Готуємо салат з буряка з йогуртом, часником та горіхами

Салат з буряка з йогуртом, часником і волоським горіхом один із найпростіших і дуже смачних салатів. Він чудово підійде до будь-яких страв і з легкістю прикрасить будь-який стіл. Готується салат дуже швидко.

Інгреденти:

Буряк – 2 шт.
Часник - 2-3 зубчики
Йогурт - 3 столові ложки
Горіхи - За смаком
Сіль - за смаком
Зелень - За смаком

Приготування:

1. Буряк промиваємо і відварюємо до повної готовності.

2. Остуджуємо буряк і очищаємо від шкірки.

3. Далі натираємо буряк на середній тертці.

4. Подрібнюємо горіхи.

5. Часник чистимо, дрібно нарізаємо або видавлюємо через прес.

6. Змішуємо буряк, горіхи та часник, далі додаємо сіль за смаком.

7. Салат заправляємо йогуртом. Можна покласти більше йогурту або заправити майонезом, це вже на ваш смак.

8. Перед подачею прикрашаємо салат подрібненою зеленню, горішками.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Заморожений десерт з бананами і персиками — корисні солодощі для дітей

Харчування | 20:30, 30.08.2025

Основа з фруктів, білкового сиру та карамелізованих горіхів створює приємний баланс текстур і смаків. Цей заморожений десерт готується швидко, а інгредієнти можна знайти в будь-якому супермаркеті.

Пиріг з яблуками на молоці і розпушувачі — рецепт

Харчування | 19:39, 30.08.2025

Новий рецепт швидкої випічки з яблуками відрізняється ніжністю й ароматом. Для пирога з яблуками на молоці візьми фрукти улюбленого сорту.

Коли і як вводити бобові у прикорм дитини?

Дитяче харчування | 07:40, 30.08.2025

Багато батьків вважають, що бобові слід пропонувати дитині лише після року, оскільки вони можуть викликати здуття живота і є важкою для травлення їжею. Насправді бобові справді складніше засвоюються дитячим організмом, але за умови дотримання певних

Пташине молоко — рецепт зі сметанковим і шоколадним шарами

Харчування | 14:00, 29.08.2025

Такий натуральний домашній десерт можна приготувати без складного обладнання. Мусовий торт підходить для святкового столу та повсякденного чаювання.

Готуємо оладки для дітей без борошна

Харчування | 13:00, 29.08.2025

Приготування оладок для дітей без використання борошна може бути простим і смачним способом урізноманітнити їхній раціон. Ці оладки є чудовою альтернативою традиційним рецептам, оскільки вони легкі, корисні та дуже апетитні.

Фрукти, які допомагають покращити здоров'я дитячого кишечника

Дитяче харчування | 06:20, 29.08.2025

Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

Рулет з вафель і фаршу — рецепт

Харчування | 14:00, 28.08.2025

Такий вафельний рулет з фаршем можна подати і як гарячу страву, і як закуску. Завдяки простій технології він підходить для приготування навіть у будні.