Готуємо рис, запечений з ковбасками та креветками

Дуже смачний та ситний обід, або вечеря. Спробуйте!

Інгредієнти:

ковбаски свинячі - 150 г
сирих креветок – 200 г
приправи - 2 чайні ложки
оливкової олії - 1 чайна ложка
рис (сухий) – 200 г
нарізаних помідорів – 100 г
вустерширського соусу - 1 чайна ложка
соусу з гострого перцю - 1 чайна ложка
нарізаної свіжої петрушки - 2 столові ложки

Приготування:

У мисці змішайте порізані кільцями ковбаски та креветки з приправою. Перемішайте, поки відкладіть.

У сковорідці розігрійте олію на середньому вогні. Закиньте ковбасу, креветки, смажте, помішуючи, приблизно 3-5 хвилин.

Приготуйте рис відповідно до інструкцій на упаковці (відваріть у підсоленій воді). Крім того, додайте до рисової маси половину помідорів, нарізаних кубиками.

Через 10 хвилин приготування додайте помідори, що залишилися, соус Вустершир, соус з гострого перцю і петрушку. Закиньте до рису ковбасу, креветки, перемішайте все.

Перекладіть рисову суміш у горщики. Запікайте в розігрітій духовці при температурі 170 С під кришкою, поки рис не стане м'яким і не вбере рідину. Подавайте до столу гарячим.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи врятує кава від похмілля?

Харчування | 06:30, 27.12.2025

Ідея полягає в тому, що кофеїн дає потужний імпульс, який позбавляє або принаймні послаблює симптоми, і це звучить досить логічно. Однак, більшість учених згодні з тим, що кава не позбавляє від похмілля.

Дієтологиня назвала ідеальний сніданок для дітей

Дитяче харчування | 23:30, 25.12.2025

Ідеальний сніданок для дитини має бути корисним і ситним, заряджати її енергією, що дасть змогу бути активною та добре вчитися. Батьки можуть експериментувати, намагаючись придумати, що ж готувати дітям на сніданок, однак це – досить простий і доступ

Як не набрати вагу під час свят?

Дієта для мами | 01:20, 25.12.2025

Свята пройдуть, а зайві кілограми, залишаться і розпрощатись з ними не так просто, правда? Тож до вашої уваги кілька дієвих порад.

Повітряний меренговий рулет: покроковий рецепт різдвяного десерту

Харчування | 00:30, 25.12.2025

Пишна меренгова основа, зверху хрустка скоринка, а всередині - м'яка текстура. Додайте до цього ніжний крем зі збитих вершків і Маскарпоне, а також соковиту малину - і ось він, ваш ідеальний новорічний десерт.

Як святкували Різдво українці в давнину?

Сімейні справи | 20:30, 24.12.2025

Ще декілька сотень років тому українці святкували Різдво по-іншому, зокрема Новий рік припадав на 1 березня. Саме тому у відомому на увесь світ "Щедрику" співають "прилетіла ластівочка, стала собі щебетати".

Пиріг з куркою, капустою і грибами — рецепт

Харчування | 14:00, 24.12.2025

Вершковий крем, насичена вітамінами капуста в поєднанні зі злегка підрумʼяненою куркою та грибами — усе це про американський пот-пай. У цьому рецепті ми тушкуємо начинку в одній каструлі, загущуємо її невеликою кількістю крохмалю й накриваємо ша

Сирне печиво з яблуками і корицею — корисна випічка для дітей

Харчування | 13:00, 24.12.2025

В основі — кисломолочний сир, цільнозернове борошно і яблука, а зверху — ароматна скоринка з цукру та кориці. Якщо ти не вживаєш цукор, його можна не використовувати.