Обмеження у калоріях уповільнює старіння?

Обмеження калорійності їжі - популярний і модний напрямок, що прийшов з-за кордону. Однак це далеко не новий винахід, адже актуальність та правильність такої стратегії харчування перевірено століттями. Її популярність обумовлена ефективністю, а також думкою про те, що контрольована мінімальна кількість калорій, що споживаються, здатна уповільнити старіння організму. Але чи це так?

В даний час поширені різні методики застосування рестрикції калорій на практиці: лікувальне голодування, інтервальне голодування, розвантажувальні дні, низькокалорійна дієта, дієта 5:2 та інші.

Яким чином рестрикція калорій уповільнює старіння?

По-перше, рестрикція калорій викликає в організмі цілу низку біохімічних реакцій, які призводять до підвищення чутливості рецепторів клітин до інсуліну. Це в свою чергу знижує рівень цукру в крові, а головне коригує інсулінорезистентність.

Численними дослідженнями підтверджено, що інсулінорезистентність лежить не лише в основі цукрового діабету 2 типу, а й ожиріння, деяких серцево-судинних та онкологічних захворювань та навіть хвороби Альцгеймера.

Доведено, що при зниженні калорійності їжі та введенні достатніх інтервалів між їдою, рецептори клітини відновлюють чутливість до інсуліну і клітина, нарешті, починає отримувати всю необхідну їй глюкозу. При цьому інсулінорезистентність — одна з причин старіння тканин тіла, тобто лікувальне голодування можна вважати і інструментом антиейджингу.

По-друге, рестрикція калорій активує білки сиртуїни, основна функція яких полягає у регуляції експресії генів, використовуючи епігенетичні механізми (тобто змінюючи ступінь конденсації хроматину). Ці білки безпосередньо беруть участь в усуненні пошкоджень ДНК, а як відомо, теорія накопичень пошкоджень ДНК є однією з загальновизнаних теорій старіння. За даними досліджень, активність білків сиртуїнів зростає натще і між їдою (протягом 10-16 годин), а знижується після їжі.

По-третє, рестрикція калорій призводить до збільшення активності теломерази та, відповідно, збільшення довжини теломер. Висока активність теломерази асоційована з більшою тривалістю життя.

Також посилюються механізми клітинної аутофагії. Дослідження одного з процесів аутофагії (всього їх три види), за яке Йосінорі Осумі отримав Нобелівську премію, пояснює, як клітини розправляються з відпрацьованим чи пошкодженим матеріалом. Відомо, що порушення у цьому процесі пов'язані з нейродегенеративними захворюваннями (такими, як хвороби Паркінсона, Альцгеймера та ін.). Також є дані, що на початковому процесі розвитку злоякісних утворень аутофагія сприяє гальмування процесу. Таким чином, обидва ці фактори перешкоджають процесам старіння і є біологічними механізмами, що працюють проти онкологічних та нейродегенеративних захворювань.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу
  
• 7 ознак, що дитина не висипається
  
• Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
  
• Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен
  

Цікаво також:

Новини по темі

Від ламкості нігтів врятують лимон і олія

Косметологія | 09:30, 10.11.2024

Додати до 100 г оливкової олії десяток крапель соку свіжого лимона. Повністю, змастити нігті. Одягти рукавички з бавовняної тканини.

Навіщо потрібний тонік у щоденному догляді за шкірою?

Косметологія | 08:30, 10.11.2024

Основне завдання будь-якого тонізуючого засобу – відновлення природного рН шкіри після очищення.

Бюджетний засіб, який ідеально замінює люксові креми і сироватки

Косметологія | 07:40, 10.11.2024

З абрикосової олії можна самостійно зробити крем, додавши туди аптечну ромашку.

Основні переваги тканинних масок для обличчя

Косметологія | 09:30, 09.11.2024

Тканинні маски – популярний засіб для миттєвого покращення зовнішнього вигляду шкіри. Вони насичують шкіру корисними компонентами, зволожують та живлять.

Звідки беруться темні кола під очима?

Косметологія | 00:30, 05.11.2024

Темні кола під очима надають обличчю втомлений та виснажений вигляд. Людині з яскраво вираженими колами під очима можна легко накинути 5-10 років – настільки сильно вони впливають на зовнішність. Варто знати, чому з'являються темні кола та як з ними

Місячний календар стрижок на листопад 2024

Мама | 10:30, 29.10.2024

Місячний календар стрижок дозволяє легко визначити сприятливий день для будь-якої процедури з волоссям. Орієнтуючись на календар, можна легко зрозуміти, коли відвідати перукаря. Він допомагає обрати день, завдяки якому можна досягнути успіхів, уникну

5 непомітних ознак, що ви надто рідко миєте волосся

Мама | 09:30, 29.10.2024

Надмірна жирність волосся, лупа, свербіж шкіри голови, тьмяність волосся і випадіння волосся можуть бути ознаками недостатньо частого миття голови.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: