Печиво з волоськими горіхами без випікання — швидкий рецепт

Шоколад і горіхи — це, мабуть, одне з найбільш популярних поєднань для десертів. Приготуй це шоко-печиво з волоськими горіхами без випікання. Найкраще в цьому десерті (крім того, що він смачний) те, що для його приготування не потрібна духовка.

Інгредієнти:

Волоські горіхи 80 г
Борошно кокосове 60 г
Борошно мигдалеве 4 ст. л.
Какао-порошок 3 ст. л.
Мед 50 г
Арахісова паста 180 г
Олія кокосова 5 ст. л.
Цукор ванільний 1 ч. л.

Для глазурі:

Шоколад 100 г
Вершки кокосові 100 мл.

Для прикрашання:

Волоські горіхи 15 шт.

Приготування:

У великій мисці з’єднай мелені волоські горіхи, кокосове й мигдалеве борошно та какао. Перемішай до однорідності.

У невеликій каструлі або мисці з’єднай арахісову пасту, кокосову олію, ваніль і мед. Нагрівай на слабкому вогні або в мікрохвильовій печі 1-2 хвилини, поки суміш не стане рідкою.

Додай суху суміш до теплої маси. Перемішуй ложкою, доки не утвориться щільне вологе однорідне тісто.

Застели велику тарілку або деко папером для випічки. Ложкою викладай тісто на папір, формуючи невеликі круглі печива. Постав у морозильну камеру на 15-20 хвилин.

У мисці з’єднай шоколад і кокосові вершки.

Щоб розтопити їх на водяній бані, постав миску над каструлею з киплячою водою так, щоб дно миски не торкалося води, і нагрівай, постійно помішуючи, поки глазур не стане гладкою.

Або використовуй мікрохвильову піч, помішуючи суміш через кожні 20-30 секунд.

Дістань печиво з морозилки, полий глазур’ю та прикрась половинками волоського горіха. Поверни в морозильну камеру ще на 5-6 хвилин до застигання.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині

Косметологія | 06:30, 15.04.2026

Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у вашому раціоні.

Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір

Харчування | 00:30, 15.04.2026

Вчені виявили новий вірус (нодавірус), який раніше вражав лише креветок та риб, але нещодавно подолав міжвидовий бар'єр і почав заражати людей.

Шоколадний десерт з фісташковим кремом — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 14.04.2026

Шоколадний десерт з фісташковим кремом готується за 10 хвилин: основу з банана, яйця і какао запікаємо в мікрохвильовці, а зверху додаємо два кремові шари. У цьому рецепті тобі не знадобиться борошно, а текстура виходить м’яка і волога, майже як у бі

Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо — рецепт

Харчування | 13:00, 14.04.2026

Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.

Протеїнове печиво з нутом, фініками та шоколадом — десерт без борошна

Харчування | 14:00, 13.04.2026

Домашнє печиво може бути не лише смачним десертом, а й поживним перекусом. Останнім часом популярності набирають рецепти випічки з бобовими, зокрема з нутом. Цей інгредієнт робить печиво більш поживним, додає рослинного білка та цікавої текстури. Сам

Чизбургер у листковому тісті — рецепт

Харчування | 13:00, 13.04.2026

Чизбургер у листковому тісті — це рецепт знайомого бургера без класичної булочки, який запікається в духовці. Готується просто: фарш обсмажуємо з сиром, загортаємо в тісто і отримуємо соковиту начинку з хрусткою скоринкою. Важливо правильно защипнути

Чому дитина відмовляється від великодніх страв: і що з цим робити батькам?

Дитяче харчування | 08:30, 12.04.2026

Свято Великодня завжди асоціюється із пишним столом, запашною паскою, кольоровими крашанками та м'ясними делікатесами. Проте для багатьох батьків святковий ранок перетворюється на випробування, коли малюк категорично відмовляється навіть куштувати тр