Від шашликів з'являються зморшки

Після вихідних, проведених на природі за приготуванням і поїданням барбекю та шашликів, дівчата з високою часткою ймовірності можуть виявити на своєму обличчі нові зморшки. Звинувачувати в цьому слід не тільки сонячні промені і алкоголь, але і речовини під кодовою назвою AGEs (Advanced Glycation End products).

На жаль, в українській мові відсутній стійкий термін, що позначає ці продукти, а дослівний переклад з англійської звучить досить незграбно - "кінцеві продукти просунутого глікозилювання". Простіше кажучи, при приготуванні м'яса на відкритому вогні в ній утворюються речовини, колагени, які прискорюють процес старіння шкіри. Чим вище температура і чим довше час приготування, тим небезпечніше стає продукт для жіночої краси.

Кількість AGEs можна зменшити за допомогою маринування м'яса в кислому середовищі і спеціях, але набагато ефективніше буде використовувати інші способи приготування: запікання у фользі, тушкування, варіння на пару.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продовжити життя чоловіка може виноград

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Експерти з'ясували, який продукт сповільнює старіння

Косметологія | 00:30, 24.08.2025

Молодість швидкоплинна, тому вчені постійно шукають нові способи сповільнення старіння. Цього разу дослідники з Іспанії з'ясували, що арахіс має низку властивостей, що стримують вікові зміни.

Сміх не призводить до появи зморшок, а навпаки - омолоджує шкіру

Косметологія | 01:30, 21.08.2025

Не даремно кажуть, що сміх продовжує життя, але це не єдина його позитивна якість. Є ще дуже велика кількість позитивних ефектів.

Кава насправді омолоджує наш організм - вчені

Харчування | 01:30, 19.08.2025

Твоя ранкова кава — це не просто підзарядка. Вона може допомагати клітинам боротися зі старінням.

Нове відкриття вчених може допомогти сповільнити старіння

Косметологія | 07:40, 17.08.2025

Нове дослідження вчених із Медичного коледжу Корейського університету перевертає звичне уявлення про старіння. Виявляється, вікові зміни в організмі можуть поширюватися як ланцюгова реакція – від однієї клітини до іншої, наче інфекція. У центрі цього

Велика помилка жінок у спортзалі, яка дуже шкодить шкірі

Косметологія | 12:10, 15.08.2025

Будь-яка жінка хоче весь час виглядати красиво, у тому числі під час тренування. Однак, існує певна косметика, якої варто уникати під час занять у спортзалі.

Що буде, якщо лягати спати з мокрим волоссям?

Косметологія | 06:20, 15.08.2025

Після довгого дня немає нічого кращого, ніж прийняти душ і лягти спати. Однак, якщо ви маєте звичку лягати спати з мокрою головою, ви можете завдати шкоди своєму здоров'ю та красі. Чому лягати спати з мокрим волоссям не найкраща?

Як в домашніх умовах позбутися другого підборіддя?

Косметологія | 01:20, 15.08.2025

Друге підборіддя - це проблема, з якою стикаються багато людей незалежно від віку та ваги. Причини його появи можуть бути різними: спадковість, надмірна вага, втрата пружності шкіри або навіть неправильна постава.