Як їсти фрукти без шкоди для фігури?

Adoption
Date
  • 2119 Переглядів
Фрукти багаті на корисні речовини - але в них також багато цукру, а деякі взагалі вважаються ворогами для тих, хто худне.

7630_frukti.jpg (34.73 Kb)


Якщо ставити питання "торт або виноград", то варто вибрати виноград, бо він більш ситний, в ньому багато антиоксидантів, вітамінів, корисний речовин.
Але якщо ви ще в процесі схуднення будете налягати на фрукти (а влітку багатьом так і хочеться), то і схуднення буде не таким швидким, а то і зовсім не буде очікуваного результату.

Завдяки вуглеводам, фрукти можуть додати вам зайвого цукру і калорій - в результаті ви не особливо наїстесь, але при цьому перевищите свою норму калорійності раціону.

Існує стереотип, що цукор у фруктах - це фруктоза, а раз її можна людям з діабетом, то це "безпечний" цукор і його можна їсти в будь-яких кількостях. Але дослідження говорять про інше: у фруктах є як фруктоза, так і глюкоза. Причому саме фруктоза швидше відкладається в жир.

Чому так відбувається? В організмі людини немає ферментів для розщеплення фруктози. І якщо її надходить дуже багато, то частина відразу йде в жир.

Повністю відмовлятися від фруктів все ж не варто. У них багато корисних речовин, вони як мінімум просто смачні і піднімають настрій. Але як правильно їх їсти, щоб схуднути або хоча б не поправитися?

1. Поставте чіткі рамки порції

У день ви повинні з'їдати не більше 300 г фруктів. Якщо з'їсте більше, порахуйте калорії і вуглеводи - з меню доведеться викинути на цей день всі інші продукти з вуглеводами.

2. Їжте фрукти до обіду

Увечері обмін речовин сповільнюється, збільшується ймовірність відкладання фруктози в жир.

3. Використовуйте фрукти як десерт

Якщо ви їсте фрукти після основного прийому їжі, то з'їсте набагато менше, ніж якщо будете їсти голодною.

4. Не перестарайтеся з фруктами, якщо є хвороби шлунково-кишкового тракту

Якщо у вас чутливий шлунково-кишковий тракт та / або є його захворювання, то фрукти і ягоди, швидше за все, лікар порекомендує вам вживати не в сирому вигляді, а у вигляді компотів і джемів. У будь-якому випадку, якщо є хвороби - сирих продуктів повинно бути мінімум, і обов'язкова консультація лікаря.

5. Віддавайте перевагу кислим фруктам, темним ягодам

Звичайно, завжди смачніше з'їсти солодке яблуко, ніж кисле. Але тоді ви отримаєте і більше фруктози. Відповідно, варто пошукати кислі.

У темних ягодах (чорна смородина, ожина, чорниця) містяться антоціани - ці антиоксиданти захищають клітини і допомагають омолодити організм.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: правильне харчування, фрукти, правильне харчування для жінок, фрукти і дієта, фруктоза, правильне харчування для чоловіків, схуднення, дієта, як схуднути


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Чизбургер у листковому тісті — це рецепт знайомого бургера без класичної булочки, який запікається в духовці. Готується просто: фарш обсмажуємо з сиро

    Чизбургер у листковому тісті — рецепт

    Харчування | 13:00, 13.04.2026

    Чизбургер у листковому тісті — це рецепт знайомого бургера без класичної булочки, який запікається в духовці. Готується просто: фарш обсмажуємо з сиром, загортаємо в тісто і отримуємо соковиту начинку з хрусткою скоринкою. Важливо правильно защипнути

    Свято Великодня завжди асоціюється із пишним столом, запашною паскою, кольоровими крашанками та м'ясними делікатесами. Проте для багатьох батьків свят

    Чому дитина відмовляється від великодніх страв: і що з цим робити батькам?

    Дитяче харчування | 08:30, 12.04.2026

    Свято Великодня завжди асоціюється із пишним столом, запашною паскою, кольоровими крашанками та м'ясними делікатесами. Проте для багатьох батьків святковий ранок перетворюється на випробування, коли малюк категорично відмовляється навіть куштувати тр

    Такі мафіни — зручний варіант: їх легко взяти з собою або подати на сніданок, перекус чи до супу й салату.

    Мафіни зі шпинатом і фетою — солоні кекси по-середземноморськи

    Харчування | 14:00, 11.04.2026

    Такі мафіни — зручний варіант: їх легко взяти з собою або подати на сніданок, перекус чи до супу й салату.

    Цей яблучний пиріг з какао — про натуральну солодкість. Якщо яблука кисло-солодкі, додатковий підсолоджувач навіть не знадобиться. Какао додає глибини

    Пиріг з яблук і какао без цукру: смачна випічка з 3-х інгредієнтів

    Харчування | 13:00, 11.04.2026

    Цей яблучний пиріг з какао — про натуральну солодкість. Якщо яблука кисло-солодкі, додатковий підсолоджувач навіть не знадобиться. Какао додає глибини, і в результаті ти отримуєш щось на кшталт шоколадно-фруктового брауні. Тісто виходить вологим, без

    Бо цей смак неможливо нікому віддати! І одна з таких страв — оладки з курятини. Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак прост

    Оладки з курятини — смачніші за відбивні

    Харчування | 14:00, 10.04.2026

    Бо цей смак неможливо нікому віддати! І одна з таких страв — оладки з курятини. Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак просто неперевершений!

    Паска «Три молока» — це більш соковита і волога великодня випічка, просочена молоком, згущівкою та вершками. Така паска має м’яку структуру та добре в

    Паска «Три молока» — волога великодня випічка з просоченням

    Харчування | 13:00, 10.04.2026

    Паска «Три молока» — це більш соковита і волога великодня випічка, просочена молоком, згущівкою та вершками. Така паска має м’яку структуру та добре вбирає кремову заливку.

    Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн т

    З якого віку дитині можна пити какао?

    Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026

    Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн та цукор. Ось основні рекомендації щодо того, коли та як вводити какао в раціон дитини.

    Коментарі до новини