Готуємо олів'є з авокадо

Салат «Олів'є» люблять усі. Він легкий у приготуванні та дуже смачний. А головне жодних дорогих продуктів і не треба. Сьогодні пропонуємо вам варіант салату з авокадо.

Інгредієнти:

Картопля - 3 шт
Морква - 1 шт
Горошок консервований - 180 г
Солоний огірок - 2 шт
Яйце - 4 шт
Ковбаса – 300 г
Цибуля - 1 шт
Авокадо - 1 шт
Майонез - 100-120 г або до смаку

Приготування:

Для початку ми відварюємо картоплю, моркву, яйця.

Ріжемо цибулю на дрібні квадратики. Обшпарюємо окропом, даємо постояти 5 хвилин і зливаємо воду.

Потім ріжемо кубиками ковбасу та огірочки. Ковбасу можете взяти на власний смак.

Потім чистимо картоплю від шкірки та яйця від шкаралупи. Моркву, яйця, картоплю, - все ріжемо кубиками і додаємо в миску. Додаємо туди цибулю і акуратно добре перемішуємо.

Наступними у нас йдуть горошок та майонез. Знову перемішуємо до тих пір, поки весь салат (усі шматочки кубиків салату) не будуть у майонезі. Тепер нарізаємо авокадо, попередньо очистивши його та видаливши кісточку. Нарізаємо кубками і підмішуємо до салату. Ну ось у принципі і все. Наш салат готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що їсти для плоского живота?

Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026

Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід на продукти для схуднення. Ми дізналися у сертифікованої дієтологині-нутриціологині Тари Коллінгвуд,

Який чай допомагає полегшити головний біль?

Здоров'я | 19:30, 17.04.2026

У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.

Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці

Харчування | 14:00, 17.04.2026

Це буде максимально корисний рецепт котлет. Ольга Головіна пропонує самостійно зробити фарш і поєднати його з кисломолочним сиром і фетою. Білкові котлетки запікаються в духовці не довше 30 хвилин.

Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук

Харчування | 13:00, 17.04.2026

Вирішили переглянути класичний рецепт дитинства — сочників із сиром — і зробити їх ефектнішими. Для цього в просте тісто додамо какао. Отримаємо цікавий баланс між шоколадним і вершковим смаками тіста й начинки. Рецепт шоколадних сочників із сирною н

Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 16.04.2026

«Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускається квадратна та прямокутна.

Сочевичні млинці — білкова база для сніданку

Харчування | 13:00, 16.04.2026

Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із кремовою текстурою всередині.

Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 15.04.2026

Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати сметану, цукор та желатин для першого шару та розчинити сухе желе у воді для другого. Після цього заливат