Цитрусові містять так звані поліфеноли. Дані речовини мають протизапальну та антиоксидантну дію. Вони також зміцнюють імунну систему, завдяки чому організм може краще боротися з вірусами та бактеріями. Нарингенін — це флавоноїд, який насправді відповідає за гіркий смак цитрусових. Але дослідники виявили ще один його ефект — як природного проносного при запорах. Однак поки що цей ефект можна було продемонструвати лише в експериментах на тваринах.
Цитрусові також містять вітамін В. Це допомагає мозку виробляти гормон щастя серотонін. Він змушує нас відчувати себе спокійними і задоволеними і в той же час приглушує почуття тривоги і смутку. Артеріосклероз виникає, коли жири або тромби накопичуються на стінках кровоносних судин, закупорюючи їх. Результатом можуть бути інфаркти та інсульти. Вітамін С, що міститься в апельсинах, може зупинити цей розвиток, зменшуючи окислювальний стрес — вирішальний фактор ризику артеріосклерозу.
Апельсини мають високий вміст магнію. Цей мінерал має вирішальне значення для щільності та стабільності кісток і зубів. Цей зв'язок часто недооцінюють. Проте зараз є дослідження, які показують, що магній так само важливий, як і кальцій.
Добова потреба в калії становить 2 г. Але тим, хто страждає на гіпертонію, слід вживати більше. Апельсини — хороше джерело калію. В одному фрукті міститься 300 мг.
Навряд чи є щось більш натуральне в нашому раціоні, ніж свіжовичавлений сік. Для отримання щоденної дози вітамінів безпосередньо з фруктів використовуйте прес для апельсинів. Та насолоджуйтеся ранком соком і розпочинайте день зі здоров'я.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: апельсиновий сік
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку
Харчування | 01:07, 05.08.2026
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026