Від шашликів з'являються зморшки

Після вихідних, проведених на природі за приготуванням і поїданням барбекю та шашликів, дівчата з високою часткою ймовірності можуть виявити на своєму обличчі нові зморшки. Звинувачувати в цьому слід не тільки сонячні промені і алкоголь, але і речовини під кодовою назвою AGEs (Advanced Glycation End products).

На жаль, в українській мові відсутній стійкий термін, що позначає ці продукти, а дослівний переклад з англійської звучить досить незграбно - "кінцеві продукти просунутого глікозилювання". Простіше кажучи, при приготуванні м'яса на відкритому вогні в ній утворюються речовини, колагени, які прискорюють процес старіння шкіри. Чим вище температура і чим довше час приготування, тим небезпечніше стає продукт для жіночої краси.

Кількість AGEs можна зменшити за допомогою маринування м'яса в кислому середовищі і спеціях, але набагато ефективніше буде використовувати інші способи приготування: запікання у фользі, тушкування, варіння на пару.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продовжити життя чоловіка може виноград

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи шкодить нігтям покриття лаком?

Косметологія | 21:30, 26.10.2025

Ідея про те, що нігтям потрібна можливість "дихати", насправді є міфом, каже докторка медичних наук, дерматологиня Кріс Адігун."У ваших нігтів немає легень", – жартує лікарка, яка спеціалізується на захворюваннях нігтів.Однак манікюр може спричиняти

Дерматологиня розповіла, чи справді крем може позбавити вас зморшок

Косметологія | 06:30, 26.10.2025

Антивіковий догляд має залежати від того, як ви уявляєте вашу шкіру у майбутньому. Якщо вас влаштовують поодинокі зморшки, однак турбує тон обличчя та пігментація, варто постійно користуватися сонцезахистом. Чим менше травмована шкіра у молодості, ти

З якого віку дітям варто починати догляд за обличчям і чи безпечна для них косметика для дорослих?

Косметологія | 01:20, 26.10.2025

"Коли розпочинати догляд за дитячою шкірою обличчя?" – часте питання у батьків, особливо на фоні численних відео з TikTok про "пʼятиступеневу бʼюті рутину" 8-річок. У підлітковому віці тема догляду постає особливо гостро, адже у цей період

Чому виникає підліткове акне і як його лікувати?

Дитина | 00:30, 26.10.2025

Пубертат – це період гормональної перебудови організму, під час якого відбувається активація сальних залоз та зміна мікробіоти шкіри. Саме тому висипання є частою проблемою серед підлітків. Якщо на обличчі більш ніж 5 комедонів ("підшкірних горбочків

Що обличчя може розповісти про наше здоров'я?

Косметологія | 07:30, 23.10.2025

Захворювання серця, нирок, ендокринної системи та навіть інсульт – що тільки не може розповісти лице про наше здоров'я?!

Як доглядати за шкірою під час вагітності?

Я вагітна | 06:20, 17.10.2025

Під час вагітності догляд за шкірою потребує уникати агресивних компонентів, таких як ретинол та гідрохінон, натомість зосередитись на м'якому очищенні, інтенсивному зволоженні та захисті від сонця. Рекомендовано використовувати гіпоалергенну космети

Як доглядати за жирною шкірою обличчя восени та взимку?

Косметологія | 01:20, 17.10.2025

У ці місяці жирну шкіру слід доглядати, замінивши літні легкі засоби на більш поживні, але без масел і спирту, що не закупорюють пори. Важливо використовувати зволожувальні креми з гіалуроновою кислотою, зволожувати повітря в приміщенні та регулярно