Які глисти можуть бути в суші і як уникнути зараження?

Adoption
Date
  • 3059 Переглядів
Суші є одною з найпопулярніших японських страв, що стали популярними по всьому світу. Але чи знаєте ви, що на них можуть знаходитися різні паразити і глисти? Знання про потенційні загрози та прийоми запобігання зараженню глистами на суші можуть допомогти вам насолоджуватися цими стравами безпечно.

5594_sushi-polza-i-vred1653924777.jpg (67.75 Kb)

Типи глистів, які можуть бути присутні у суші

Анісакіоз: Анісакіоз є одним з найпоширеніших видів глистів, що можуть бути у суші. Цей паразит зазвичай присутній у рибі, такій як лосось або тунець. Якщо риба не була належним чином оброблена або приготована, то личинки анісакісу можуть залишитися на суші. При споживанні таких суші людина може заразитися цими глистами.

Дифіллоботріоз: Цей тип глиста може бути присутній у сирій рибі, особливо у окуні, лососі або хамачі. Личинки цих глистів можуть завдати шкоди людському організму при недостатній обробці риби перед подачею на стіл.

Тематодоз: Цей тип глиста може бути присутній у сирому м'ясі риби, яке використовується для приготування суші, особливо вугрів, сьомги або окуня. Тематоди можуть заражати людину, якщо риба не була належним чином оброблена або недостатньо вимочена.

Як уникнути зараження глистами

Вибирайте надійні ресторани: Оберіть ресторани з доброю репутацією, де дотримуються правильних гігієнічних стандартів та якості продуктів. Почитайте про ресторан перед візитом та зверніть увагу на відгуки клієнтів.

Переконайтеся в якості продуктів: Споживайте суші з високоякісною рибою, яка була належним чином оброблена. Переконайтеся, що риба досить довго була заморожена, оскільки це допомагає вбити потенційно шкідливих глистів.

Зверніть увагу на вигляд страви: Уважно огляньте суші перед споживанням. Якщо ви помітили будь-які підозрілі або живі організми на суші, відмовтеся від їх споживання.

Використовуйте додаткові заходи безпеки: Якщо ви хочете бути особливо пильними, ви можете замовити суші з тепловою обробкою, таку як запікання або варіння, оскільки це може знизити ризик зараження глистами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: суші, глисти, шкода для людини, гельмінти, паразити


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дослідження показало, що цей напій посилює глибоку фазу, відповідальну за відновлення організму.

    Кава покращує сон - дослідження

    Здоров'я | 01:20, 09.12.2025

    Дослідження показало, що цей напій посилює глибоку фазу, відповідальну за відновлення організму.

    Ні для кого не секрет, що 90% людей набирають вагу ближче до зими. Це абсолютно природний процес: так організм захищає себе від прийдешніх холодів і п

    Як не набрати зайві кілограми взимку?

    Дієта для мами | 23:30, 07.12.2025

    Ні для кого не секрет, що 90% людей набирають вагу ближче до зими. Це абсолютно природний процес: так організм захищає себе від прийдешніх холодів і підстраховується на випадок, якщо прийде голод. Проте, це явище не дуже нас тішить. На носі свята, хо

    Картопля кумпір із копченою рибою — це рецепт турецької кухні, де картоплю запікають до хрумкої скоринки, а начинку змішують з вершковим маслом та сир

    Картопля кумпір з копченою рибою і ніжною йогуртовою заправкою: рецепт

    Харчування | 13:00, 07.12.2025

    Картопля кумпір із копченою рибою — це рецепт турецької кухні, де картоплю запікають до хрумкої скоринки, а начинку змішують з вершковим маслом та сиром. В цьому рецепті начинку також доповнюють ароматною рибою та ніжним лимонно-йогуртовим соусом. Го

    Їжа, яку ви даєте дитині з собою, повинна бути різноманітною і поживною. Ми допоможемо вам зрозуміти, які продукти обрати для перекусу в школі, щоб ди

    Що давати дитині у школу на перекус?

    Дитяче харчування | 07:30, 07.12.2025

    Їжа, яку ви даєте дитині з собою, повинна бути різноманітною і поживною. Ми допоможемо вам зрозуміти, які продукти обрати для перекусу в школі, щоб дитина була забезпечена енергією на весь навчальний день.

    Коли батьки починають вводити прикорм своєму малюкові, вони часто не розуміють, чи вистачає йому виділеної порції. Як зрозуміти чи ситий малюк, розпов

    Прикорм: як зрозуміти, що дитина сита?

    Дитяче харчування | 01:20, 07.12.2025

    Коли батьки починають вводити прикорм своєму малюкові, вони часто не розуміють, чи вистачає йому виділеної порції. Як зрозуміти чи ситий малюк, розповіла лікарка-педіатриня Олена Єлфімова.

    Зараз багато експертів та блогерів повідомляють, що консервація шкідлива для здоров'я. Але це не зовсім так. Домашні консервовані овочі та фрукти не н

    Чи шкідлива насправді консервація?

    Харчування | 08:30, 06.12.2025

    Зараз багато експертів та блогерів повідомляють, що консервація шкідлива для здоров'я. Але це не зовсім так. Домашні консервовані овочі та фрукти не несуть у собі зла, оскільки містять багато клітковини. Як зробити консервацію здоровішою розповіла ку

    Готувати в мікрохвильовій печі дуже зручно та швидко. Однак деякі люди вважають, що вона створює шкідливе випромінювання та вбиває усі поживні речовин

    Чи шкідлива їжа, якарозігріта в мікрохвильовці?

    Харчування | 06:30, 06.12.2025

    Готувати в мікрохвильовій печі дуже зручно та швидко. Однак деякі люди вважають, що вона створює шкідливе випромінювання та вбиває усі поживні речовини в їжі. Однак, це досить поширений міф.

    Коментарі до новини