Чорниця. Вона дуже насичена рослинними з'єднаннями антоціанами. Будучи антиоксидантами, вони підсилюють захищеність печінки від запалень і ушкоджень.
Броколі. Професор Елізабет Джеффрі з Університету Іллінойсу прийшла до висновку, що вживання броколі - це хороший спосіб допомогти своїй печінці зберегтися здоровою. За даними, опублікованими в Journal of Nutrition, броколі перешкоджає накопиченню жиру в печінці і виникненню неалкогольної жирової хвороби печінки.
Часник. Наявні дані свідчать, що активні сполуки часнику, алліцин і аджоа, допомагають захистити печінку від пошкодження вільними радикалами і викликаного ними запалення. Крім того, свіжий часник містить амінокислоти, білки і антиоксиданти, що поліпшують захист печінки від токсинів з навколишнього середовища.
Куркума. Спеція має антиоксидантні властивості і теж може бути корисною для печінки як захисник від токсичних компонентів.
Зелений чай. Вживання зеленого чаю підтримує очисну функцію печінки.
Ананас. Він від природи багатий травними ферментами, які метаболізують жири і білки з харчових продуктів, що є однією з багатьох функцій печінки. Його споживання знижує навантаження, яку вона відчуває, беручи участь в процесі травлення. Ананаси також містять вітамін С і магній, які, як було доведено, борються із запаленнями.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печінка, продукти, раціон, харчування вагітних
Цікаво також:
Новини по темі
Тістечка з яблуком — рецепт для початківців
Харчування | 13:00, 15.05.2024
Чому мамі на дієті потрібні гриби?
Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024
Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять
Харчування | 14:00, 14.05.2024
Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті
Харчування | 13:00, 14.05.2024
Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 14.05.2024
Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям
Харчування | 07:40, 14.05.2024
Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?
Харчування | 06:20, 14.05.2024