До таких висновків дослідники прийшли, провівши дослідження за участю понад 450 000 громадян Британії. Протягом двох років експерти вели спостереження за учасниками, з докладним відстеженням їх харчових звичок. Обстеження учасників після закінчення дослідження показало наявність злоякісних клітин у 23 000 осіб.
"Наше дослідження показує, що вживання м'яса курки та індички, так само як і вживання червоного м'яса, може стати причиною розвитку раку. Отримані нами дані показують, що вживання понад 30 г на добу білого м'яса стало причиною розвитку у учасників випробування таких видів раку, як меланома, рак простати, а також — неходжкінських лімфом", — повідомляють дослідники з Оксфордського університету.
Вчені вважають, що причиною розвитку раку у людей, які надають перевагу м'ясу індички і курки, може бути наявність у даному продукті великої кількості антибіотиків та інших сполук, які містяться у складі добавок, що сприяють більш швидкому зростанню птахів, а також речовин, що збільшують термін зберігання м'яса.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: м'ясо курки, м'ясо, курка, онкологія, рак
Цікаво також:
Новини по темі
Турецький рецепт від кашлю — напій, який швидко поставить на ноги
Хвороби | 13:00, 29.01.2025
Що буде, якщо пити щовечора ромашковий чай перед сном?
Здоров'я | 08:40, 29.01.2025
Вітамін, який допоможе швидше побороти застуду і ГРВІ
Хвороби | 07:40, 29.01.2025
У новонароджених знайшли в 13 разів більше мікропластика, ніж у дорослих
Немовля | 10:30, 27.01.2025
Лікарі закликають з обережністю приймати парацетамол вагітним
Я вагітна | 07:40, 27.01.2025
Цитомегаловірус під час вагітності: що потрібно знати?
Інфекції | 09:30, 26.01.2025
Застуда під час вагітності: що робити?
Профілактика і лікування | 06:20, 26.01.2025