Інгредієнти:
Хліб - 4 скибки
Перепелині яйця - 4 шт.
Олія - 1 ст.л.
Сіль - за смаком
Перець – за смаком
Приготування:
Як хлібний інгредієнт нам знадобиться французький багет. Але якщо такого немає, то робимо так. Відрізаємо кусочки від звичайної булки або хліба і склянкою видавлюємо м'якуш, отримавши рівне коло.
Тепер у середині кожного хлібного кола вирізаємо отвір, використовуючи цього разу меншу чарку. В результаті всіх цих маніпуляцій у нас повинні вийти акуратні хлібні кільця.
Змажемо сковорідку олією і поставимо на плиту. Складаємо туди наші кільця і починаємо обсмажувати. Спочатку підсмажимо одну сторону до легкого рум'янцю, а потім іншу. На обсмажування кожної сторони йде близько хвилини.
Дістаємо перепелині яйця і розбиваємо по одному в середину кожного кільця. Можна трохи їх посолити або навіть поперчити за бажання. На прожарювання яєць йде чотири хвилини. Довше тримати не треба, інакше яйця підгорять і будуть не дуже смачними.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сніданок, мама, рецепти, перепелині яйця в хлібі
Цікаво також:
Новини по темі
Лінивий пиріг з фаршу і хліба
Харчування | 14:00, 03.02.2025
Веганський плавлений сир: рецепт
Харчування | 13:00, 03.02.2025
Омлет в мікрохвильовці для дитини
Харчування | 14:00, 02.02.2025
Омлет в духовці для дитини від 1 року
Харчування | 13:00, 02.02.2025
Пончики з сирного тіста вдома
Харчування | 14:00, 01.02.2025
Як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи (відео)
Харчування | 13:00, 01.02.2025
Кава прискорює наше старіння – дослідження
Харчування | 06:20, 01.02.2025