Харчова поведінка батьків відіграє певну роль в емоційному харчуванні підлітків

Емоційне харчування - це прийом їжі як механізм подолання негативних, позитивних або спричинених стресом емоцій пов’язаний із нездоровим режимом харчування та збільшенням ваги. Вчені вивчали вразливість підлітків до емоційного споживання їжі та те, як різні практики годування, які використовують батьки, такі як обмеження, їжа як винагорода та залучення дитини, впливають на харчову поведінку.

«Раніше було встановлено, що емоційне харчування є більш засвоєним, ніж успадкованим. У цьому дослідженні вивчали не лише взаємодію між батьками під час годування своїх дітей, а й те, чого діти навчилися, спостерігаючи за тим, як батьки їдять», — сказала авторка дослідження Джоанна Клосовська, магістр наук Гентського університету, Бельгія.

Початкове дослідження було проведено у 2017 році за участю 218 сімей. Крім того, також були доступні лонгітюдні дані, зібрані в 2013 році. Один батько з кожної сім’ї заповнив Анкету щодо годування дитини, а також Анкету щодо практики годування дитини, а підліток і батько заповнили голландську Анкету харчової поведінки. Регуляцію емоцій оцінювали за допомогою голландської версії опитувальника FEEL-KJ, який повідомляють діти. Дослідники виміряли масу тіла та зріст підлітка.

Протягом чотирьох років між 2013 і 2017 роками, що охоплюють час від пізнього дитинства до середнього підліткового віку, відбулися зміни в деяких практиках батьків. Батьки повідомили про посилений моніторинг і практику здорового моделювання годування, тоді як зареєстровані рівні обмеження їжі та здорового середовища залишилися незмінними. У той самий період часу підлітки повідомили про значне зростання рівня емоційного споживання їжі від рівня нижче середнього у 2013 році до вище середнього показника у 2017 році відповідно до норм для населення Нідерландів. Крім того, неадаптивний спосіб, у який вони регулювали свої емоції, також був пов’язаний з емоційним харчуванням.

Їжа як винагорода та контроль над їжею посилювали емоційне споживання їжі, особливо в тих випадках, коли підліток використовував дезадаптивні стратегії для регулювання своїх емоцій. Залучення дітей до їжі мало протилежний ефект, оскільки це було пов’язано з вищим рівнем регуляції емоцій і нижчим рівнем емоційного прийому їжі. Цікаво, що стримана харчова поведінка батьків була пов’язана з менш емоційним прийомом їжі у підлітків.

«Це дослідження свідчить про те, що батьки продовжують відігравати важливу роль у харчовій поведінці своїх дітей до підліткового віку», — сказала Клосовська. «Потрібні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, як стримане харчування, продемонстроване батьками, впливає на емоційне харчування дитини».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Комаровський розповів, чи варто давати дітям сік

Дитяче харчування | 01:20, 19.03.2026

Доктор Комаровський розкритикував вживання одного з найпопулярніших напоїв, особливо серед дітей, назвавши правильну альтернативу такому продукту.

Ознаки, які можуть свідчити про рак у дітей

Патологія | 19:30, 18.03.2026

Перші ознаки онкології у дітей настільки непомітні, що їх можуть пропустити або сплутати з чимось іншим не тільки батьки, а й лікарі. Однак є симптоми, які повинні насторожити батьків.

Температура у дитини: чим не можна її збивати?

Хвороби | 07:30, 18.03.2026

Висока температура у дитини – це завжди привід для занепокоєння батьків. Але не всі методи для її зменшення хороші. Доктор Євген Комаровський на своїй сторінці в Instagram розповів про небезпечне жарознижувальне, яке ні в якому разі не можна давати д

Як відучити дитину від солодощів?

Дитяче харчування | 06:30, 18.03.2026

Лікар Євген Комаровський поділився порадами, як відучити дитину їсти солодощі. Лікар порадив батькам прості дії, як відмовитися від цукру та зберегти нормальну вагу та здоровими зуби малюка.

Як підготувати дівчинку до перших місячних?

Дитина | 01:20, 18.03.2026

Початок місячних у дівчаток — дуже відповідальний і непростий момент, коли обов’язково потрібна допомога й підтримка мами. Щоб ця подія не стала для дитини шоком і повною несподіванкою, кожна мама зобов’язана заздалегідь все пояснити і морально підго

Чому дитина часто хворіє у дитячому садочку?

Дитина | 00:30, 18.03.2026

Якщо ваша дитина часто хворіє на вірусні інфекції в дитячому садку, проблема не в імунній системі дитини, а в умовах, створених у дошкільному закладі.

Що робити, якщо дитину захитує в машині чи автобусі?

Дитина | 19:30, 17.03.2026

Якщо дитина зблідла, часто позіхає – її захитало. Не чекайте, поки малюка знудить, відверніть його увагу, давайте попити води та забезпечте доступ в салон свіжого повітря.