Дієта, яка врятує вас від раку

Більше овочів, фруктів і злаків, менше надлишкової висококалорійної їжі (тваринні жири, м’ясо та солодощі) - ось ідеальна формула протиракової дієти.

1. Канцерогени виключіть з раціону
Першими в списку, поза всяким сумнівом, значаться м’ясні та рибні копченості. Ці продукти містять креозот і формальдегід. У процесі термічної обробки м’яса – копчення або смаження – утворюються також інші канцерогени, у тому числі поліциклічні ароматичні вуглеводні.

Обов’язково згадаємо гаряче люблені нами насичені жири. Їх досить багато в молочних і м’ясних продуктах, тортах і тістечках, жирному молоці, яйцях, рибі і чіпсах, а також інших смажених продуктах.

Алкоголь. Більше однієї порції (30 мл) для жінок і двох порцій для чоловіків в день сприяє розвитку ракових клітин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Корисні звички, які зроблять вас цієї весни щасливою та стрункою

2. Антиканцерогени - їх потрібно вживати частіше
Життя змушує нас шукати і знаходити природні антиканцерогени. Певною протипухлинною активністю володіють вітаміни – B 6 , D, Ρ, ΡΡ, фолієва кислота. Але найефективнішими з них заслужено вважаються вітаміни С і А. Доведено, що вживання вітаміну С безпосередньо пов’язане зі зниженням виникнення раку шлунка і стравоходу. Адже в цих органах травлення збираються всі шкідливі речовини, які людина проковтнула. Ці консерванти, барвники, хімічні препарати тощо ще й вступають між собою в реакцію, утворюючи абсолютно нові і однозначно отруйні сполуки.

Протипухлинні речовини містяться в цитрусових: апельсинах, грейпфрутах, лимонах, мандаринах.

Антиканцерогенні фактори містяться в соєвих бобах, горосі, квасолі, сочевиці. Зелені листові овочі (крес-салат, цибуля-перо, пастернак, петрушка, ревінь, селера, кріп, шпинат), а також морські водорості, що вживаються в їжу, містять пігмент хлорофіл. Включення в раціон харчування цих продуктів знижує, наприклад, ризик розвитку раку легень, ротової порожнини, глотки, стравоходу, шлунка, товстої кишки, молочної залози, сечового міхура.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лікар розповіла, чому кір небезпечніший для дорослих, ніж для дітей?

Хвороби | 08:30, 26.04.2026

У дорослих перебіг інфекційної хвороби завжди є значно складнішим, ніж у дітей.

Отит у дитини: симптоми і методи лікування

Хвороби | 08:30, 25.04.2026

Отит у дитини (запалення вуха) проявляється гострим болем, підвищенням температури до 38–39°C, неспокоєм, порушенням сну та зниженням слуху. У немовлят симптоми включають плач при ссанні, часте торкання вуха, відмову від їжі. Лікування зазвичай включ

Дитячі шкірні висипання: як відрізнити небезпечні від безпечних?

Дитина | 07:30, 25.04.2026

Дитячі висипання зазвичай безпечні, якщо дитина активна, без температури, а висип блідне при натисканні склянкою (проба стакана). Небезпечні висипання (менінгіт, сепсис) — це дрібні фіолетові плями, що не зникають під склом, супроводжуються високою т

Аптечка у відпустку: що взяти з собою для дитини?

Профілактика і лікування | 01:20, 25.04.2026

Ми зібрали для вас перелік необхідного — для різних ситуацій у дорозі, на морі чи в горах. Нічого зайвого. І все важливе.

Температура у дитини: як правильно збивати і коли звертатися до лікаря?

Дитина | 19:30, 23.04.2026

Підвищення температури — це не хвороба, а захисна реакція організму й частина запального процесу. На температуру впливають вік, час доби (орієнтовно верхня межа норми — до 37,2°C вранці та 37,7°C увечері), рівень активності, харчування, а у підлітків

Яка їжа допоможе запобігти розвитку раку грудей

Патологія | 06:30, 22.04.2026

Насправді, жодна їжа не зможе на 100% запобігти раку грудей. Але існує багато продуктів, які підтримують здоров'я, і тим самим зменшують ризик цього захворювання.

Закладеність носа у дітей вранці: що це може бути та як лікувати?

Хвороби | 01:30, 21.04.2026

ЛОР-лікарка для дітей та дорослих Катерина Руда розповідає про вазомоторний риніт – набряк слизової оболонки носа, який може виникати через обмінні порушення, гормональні зміни тощо.