Запивати їжу холодними напоями небезпечно

Вкрай шкідливо запивати їжу чимось холодним, чи це вода, або інші напої з льодом. Подібна звичка, за словами фахівців по здоровому харчуванню, провокує серйозні порушення в травній системі організму.

Запивати холодною рідиною після їжі призводить до того, що їжа просто не засвоюється в шлунку. Напій в цьому випадку обов'язково повинен бути теплим, стверджують фахівці.

«Якщо ви запиваєте страву холодною водою або кока-колою з льодом, то їжа буквально виштовхується скороченнями шлунка. Замість звичайного переварювання їжі, яке займає кілька годин, цей процес скорочується до 30-ти хвилин. Необроблена їжа переміщається в кишечник і починається бродіння », - повідомила консультант з харчування.

Подібна звичка, сприяє тому, що людина постійно відчуває голод. Це відбувається через надто швидке переміщення харчових мас зі шлунка в кишечник.

Особливо небезпечний такий процес щодо білкових страв. Якщо білки, швидко потрапляють в кишечник, виникає ризик того, що там виявиться необроблена харчова грудка, яка може стати джерелом інтоксикації.

Кращим напоєм, щоб запити їжу, лікар вважає теплу воду. Каву і чай, за словами експерта, краще залишити для окремого прийому.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 20.02.2026

Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити білки і жовтки.

Вершковий лікер «Бейліс» з шоколадом — готуємо вдома

Харчування | 14:00, 19.02.2026

Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і домашній лікер вже можна пити чи пригощати друзів. Але найкраще він смакує добре охолодженим з каво

Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

Харчування | 13:00, 19.02.2026

Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою п

Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026

Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!

кі продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?

Дитяче харчування | 01:20, 19.02.2026

Збираючи ланч-бокс для малюка, батькам слід зважати на безліч аспектів. Їжа має бути не лише апетитною та поживною, але й абсолютно безпечною. Існують певні продукти, які не рекомендовано брати до школи чи дитячого садка. Проблема полягає не в їхній

Морозиво домашнє — рецепт з кисломолочним сиром

Харчування | 20:45, 18.02.2026

Основний інгредієнт домашнього морозива — кисломолочний сир високої жирності. Для однорідності маси перебиваємо все в блендері.

Пиріг «Зебра» на сковороді — домашня випічка без духовки

Харчування | 20:05, 18.02.2026

Пиріг «Зебра» на сковороді — це порятунок, коли немає духовки або світла. Завдяки двом видам тіста візерунок виходить дуже чіткий, а смак ніжний та шоколадний.