило, воно дійсно дуже подобається малюкам. А ще коров'яче молоко багате на кальцій, що в батьківськім розумінні робить його незамінним продуктом у раціоні немовляти.

Насправді існують дослідження, що показують, що щільність кісткової тканини у дітей п'яти років корелює із споживанням молока другого року життя дитини. Але, на жаль, коров'яче молоко має чимало недоліків. По-перше, у ньому міститься надмірно високий рівень білка, який збільшує потенційне навантаження на дитячі нирки. Зайва кількість білка в раціоні призводить до підвищення в плазмі крові рівня амінокислот з розгалуженим ланцюгом, які стимулюють секрецію інсуліну та інсуліноподібного фактора росту, а отже, збільшують швидкість збільшення маси тіла. Таке збільшення маси тіла в ранньому віці може стати фактором ризику розвитку ожиріння в наступні роки.

По-друге, вміст заліза в коров'ячому молоці дуже низький, а споживання цього напою перешкоджає засвоєнню заліза з іншої їжі. Тому у дітей, які п'ють багато коров'ячого молока, є ризик розвитку залізодефіцитної анемії (що, безперечно, негативно позначається на здоров'ї дитини).

Тому в багатьох країнах коров'яче молоко абсолютно не рекомендоване давати дітям першого року життя, а на другому році життя замість нього радять використовувати спеціальне молочко саме для цієї вікової групи. У таких сумішах гармонійно зібрані всі компоненти для здорового зростання та розвитку малюка: кальцій, цинк, залізо, необхідні вітаміни, йод (до речі, 70% дитячого населення нашої країни проживає у йоддефіцитних регіонах).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?

Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026

Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важливо мінімізувати час термічної обробки та уникати контакту з металом, де це можливо. Ось покрокова

Які фрукти корисно включати в прикорм?

Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026

Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрема заліза. Зазвичай фрукти вводять у прикорм з 6–7 місяців, після того як дитина вже познайомилася з

Що робити батькам, якщо їх дратує дитина-підліток?

Сімейні справи | 00:30, 10.04.2026

Це цілком нормальна ситуація, хоча про неї не прийнято говорити голосно. Підлітковий вік — це період "великого розриву", коли дитина намагається стати окремою особистістю, часто через суперечки та знецінення батьків. Ось короткий план дій, як зберегт

Як реагувати батькам, якщо дитина агресивно сприймає будь-які спроби їй допомогти?

Сімейні справи | 19:30, 09.04.2026

Агресія дитини у відповідь на допомогу — це зазвичай захисна реакція. Дитина відчуває провину, сором або страх бути «недостатньо хорошою», і виплескує ці почуття назовні, щоб відгородитися від болю. Ось стратегія для батьків, як поводитися в такі мом

Список фраз-підтримок, коли дитина засмучена через чергову невдачу

Дитина | 08:30, 09.04.2026

Ось добірка фраз, які допоможуть дитині пережити невдачу, не втративши віри в себе. Головна мета цих слів — переключити увагу з результату (оцінки) на процес і зусилля.

Дитина приносить лише «двійки»: інструкція з виживання для батьків

Школярі | 07:30, 09.04.2026

Низькі оцінки часто сприймаються батьками як особиста поразка або сигнал, що дитина «лінива». Проте хронічна успішність на рівні «двійки» — це не вирок, а симптом. Це сигнал тіла або психіки про те, що дитині десь «тисне».

Список фраз, якими можна підбадьорити дитину вранці перед школою чи садочком

Дитина | 06:30, 09.04.2026

Вони допоможуть дитині відчути підтримку, знизити тривогу та знайти мотивацію вийти з дому.