Готуємо салат з куркою, ананасом та корейською морквою

Незвичайний салат із пікантним смаком моркви по-корейськи, солодкими нотками ананаса та вареної курочки.

Інгредієнти:

Куряче філе/грудка або філе індички - 100 г
Ананас консервований – 100 г
Яйця курячі - 2 яйця
Морква по-корейськи – 100 г
Сир Пармезан - 50 г
Майонез або йогурт - небагато, до смаку

Приготування:

Промити куряче філе або курячу грудку і відварити її в злегка посоленій воді. Остудити м'ясо та нарізати дрібними кубиками.

Візьміть великий салатник чи креманку (якщо плануєте приготувати порційні салати) і викладете м'ясо. Змастіть майонезом.

Консервовані ананаси відкиньте на друшляк і дайте стекти рідині. Після цього наріжте фрукт невеликими кубиками, зробіть з них другий шар салату і змастіть майонезом.

Курячі яйця зваріть, остудіть, очистіть від шкаралупи і дрібно наріжте (або натріть на тертці). Викладіть третій шар та змастіть його майонезом.

Далі йде шар корейської моркви, викладіть його. Останнім шаром викладіть тертий сир. Салат можна прикрасити
шматочками ананаса та будь-якою зеленню. Салат готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що додати в тісто для млинців, щоб воно не рвалося?

Харчування | 14:00, 15.08.2025

Для господинь, у яких не виходять млинці, часто рвуться, стане у пригоді рецепт млинців на основі ряжанки. Ряженка не лише допоможе врятувати млинці, а й надасть їм ніжного вершкового смаку з невеликою кислинкою.

Як пиготувати пісне печиво на томатах без масла і яєць?

Харчування | 13:00, 15.08.2025

Пісне печиво на томаті - це простий бюджетний десерт, який легко готується та не потребує ні зайвих витрат, ні багато часу.

Лікарка назвала продукт, важливий для мозку дітей

Дитяче харчування | 09:30, 15.08.2025

Вживання риби має позитивний вплив на здоров’я дітей, сприяючи їхньому фізичному розвитку та покращуючи функції мозку. Важливо знати, скільки риби їсти щодня, для отримання максимальної користі.

Скільки фруктів можна їсти щодня?

Харчування | 08:30, 15.08.2025

У своєму нещодавньому відео дослідник із Гарварду Нік Норвіц, доктор наук у галузі метаболічного здоров’я та майбутній лікар, аналізує вплив фруктів на організм. Він зазначає, що категоричні твердження про користь чи шкоду фруктів через вміст цукру —

2 літри щодня: яку воду краще пити — теплу чи холодну?

Здоров'я | 07:40, 15.08.2025

Нутриціологиня Наталія Гончарик дала поради щодо правильного споживання води, про те, скільки води треба пити, як її зберігати, та яку вибрати — теплу чи холодну.

Печиво «Баунті» — з шоколадом і кокосом

Харчування | 14:00, 14.08.2025

Зверху ароматне какао-тісто, а всередині м’яка і тягуча кокосова начинка. Виходить настільки смачно, що буде шкода ділитися, тому радимо зразу — готуй подвійну порцію.

Заварні млинці: рецепт

Харчування | 13:00, 14.08.2025

Якщо звичайні млинці — це просто смачно, то заварні млинці — це зовсім інший рівень. Вони виходять тоненькими, мереживними, але водночас м’якими та еластичними. Загорнути в них можна що завгодно — від солодкого сиру до солоної червоної риби, і вони н