Готуємо рис, запечений з ковбасками та креветками

Дуже смачний та ситний обід, або вечеря. Спробуйте!

Інгредієнти:

ковбаски свинячі - 150 г
сирих креветок – 200 г
приправи - 2 чайні ложки
оливкової олії - 1 чайна ложка
рис (сухий) – 200 г
нарізаних помідорів – 100 г
вустерширського соусу - 1 чайна ложка
соусу з гострого перцю - 1 чайна ложка
нарізаної свіжої петрушки - 2 столові ложки

Приготування:

У мисці змішайте порізані кільцями ковбаски та креветки з приправою. Перемішайте, поки відкладіть.

У сковорідці розігрійте олію на середньому вогні. Закиньте ковбасу, креветки, смажте, помішуючи, приблизно 3-5 хвилин.

Приготуйте рис відповідно до інструкцій на упаковці (відваріть у підсоленій воді). Крім того, додайте до рисової маси половину помідорів, нарізаних кубиками.

Через 10 хвилин приготування додайте помідори, що залишилися, соус Вустершир, соус з гострого перцю і петрушку. Закиньте до рису ковбасу, креветки, перемішайте все.

Перекладіть рисову суміш у горщики. Запікайте в розігрітій духовці при температурі 170 С під кришкою, поки рис не стане м'яким і не вбере рідину. Подавайте до столу гарячим.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яким повинен бути здоровий сніданок?

Харчування | 00:30, 27.11.2025

Їмо багато солодощів, а ось фруктів – недоїдаємо! Щоденна норма вдвічі менше, ніж потрібно, підрахували в Асоціації дієтологів України.

Торт «Бите скло» з вафельними коржами — рецепт на Різдво

Харчування | 15:00, 26.11.2025

Він складається з тонких і хрустких вафельних коржів, ніжного сметанного прошарку та розсипу желе різних кольорів. Такий формат торта дуже зручний та яскравий, тому чудово підходить для дитячих свят. Використовуй різноколірне желе з розмаїтими смакам

Вафельний торт з кукурудзяними паличками — десерт з дитинства

Харчування | 14:00, 26.11.2025

Цей вафельний торт з кукурудзяними паличками знайомий майже кожному з дитинства. Спробуємо відтворити той самий десерт з сучасними продуктами: прогріваємо варене згущене молоко з вершковим маслом, робимо основу з вафель та додаємо кукурудзяні палички

Пампушки, які довго залишаються м'якими — рецепт до свят

Харчування | 13:00, 26.11.2025

Ці різдвяні пампухи можна замішувати на сухих дріжджах (5 г) або свіжих (15 г) і обов’язково на теплому молоці. Важливо не забивати пампухи борошном, щоб вони надовго лишалися м’якими.

Як позбутися відчуття голоду під час схуднення?

Дієта для мами | 23:30, 25.11.2025

Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.

Про користь фініків для дітей

Дитяче харчування | 22:30, 25.11.2025

Щоб дитячий організм ріс та розвився правильно, необхідно забезпечити йому всі ключові вітаміни й мінерали в достатній кількості. Медики рекомендують складати раціон таким чином, щоб дитина могла отримувати поживні речовини з їжі. Користь фініків обу

Неочікувана користь фаст-фуду

Харчування | 21:30, 25.11.2025

Американські психологи з'ясували, що люди швидше віддадуть перевагу здоровій їжі, якщо побачать поруч з нею шкідливу.