Ні для кого не секрет, що до складу жувальної гумки входить синтетика. Основа жуйки - латекс - хоч і вважається нешкідливою, але до певної межі. Цукрозамінники та ароматизатори, натуральні та ідентичні їм, аж ніяк не безгрішні! Взяти хоча б один із замінників цукру - підсолоджувач аспартам (Е951), який присутній практично в будь-якій дешевій газованій воді і жувальній гумці - продуктах, найбільш привабливих для дітей!
Тому чи можна взагалі (не часто, а хоч іноді) купувати дітям жуйки та льодяники?
Аспартам сміливо можна назвати біологічною зброєю. Крім солодкого смаку, аспартам є джерелом фенілаланіну. В організмі людини фенілаланін призводить до порушення гормонального балансу, що особливо небезпечно для дітей, вагітних жінок, людей з надмірною вагою, діабетиків, інших хворих з порушеним обміном речовин. Фенілаланін може роками накопичуватися в організмі і лише потім викликати захворювання.
В сзамінниках цукру і ароматизаторах не так багато, але все ж залишається "бруд" після обробки або синтезу. Якщо на упаковці вказано індекс Е171, це так звані титанові білила. Ними підфарбовують жуйку "Орбіт", "Ейрвейс" та ін. На жаль, але найпривабливіші для дітей жуйки з наклейками і картинками виявилися практично отрутою, вони виділяють отруйний стирол.
Помилково багато батьків вважають, що солодощі, привезені із закордону, не заподіюють підростаючому поколінню ніякої шкоди і відповідають гаслу "найкраще дітям". На жаль, це небезпечна помилка. Наприкінці 2000-го року англійська комісія з якості продуктів перевірила 358 дитячих ласощів. Результатами перевірки були вражені навіть самі фахівці: дев'ять дитячих продуктів з десяти дослідники віднесли до розряду "Джанкой" (junk - бруд, сміття). Це слово в англомовних країнах використовується для позначення продуктів, небезпечних для здоров'я.
Вживання їх дітьми призводить до ожиріння (що в старшому віці загрожує стати причиною атеросклерозу), сприяє розвитку цукрового діабету і карієсу, провокує виникнення гіпертонії і негативно впливає на обмін речовин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вітаміни не покращують стан здоров'я
У нашій країні теж продається безліч дитячих солодощів не найкращої якості. Причому виробляють їх найчастіше солідні фірми. Варто знати, що небезпека чигає на нас не тільки в продуктах низької якості.
Вивчивши інформацію на етикетках, ми зрозуміли, що до створення смаку "фруктовий" компонент має дуже віддалене відношення. Відразу ж виникає питання, звідки тоді у цих солодощах фруктово-ягідний смак? Та все від тих же ароматизаторів. Додамо, що в подібних цукерках є і найшкідливіші на сьогоднішній день жири - трансжири.
Що порадити батькам?
- не варто сліпо довіряти рекламі;
- читайте уважно етикетки;
- звертайте увагу на колір солодощів (яскраві кольори виходять тільки за допомогою хімічних барвників, натуральна фарба завжди блякла).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, харчування, дитяче харчування, солодощі, жуйка, здоров'я, хвороби
Цікаво також:
