Харчова поведінка батьків відіграє певну роль в емоційному харчуванні підлітків

Емоційне харчування - це прийом їжі як механізм подолання негативних, позитивних або спричинених стресом емоцій пов’язаний із нездоровим режимом харчування та збільшенням ваги. Вчені вивчали вразливість підлітків до емоційного споживання їжі та те, як різні практики годування, які використовують батьки, такі як обмеження, їжа як винагорода та залучення дитини, впливають на харчову поведінку.

«Раніше було встановлено, що емоційне харчування є більш засвоєним, ніж успадкованим. У цьому дослідженні вивчали не лише взаємодію між батьками під час годування своїх дітей, а й те, чого діти навчилися, спостерігаючи за тим, як батьки їдять», — сказала авторка дослідження Джоанна Клосовська, магістр наук Гентського університету, Бельгія.

Початкове дослідження було проведено у 2017 році за участю 218 сімей. Крім того, також були доступні лонгітюдні дані, зібрані в 2013 році. Один батько з кожної сім’ї заповнив Анкету щодо годування дитини, а також Анкету щодо практики годування дитини, а підліток і батько заповнили голландську Анкету харчової поведінки. Регуляцію емоцій оцінювали за допомогою голландської версії опитувальника FEEL-KJ, який повідомляють діти. Дослідники виміряли масу тіла та зріст підлітка.

Протягом чотирьох років між 2013 і 2017 роками, що охоплюють час від пізнього дитинства до середнього підліткового віку, відбулися зміни в деяких практиках батьків. Батьки повідомили про посилений моніторинг і практику здорового моделювання годування, тоді як зареєстровані рівні обмеження їжі та здорового середовища залишилися незмінними. У той самий період часу підлітки повідомили про значне зростання рівня емоційного споживання їжі від рівня нижче середнього у 2013 році до вище середнього показника у 2017 році відповідно до норм для населення Нідерландів. Крім того, неадаптивний спосіб, у який вони регулювали свої емоції, також був пов’язаний з емоційним харчуванням.

Їжа як винагорода та контроль над їжею посилювали емоційне споживання їжі, особливо в тих випадках, коли підліток використовував дезадаптивні стратегії для регулювання своїх емоцій. Залучення дітей до їжі мало протилежний ефект, оскільки це було пов’язано з вищим рівнем регуляції емоцій і нижчим рівнем емоційного прийому їжі. Цікаво, що стримана харчова поведінка батьків була пов’язана з менш емоційним прийомом їжі у підлітків.

«Це дослідження свідчить про те, що батьки продовжують відігравати важливу роль у харчовій поведінці своїх дітей до підліткового віку», — сказала Клосовська. «Потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, як стримане харчування, продемонстроване батьками, впливає на емоційне харчування дитини».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як обрати першу косметику для дівчинки?

Дитина | 08:30, 08.04.2026

Коли донечка починає цікавитися вашою косметичкою — це природний етап дорослішання. Це чудовий момент, щоб не просто купити «що-небудь дитяче», а навчити її правильно доглядати за собою.

Список фраз, як підтримати дитину, коли в неї «нічого не виходить»

Дитина | 07:30, 08.04.2026

Ось список фраз, які допоможуть дитині опанувати емоції та відчути, що ви на її боці, а не проти неї.

«Я не буду це робити!»: Що робити батькам, коли дитина саботує домашку?

Навчання | 06:30, 08.04.2026

Ситуація, коли вечір перетворюється на поле битви за зошити, знайома багатьом. Проте крики та погрози зазвичай лише посилюють опір. Ось покроковий план, як змінити ситуацію.

Як домовитися з дитиною про гаджети без сліз та скандалів?

Дитина | 01:20, 08.04.2026

Замість того, щоб просто забирати телефон, спробуйте стратегію «м’яких домовленостей». Це збереже ваші нерви та навчить дитину самоконтролю.

Смартфон у руках дитини: де проходить межа між розвагою та залежністю?

Дитина | 00:30, 08.04.2026

Сьогодні телефон для дитини — це і школа, і спілкування, і ігровий майданчик. Але як зрозуміти, що ігри перестали бути просто відпочинком і почали «забирати» дитину з реального життя? Ось головні маркери, на які варто звернути увагу.

Як правильно доглядати за іграшками і пляшечками дитини, якщо в неї виявили молочницю?

Дитина | 19:30, 07.04.2026

Якщо у малюка виявили молочницю, звичайного миття водою вже недостатньо. Грибки роду Candida дуже живучі: вони чудово почуваються в теплому та вологому середовищі пляшечок, сосок та іграшок, що може призводити до постійних повторних заражень (ефект «

Топ «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися навесні

Дитина | 07:30, 07.04.2026

Ось список доступних «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися після зими та підтримають імунітет.