Харчова поведінка батьків відіграє певну роль в емоційному харчуванні підлітків

Емоційне харчування - це прийом їжі як механізм подолання негативних, позитивних або спричинених стресом емоцій пов’язаний із нездоровим режимом харчування та збільшенням ваги. Вчені вивчали вразливість підлітків до емоційного споживання їжі та те, як різні практики годування, які використовують батьки, такі як обмеження, їжа як винагорода та залучення дитини, впливають на харчову поведінку.

«Раніше було встановлено, що емоційне харчування є більш засвоєним, ніж успадкованим. У цьому дослідженні вивчали не лише взаємодію між батьками під час годування своїх дітей, а й те, чого діти навчилися, спостерігаючи за тим, як батьки їдять», — сказала авторка дослідження Джоанна Клосовська, магістр наук Гентського університету, Бельгія.

Початкове дослідження було проведено у 2017 році за участю 218 сімей. Крім того, також були доступні лонгітюдні дані, зібрані в 2013 році. Один батько з кожної сім’ї заповнив Анкету щодо годування дитини, а також Анкету щодо практики годування дитини, а підліток і батько заповнили голландську Анкету харчової поведінки. Регуляцію емоцій оцінювали за допомогою голландської версії опитувальника FEEL-KJ, який повідомляють діти. Дослідники виміряли масу тіла та зріст підлітка.

Протягом чотирьох років між 2013 і 2017 роками, що охоплюють час від пізнього дитинства до середнього підліткового віку, відбулися зміни в деяких практиках батьків. Батьки повідомили про посилений моніторинг і практику здорового моделювання годування, тоді як зареєстровані рівні обмеження їжі та здорового середовища залишилися незмінними. У той самий період часу підлітки повідомили про значне зростання рівня емоційного споживання їжі від рівня нижче середнього у 2013 році до вище середнього показника у 2017 році відповідно до норм для населення Нідерландів. Крім того, неадаптивний спосіб, у який вони регулювали свої емоції, також був пов’язаний з емоційним харчуванням.

Їжа як винагорода та контроль над їжею посилювали емоційне споживання їжі, особливо в тих випадках, коли підліток використовував дезадаптивні стратегії для регулювання своїх емоцій. Залучення дітей до їжі мало протилежний ефект, оскільки це було пов’язано з вищим рівнем регуляції емоцій і нижчим рівнем емоційного прийому їжі. Цікаво, що стримана харчова поведінка батьків була пов’язана з менш емоційним прийомом їжі у підлітків.

«Це дослідження свідчить про те, що батьки продовжують відігравати важливу роль у харчовій поведінці своїх дітей до підліткового віку», — сказала Клосовська. «Потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, як стримане харчування, продемонстроване батьками, впливає на емоційне харчування дитини».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому не можна дозволяти дитині їсти під час перегляду мультфільмів?

Дитяче харчування | 11:20, 01.09.2025

Неврологиня Ольга Топоркова застерігає від цієї звички, оскільки вона може призвести до ряду негативних наслідків для здоров’я та розвитку дитини.

Як допомогти дитині адаптуватися у новій школі?

Школярі | 10:30, 01.09.2025

В силу певних обставин може склатись так, що ви були змушені перевести дитину до іншої школи. Як підтримати школярика у цей непростий час?

Що може означати погана поведінка вашої дитини?

Виховання | 08:30, 01.09.2025

Висловлення емоцій та стресуДіти не завжди можуть правильно висловлювати свої емоції словами. Погана поведінка часто є сигналом того, що дитина переживає сильний стрес або тривогу. Наприклад, агресивність чи неслухняність можуть бути відповіддю на зм

Звички, які непомітно шкодять мамі і дитині

Мама | 07:40, 01.09.2025

«Мій смак невибагливий: мені вистачає найкращого», — ці слова Оскара Уайльда наче відображають мислення багатьох мам щодня. Вони прагнуть до досконалості в усьому — бути ідеальною мамою, дружиною та господинею. Але таке прагнення часто перетворюється

Як навчити дитину вчасно вставати до школи?

Дитина | 01:20, 01.09.2025

Вчасний початок дня може визначити настрій і продуктивність дитини протягом всього дня. Однак процес підйому можна зробити приємнішим та менш стресовим, якщо слідувати кільком простим порадам.

4 важливі факти про п'ятирічок

Дошкільнята | 00:30, 01.09.2025

Вік ніжності. Психологи саме так називають етап розвитку дитини від трьох років до початку шкільного навчання. Розуміння особливостей виховання п’ятирічної дитини допоможе тобі як мамі долати можливі виклики та виявляти зони для найефективнішого розв

Коли дитячий вік стає найскладнішим для батьків?

Дитина | 17:40, 31.08.2025

Чому певні етапи дорослішання виглядають такими складними для батьків? І чи дійсно ці кризи настільки жахливі?